Beschreibung
Konische Gärtanks mit 500L und 1000L werden gewählt, wenn eine Brauerei wiederholbare Gärung, Heferecycling und Temperaturkontrolle benötigt, ohne bereits auf größere Unitanks umzusteigen. Wir fertigen diese Tanks als doppelwandige Behälter mit 60° Kegel, 304 oder 316L Mantel und Klemmen- oder DIN-Anschlüssen, die auf Ihre Kelleranordnung abgestimmt sind.
Materialwahl: 304 für Standard-Ale- und Lagergärung, 316L bei Chloridbelastung, sauren Programmen oder aggressiven CIP-Chemikalien. Innennahtschweißungen sind plan geschliffen und passiviert; Produktkontaktflächen erreichen auf Wunsch 0,8 µm Ra oder besser. Außen kann gebürstet oder spiegelpoliert sein, die meisten Brauereien wählen gebürstet aus Kosten- und Kratzfestigkeitsgründen. Isolierung 80–100 mm PU mit Edelstahlverkleidung.
Der Kühlmantel bedeckt den Kegel und den unteren Zylinder. Glykol-Ein- und Auslassgrößen sind typischerweise 1,5 Zoll oder 2 Zoll Tri-Clamp. Bei 1000L-Tanks fügen wir oft zwei Mantelzonen hinzu, wenn eine Schnellkühlung von 20°C auf 2°C vorgesehen ist. Ein 500L-Tank kann mit einer Zone betrieben werden. Betriebsdruck 0,2–0,3 MPa, Prüfdruck höher, mit Überdruckventil und CIP-Sprühkugel.
Der Winkel des Bodenkegels ist wichtig. 60° funktioniert für viele Biere; 70° oder steiler hilft bei trocken gehopften oder hochfesten Bieren. Wenn Sie Hefe ernten, Kegelanschluss mit Abfüllarm und Schmetterlingsventil. Wenn Sie nur abfüllen, reicht ein einfacher Ablauf. Mannlochgröße, Probenventil, Trockenhopfenanschluss, Karbonisierungsstein und PRV-Position sollten vor der Fertigung festgelegt werden, nicht danach.
Typische Spezifikationen
| Kapazität | 500 L / 1000 L |
|---|---|
| Material | SUS304 / SUS316L |
| Kegel | 60° / 70° / kundenspezifisch |
| Kühlung | Dimple-Jacke, Glykol |
| Oberfläche | Innen Ra ≤0,8 µm; außen gebürstet oder spiegelpoliert |
| Druck | Arbeitsdruck 0,2–0,3 MPa; PRV nach Bedarf eingestellt |
| Armaturen | Tri-Clamp / DIN / SMS |
FAQ
Kann ich einen Tank für Ale und Lager verwenden?
Ja, wenn die Mantelfläche und die Glykolversorgung das Kaltlagern von Lagerbier bewältigen können. Überprüfen Sie die Kapazität Ihres Kühlers bei 1000L, bevor Sie einen Ein-Zonen-Tank wählen.
Brauche ich 316L?
Verwenden Sie 316L für Sauerbier, chloridreiches Wasser oder aggressive CIP-Chemikalien. Ansonsten ist 304 üblich und kosteneffizient.
Wie wird CIP angeschlossen?
Wir bieten CIP-Sprühkugel, separaten CIP-Anschluss und Ablauf. Ihre Pumpe, Laugenbehälter und Säurezyklus werden über Tri-Clamp verbunden. Bestätigen Sie, ob Sie eine feste oder rotierende Sprühkugel wünschen.
Kleine Brewpubs beginnen oft mit 500L-Tanks und fügen bei steigendem Bedarf 1000L hinzu. Kommerzielle Brauereien bevorzugen möglicherweise 1000L mit größeren Kegelhähnen und Doppelmänteln. Teilen Sie uns Ihre Chargengröße, Biersorte, Anzahl der Gärtanks und verfügbaren Platz mit. Wir empfehlen das Tankvolumen, die Kühlfläche und die Konfiguration für Ihre Brauerei.
Aufbau eines Biergärbehälters
Verwandte Produkte
1000L-10T Edelstahl-Bierfermenter mit Glykolsteuerung für Brauereien
Edelstahl-Bierfermenter von 1000 L bis 10 T, gebaut mit Dimple-Kühlmänteln, 60° oder 70° Kegeln, CIP-Sprühkugeln und Druckentlastung. Wir behandeln SUS304 und 316L Auswahl, Polier- und Schweißstandards, Betriebsdruckgrenzen und wie man einen Tank für Ihre tatsächliche Charge statt für die Brauerei-Kapazität dimensioniert.
1000L Edelstahl Unitank Gärbehälter für Ale, Lager, Stout Craft Brewing
1000L Edelstahl Unitank für die Produktion von Ale, Lager, Stout und Porter. Ein kombiniertes Gär- und Reifungsgefäß mit Dimple-Kühlmänteln, 2 bar Betriebsdruck, CIP-Sprühkugel und einem 60°-Konus. Hergestellt aus SUS304 oder 316L mit einer Innenpolitur unter 0,6 µm. Geeignet für Brauereien und kleine kommerzielle Brauereien, die auf Großhandelsvolumen umsteigen.
1000L isolierter konischer Bierfermenter mit Kühlung für Brauereien
Ein 1000L isolierter konischer Fermenter, gebaut für Brewpubs und kleine Produktionsbrauereien. Gehäuse aus SUS304 oder 316L, gewellte Kühljacke am Zylinder und Kegel, 0,3 MPa Jackendruck, rotierende CIP-Sprühkugel und 60° oder 90° Kegeloptionen. Ausgelegt für Ale- und Lagerfermentation mit Platz zum Kaltstellen ohne Stillstand.
1000L SS304 konischer Gärbehälter mit Dimple-Mantel, spiegelpoliert, für Craft-Brauerei
Dieser 1000L SS304 konische Gärbehälter verwendet einen Dimple-Mantel für effiziente Glykolkühlung und einen 60° Konus für die Hefeerntung. Spiegelpolierte Innenflächen, TIG-Schweißnähte, CIP-Sprühkugel und druckgeprüfte Armaturen eignen sich für Craft-Brauereien und Brewpubs. Wählen Sie 304 für Standardbiere oder 316L für saure Produkte. Bestätigen Sie Chargengröße, Kopfraum, Glykolversorgung und Druckanforderungen vor der Bestellung.
1000L SS304 konischer Bierfermenter mit Kühlmantel, CIP & hygienischen Ventilen
Ein 1000L SS304 konischer Fermenter, gebaut für Taprooms und kleine Brauereien, mit Glykol-Kühlmänteln, hygienischen Tri-Clamp-Anschlüssen und einer CIP-Sprühkugel. Wir behandeln Wandstärke, Auswahl zwischen 304 und 316L, Betriebsdruck und Dimensionierung des Sicherheitsventils, Kegelwinkel sowie die Abstimmung der Tankanzahl und Kühlzonen auf Ihren Brauplan.
1000 Liter Bananenbier-Fermenter Fermentationstank-Behälter
Ein 1000 Liter Bananenbier-Fermenter, gebaut für die Fermentation von Frucht mit hohem Feststoffanteil, mit 60-Grad-Kegel, gewellter Kühljacke, benetzten Teilen aus SUS304 oder 316L, CIP-Sprühkugel und hygienischen Tri-Clamp-Anschlüssen. Entwickelt für Pilot- bis mittelgroße Brauereien, unterstützt Temperaturkontrolle, Fruchtfleischverarbeitung und einfache Reinigung. Passen Sie Druck, Isolierung und Anschlusslayout für Ihre Brauerei an.
10000L Edelstahl-Bierfermentationstank, kegelförmiger, beheizter Brauereitank
Ein 10.000 L beheizter kegelförmiger Fermenter aus SUS304 oder 316L, mit Dimple-Kühlmänteln am Kegel und unteren Zylinder, 0,2 MPa Betriebsdruck, Ra ≤ 0,6 µm Innenoberflächenfinish und rotierender Sprühkugel-CIP. Dimensioniert für Craft-Brauereien, die von 10 bbl auf 30 bbl umsteigen, Lohnabfüller und Getränkehersteller.
Komplette Bierbrauausrüstung 2000L 3000L 4000L 5000L schlüsselfertige Brauerei
Komplette Bierbrauausrüstung von 2000 L bis 5000 L pro Charge, einschließlich Brauhaus, Fermenter, Lagertanks, Glykolkühlung und CIP. SUS304 oder 316L Behälter, gewellte Plattenmäntel und 0,2 MPa Arbeitsdruck. Teilen Sie uns Ihre Chargengröße, Biersorte und Tankanzahl für eine abgestimmte Konfiguration mit.
Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
