Cur síos
Cad a dhéanann umar brúite 5,000 L duit i ndáiríre
Caithfidh fíon geal agus fíon torthaí carbónáitithe CO2 a choinneáil i réiteach, mar sin ní bhfaighidh tú é sin le fermenter oscailte. Tá umar 5,000 L tógtha don obair seo le rátáil brú céanna tríd an gclúdach, an chón, agus an barr cuartha, toisc go socraíonn an táthán is laige an teorainn. Déanaimid iad seo mar choirp chruinneach le cónaí 60° nó 70°, barr cuartha, agus cótaí dimple nó bealaigh ar an gclúdach agus ar an chón araon.
Ábhair, táthanna, agus críochnú dromchla
Clúdaíonn SUS304 formhór na bhfíon agus na cider. Do tháirgí ard-aigéad nó ceimiceáin glantacháin bunaithe ar chlóiríd, cuirimid 316L ar na codanna fliucha. Táthanna inmheánacha brúite go cothrom, ansin picilte agus pasivithe. De ghnáth bíonn críochnú inmheánach Ra ≤ 0.8 µm, le 0.4 µm ar fáil nuair a bhíonn baint ag baint le giosta. Tá críochnú seachtrach 2B millte nó poláiste scátháin má tá an t-umar suite áit a siúlann custaiméirí thart. Tá bealaí fearainn 400–450 mm, le gaiscéid EPDM nó silicone ar chaighdeán bia.
Tá an limistéar fuaraithe méid ó do phróiseas, ní ón toirt
Tagann dromchla an chótaí ón am fuaraithe tobann atá agat. Teastaíonn níos mó cótaí ó umar 5,000 L a tharraingítear ó 20 °C go 4 °C i 20 uair ná ó umar a choinnítear seasmhach ag 16 °C. Tugann glicól ag -5 go -8 °C trí chótaí dimple dhá nó trí cheantair smacht gan ró-íosmhéid a dhéanamh. Seoltar gach aonad le comhla faoisimh mheicniúil socraithe don bhrú dearadh, tomhas brú, agus comhla samplála. Ní mór go gcomhaontódh socrú faoisimh agus rátáil an umar; is ceann de na botúin is costasaí a fheicimid le linn coimisiúnaithe ná comhla 2 bar ar umar 3 bar, nó an droim ar ais.
Glanadh agus nascanna
Rith CIP trí liathróid spraeála rothlach sa bharr. Áirítear calafoirt chaighdeánacha soláthar agus filleadh CIP, glicól isteach agus amach, arm racaíochta, CO2 isteach agus amach, agus draenáil bun, uile DIN nó tri-clamp. Is féidir linn manifold a réamh-phíobaireacht nó calafoirt scaoilte a fhágáil do do fhoireann féin.
| Cumais | 5,000 L (méideanna saincheaptha ar fáil) |
|---|---|
| Brú oibre | 1.5–3 bar, cumraithe don phróiseas |
| Ábhar | Codanna fliucha SUS304 / 316L |
| Fuarú | Cóta dimple, 2–3 ceantair |
| Críochnú istigh | Ra ≤ 0.8 µm, roghnach 0.4 µm |
| Insliú | PU 80–100 mm, clúdach cruach dhosmálta |
Ceisteanna coitianta ó cheannaitheoirí
An féidir liom aigéadú agus carbónú a dhéanamh sa tanc céanna? Sea, má oireann an rátáil brú do do leibhéal carbóinithe. Déanann go leor déantúsóirí beaga an dá rud; roinntear an dualgas ag na cinn níos mó chun na tancanna a choinneáil ag casadh.
An bhfuil gá dom le 316L? Níl ach má éilíonn do leibhéal aigéadachta nó do réimse glantacháin é. Mura bhfuil, maireann 304 le pasivation cheart ar feadh na ndeich mbliana.
Cén cumas glúcóis atá uaim? Seol dúinn do sprioc fuaraithe géara agus na coinníollacha timpeallachta, agus déanfaimid méid an chóta agus meastóireacht ar an ualach fuaraitheoir.
Inis dúinn do mhéid lota, cineál fíona, líon na dtancanna, agus an spás urláir atá ar fáil. Is féidir linn toirt an tanca, limistéar fuaraithe, agus socrú calafoirt do do cheallraí a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Tanc Díthocsainithe Fíona Cearnach Stackable Inaistrithe 2000L 3000L Cruach Dhosmálta
Tancanna díthocsainithe fíona cearnacha, inaistrithe agus stackable i 2000 L agus 3000 L, déanta as SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe dimple, TIG-táite agus intí pasivithe. Ligeann poicéid forc sa bhun do forklift caighdeánach tanc iomlán a bhogadh, agus déantar cos stackála comhfhreagracha chun cumas an cheallraí a dhúbailt gan spás urláir breise. Tá feistis saincheaptha, brú agus críochnacháin ar fáil.
Tanc Stórála & Lotnaidí Fíona 1000L–10000L le Pláta Dimple Fuaraithe
Tanca stórála fíona agus coipeadh pláta dimple fuaraithe ó 1000 L go 10000 L, tógtha i SUS304 nó SUS316L le fuála lán-thrasnaíochta, inmhianaithe agus pasiváilte, agus cótaí glycol 3 bar. Ar fáil le bunanna conúil nó claonta, CIP, arm racaíochta agus faoisimh brú do fhiontraithe fíona de gach scála.
Tanc meascán fíon dearg 1000L-5000L | Cóta fuaraithe & Pócaí Forklift
Tancanna meascán fíon dearg neamh-duillín ó 1000L go 5000L, tógtha le cótaí fuaraithe pláta dimple, pócaí forklift agus cosa tacaíochta inchoigeartaithe. Méidithe le haghaidh bainistíocht caipín, titim teochta tapa agus reoiteoir glycol, le tógáil 304 nó 316L, tá weldanna inmheánacha snasta agus feistis réidh CIP.
Tanc Fermentála Fíona 10HL-100HL le Cóta Fuaraithe Spiral
Tanc fermentála fíona 10–100 HL tógtha le cóta glycol spiral a chlúdaíonn an coin agus an sorcóir íochtarach, méidithe i gcoinne do sprioc fuaraithe géar seachas teas barr fermentála amháin. Tógtha i SUS304 nó 316L, weldanna TIG lán-thrasnaigh, polasaíocht inmheánach roghnach 0.4–0.8 µm, liathróid spraeála CIP agus arm racking mar chaighdeán.
Dí-ocsaídeoir Fíona Oscailte Barr 100HL Cruach Dhosmálta do Fhiontraithe Tráchtála
Dí-ocsaídeoir oscailte barr 100 HL tógtha do tháirgeadh fíona dearg fiontraithe tráchtála, áit a bhfuil rochtain ar an gcap agus rialú teochta dí-ocsaídiúcháin níos tábhachtaí ná brú ceann. Ar fáil i AISI 304 nó 316L le cóta fuaraithe dimple, fuála lán-tréimhsiúil, insliú PU, agus feistis le haghaidh punch-down, racking, agus CIP.
Umthangi Fermentála Fíon Tráchtála 1000L-5000L, Ciseal Fuaraithe, Pócaí Forklift
Umthangacha fermentála fíon tráchtála ó 1000 L go 5000 L, tógtha i SUS304 nó 316L le ciseal fuaraithe dimple ceantair, conas 60° nó 75°, liathróid spraeála CIP agus pócaí forklift ar aonaid níos lú. Cumraithe do must dearg, sú bán, cider agus seasmhacht fuar, le feistis méid do do chiller agus plean mórchóir.
10000L Fermentóir Fíon Bán le Ciseal Fuaraithe Dimple 2B Polished
Fermentóir fíon bán 10,000 L déanta as 3 mm SUS304 le ciseal fuaraithe dimple, istigh 2B poláilte agus insliú PU 80 mm. Méidithe do fhiontair fíona a láimhseáil 60 go 100 tonna in aghaidh an fhómhair, clúdaíonn sé díghrádú teochta-rialaithe, socrú fuar agus coinneáil sú, le bealach fear, liathróid spraeála CIP agus arm racaíochta san áireamh.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
