คำอธิบาย
ถังแรงดันขนาด 5,000 ลิตรทำอะไรให้คุณได้จริงๆ
ไวน์สปาร์กลิงและไวน์ผลไม้ที่มีฟองต้องเก็บ CO2 ไว้ในสารละลาย ดังนั้นถังหมักแบบเปิดด้านบนจะไม่สามารถทำได้ ถังขนาด 5,000 ลิตรที่สร้างขึ้นสำหรับงานนี้มีการรับแรงดันเท่ากันทั้งเปลือกกรวยและฝาปิดด้านบน เนื่องจากรอยเชื่อมที่อ่อนแอที่สุดจะเป็นตัวกำหนดขีดจำกัด เราผลิตถังเหล่านี้ในรูปทรงทรงกระบอกพร้อมกรวย 60° หรือ 70°, ฝาปิดแบบเว้า และแจ็กเก็ตแบบมีรอยบุ๋มหรือร่องทั้งที่เปลือกและกรวย.
วัสดุ รอยเชื่อม และการตกแต่งพื้นผิว
SUS304 ครอบคลุมงานไวน์และไซเดอร์ส่วนใหญ่ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นกรดสูงหรือสารทำความสะอาดที่มีคลอไรด์ เราจะใช้ 316L ในส่วนที่สัมผัสของเหลว รอยเชื่อมภายในจะถูกเจียรให้เรียบ จากนั้นทำการล้างกรดและผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน การตกแต่งภายในปกติจะมีค่า Ra ≤ 0.8 ไมครอน โดยมีตัวเลือก 0.4 ไมครอนเมื่อการกำจัดยีสต์มีความสำคัญ พื้นผิวภายนอกเป็นแบบ 2B mill finish หรือขัดเงา หากถังตั้งอยู่ในที่ที่ลูกค้าเดินผ่าน ช่องทางเข้าออกมีขนาด 400–450 มม. ปิดผนึกด้วย EPDM หรือซิลิโคนเกรดอาหาร.
พื้นที่ระบายความร้อนถูกกำหนดจากกระบวนการของคุณ ไม่ใช่ปริมาตร
พื้นผิวแจ็กเก็ตขึ้นอยู่กับเวลาการทำความเย็นอย่างรวดเร็วของคุณ ถังขนาด 5,000 ลิตรที่ลดอุณหภูมิจาก 20 °C เป็น 4 °C ใน 20 ชั่วโมงต้องการแจ็กเก็ตมากกว่าถังที่รักษาอุณหภูมิไว้ที่ 16 °C ไกลคอลที่ -5 ถึง -8 °C ผ่านแจ็กเก็ตแบบมีรอยบุ๋มสองหรือสามโซนช่วยให้คุณควบคุมได้โดยไม่เย็นเกินไป ทุกหน่วยมาพร้อมกับวาล์วระบายความดันแบบกลไกที่ตั้งไว้ตามแรงดันออกแบบ, เกจวัดความดัน และวาล์วตัวอย่าง การตั้งค่าระบายและการจัดอันดับถังต้องตรงกัน; วาล์ว 2 บาร์บนถัง 3 บาร์ หรือในทางกลับกัน เป็นหนึ่งในข้อผิดพลาดที่มีค่าใช้จ่ายสูงที่เราพบในระหว่างการติดตั้ง.
การทำความสะอาดและการเชื่อมต่อ
ระบบ CIP ทำงานผ่านลูกบอลสเปรย์หมุนที่ด้านบน ช่องมาตรฐานรวมถึงจ่ายและรับ CIP, ไกลคอลเข้าและออก, แขนรัคกิ้ง, CO2 เข้าและออก และท่อระบายน้ำด้านล่าง ทั้งหมดเป็นแบบ DIN หรือ tri-clamp เราสามารถเดินท่อแยกหรือปล่อยช่องว่างไว้ให้ทีมงานของคุณติดตั้งเอง.
| ความจุ | ขนาด 5,000 ลิตร (มีขนาดพิเศษตามสั่ง) |
|---|---|
| ความดันใช้งาน | แรงดัน 1.5–3 บาร์ ปรับแต่งตามกระบวนการ |
| วัสดุ | SUS304 / 316L ส่วนที่สัมผัสน้ำ |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตแบบมีจุดบุ๋ม, 2–3 โซน |
| การตกแต่งภายใน | ค่า Ra ≤ 0.8 ไมครอน ตัวเลือก 0.4 ไมครอน |
| ฉนวนกันความร้อน | PU 80–100 มม. เคลือบสแตนเลส |
คำถามทั่วไปจากผู้ซื้อ
ฉันสามารถหมักและเติมคาร์บอนไดออกไซด์ในถังเดียวกันได้หรือไม่? ใช่ หากระดับแรงดันเหมาะสมกับระดับการอัดก๊าซของคุณ ผู้ผลิตขนาดเล็กหลายรายทำทั้งสองอย่าง; ผู้ผลิตขนาดใหญ่จะแบ่งหน้าที่เพื่อให้ถังหมุนเวียนได้.
ฉันต้องใช้ 316L หรือไม่? เฉพาะเมื่อความเป็นกรดหรือระเบียบการทำความสะอาดของคุณเรียกร้อง มิฉะนั้น 304 ที่ผ่านการปาสซีเวชันอย่างเหมาะสมจะใช้งานได้นานหลายทศวรรษ.
ฉันต้องการความจุกลัยโคลเท่าไร? ส่งเป้าหมายการทำความเย็นฉับพลันและสภาพแวดล้อมโดยรอบมาให้เรา แล้วเราจะกำหนดขนาดแจ็กเก็ตและประมาณโหลดเครื่องทำความเย็นให้.
แจ้งขนาดชุด ไวน์ประเภท จำนวนถัง และพื้นที่ว่างบนพื้นให้เราทราบ เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางพอร์ตสำหรับห้องเก็บไวน์ของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักไวน์แดง 1500 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตควบคุมอุณหภูมิสำหรับโรงบ่มไวน์
ถังหมักไวน์แดงสแตนเลส 1500 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตควบคุมอุณหภูมิแบบมีลาย凹凸 เหมาะสำหรับโรงบ่มไวน์ขนาดเล็กและกลาง แจ็คเก็ตช่วยรักษาอุณหภูมิการหมักและสนับสนุนการแช่เย็น ขณะที่ก้นถังลาดเอียง ประตูด้านข้างสำหรับใส่มัสต์ และข้อต่อไตรแคลมป์ช่วยให้การจัดการฝาปิดและการทำความสะอาดเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ มีให้เลือกใน SUS304 หรือ 316L.
ถังหมักไวน์เปิดด้านบนสแตนเลส 100HL สำหรับโรงงานผลิตไวน์เชิงพาณิชย์
ถังหมักเปิดด้านบนขนาด 100 HL สร้างขึ้นสำหรับการผลิตไวน์แดงในโรงงานเชิงพาณิชย์ ที่ซึ่งการเข้าถึงฝาปิดและการควบคุมอุณหภูมิการหมักมีความสำคัญมากกว่าความดันหัวถัง มีให้เลือกใน AISI 304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล การเชื่อมแบบเจาะทะลุเต็มที่ ฉนวน PU และอุปกรณ์สำหรับการกดฝา การริน และ CIP.
ถังหมักและเก็บรักษาไวน์สปาร์กลิงขนาด 1000L ถึง 10000L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
ถังหมักและเก็บรักษาไวน์สปาร์กลิงขนาด 1000 ลิตร ถึง 10000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบดิมเพิล ระบบระบายแรงดันที่ปรับได้ และลูกบอลสเปรย์ CIP ขนาดถูกกำหนดสำหรับการหมักรองแบบชาร์มาต์และการเก็บรักษาแบบเย็น พร้อมพื้นผิวที่ขัดเงาและผนังหุ้มฉนวนเพื่อควบคุมอุณหภูมิที่เสถียรในห้องเก็บไวน์.
ถังหมักไวน์สแตนเลสขนาด 1000L-3000L สำหรับไวน์แดงและไวน์ขาว
ถังหมักและเก็บไวน์สแตนเลสขนาด 1,000 ลิตร ถึง 3,000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล, ลูกบอลสเปรย์ CIP, แขนรัคกิ้ง และระบบระบายแรงดัน ขนาดเหมาะสำหรับโรงผลิตไวน์ขนาดเล็กและกลางที่หมักไวน์แดงและไวน์ขาว พร้อมอุปกรณ์ที่ปรับแต่งได้, ฉนวน และวงจรไกลคอลสำหรับห้องเก็บไวน์ที่ควบคุมอุณหภูมิ.
ถังหมักไวน์เปิดขนาด 1000L-5000L | สามารถใช้รถยกได้ทั้งสองด้าน
ถังหมักไวน์เปิดขนาด 1000L, 2000L, 3000L และ 5000L พร้อมประตูสูงเต็มสองด้านสำหรับการกดและการเข้าถึงการโหลด รวมถึงช่องสำหรับรถยกเพื่อเคลื่อนย้ายระหว่างตำแหน่งในห้องเก็บไวน์ ผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L เชื่อม TIG และผ่านการพาสซีเวชั่น เรากำหนดฝาปิด การทำความเย็น การระบายน้ำ และอุปกรณ์เสริมตามน้ำองุ่น ขนาดชุด และพื้นที่พื้นของคุณ.
ถังเก็บและหมักไวน์สแตนเลสขนาด 10000L 12000L 20000L
ถังสแตนเลสขนาด 10,000 ลิตร 12,000 ลิตร และ 20,000 ลิตร สำหรับเก็บและหมักไวน์ ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเปิล ก้นถังลาดเอียงหรือทรงกรวย 60° ลูกบอลสเปรย์ CIP และวาล์วระบายความดัน/สูญญากาศที่เหมาะสม เราคำนวณขนาดพื้นที่แจ็คเก็ตและอุปกรณ์ตามจังหวะแบทช์ ระบบไกลคอล และการตั้งค่าการทำความสะอาดของคุณ.
ถังหมักไวน์ขาว 10000 ลิตร พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบบุ๋ม ขัดเงา 2B
ถังหมักไวน์ขาวขนาด 10,000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หนา 3 มม. พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบบุ๋ม, ภายในขัดเงา 2B และฉนวน PU หนา 80 มม. ขนาดเหมาะสำหรับโรงบ่มไวน์ที่จัดการผลผลิต 60 ถึง 100 ตันต่อฤดูเก็บเกี่ยว ครอบคลุมการหมักควบคุมอุณหภูมิ การตกตะกอนเย็น และการเก็บน้ำผลไม้ พร้อมทางเข้าคน ลูกบอลสเปรย์ CIP และแขนรัดถัง.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
