Apraksts
Ko jums patiesībā sniedz 5000 L spiediena tvertne
Dzirkstošajam vīnam un gāzētajam augļu vīnam jānotur CO2 šķīdumā, tāpēc atklāta tipa fermentētājs to nesasniedz. 5000 L tilpuma trauks, kas būvēts šim darbam, nodrošina vienādu spiediena līmeni caur korpusu, konusiem un izliektu augšdaļu, jo vājākais metinājums nosaka robežu. Mēs ražojam tos kā cilindriskas formas ar 60° vai 70° konusiem, izliektu augšdaļu un dimplu vai kanālu apvalkiem gan korpusā, gan konusā.
Materiāli, metinājumi un virsmas apdare
SUS304 aptver lielāko daļu vīna un sidra ražošanas vajadzību. Augstas skābes produktiem vai hlorīdu bāzes tīrīšanas ķimikālijām mēs izmantojam 316L mitrajās daļās. Iekšējie metinājumi tiek noslīpēti līdz līmenim, pēc tam piklēti un pasivizēti. Iekšējā apdare parasti ir Ra ≤ 0.8 µm, ar 0.4 µm pieejamu rauga noņemšanas gadījumā. Ārējā apdare ir 2B rūpnīcas apdare vai spoguļpolija, ja tvertne atrodas vietā, kur klienti to redz. Piekļuves atveres ir 400–450 mm, ar pārtikas kvalitātes EPDM vai silikona blīvējumu.
Dzesēšanas laukums tiek noteikts pēc jūsu procesa, nevis tilpuma
Apvalka virsma tiek aprēķināta pēc jūsu ātrās dzesēšanas laika. 5000 L tvertne, kas tiek atdzesēta no 20 °C līdz 4 °C 20 stundu laikā, prasa lielāku apvalku nekā tā, kas tiek uzturēta stabilā 16 °C temperatūrā. Glikols pie -5 līdz -8 °C caur divu vai trīs zonu dimplu apvalku nodrošina kontroli bez pārdzesēšanas. Katrs vienības komplekts tiek piegādāts ar mehānisku atvieglošanas vārstu, kas iestatīts uz projektēto spiedienu, spiediena mērītāju un parauga vārstu. Atvieglošanas iestatījumam un tvertnes vērtējumam jābūt saskaņotiem; 2 bāru vārsts uz 3 bāru tvertnes vai otrādi ir viena no dārgākajām kļūdām, ko redzam nodošanas laikā.
Tīrīšana un savienojumi
CIP notiek caur rotējošu smidzināšanas bumbu augšpusē. Standarta porti ietver CIP padevi un atgriezumu, glikola ieplūdi un izplūdi, pārliešanas roku, CO2 ieplūdi un izplūdi, kā arī apakšējo noteku, visi DIN vai tri-clamp savienojumi. Mēs varam iepriekš uzstādīt kolektoru vai atstāt brīvus portus jūsu komandai.
| Tilpums | 5000 L (pieejami pielāgoti izmēri) |
|---|---|
| Darba spiediens | 1.5–3 bāri, konfigurēts procesam |
| Materiāls | SUS304 / 316L mitrās daļas |
| Dzesēšana | Dimple apvalks, 2–3 zonas |
| Iekšējais apdare | Ra ≤ 0,8 µm, pēc izvēles 0,4 µm |
| Izolācija | PU 80–100 mm, nerūsējošā apdare |
Biežāk uzdotie jautājumi no pircējiem
Vai es varu fermentēt un karbonizēt tajā pašā tvertnē? Jā, ja spiediena vērtējums atbilst jūsu karbonizācijas līmenim. Daudzi mazie ražotāji dara abus; lielākie sadala uzdevumu, lai tvertnes nepārtraukti grieztos.
Vai man nepieciešams 316L? Tikai tad, ja jūsu skābuma vai tīrīšanas režīms to prasa. Citādi 304 ar pareizu pasivizāciju kalpo desmitiem gadu.
Kāda glikola kapacitāte man nepieciešama? Nosūtiet mums savu ātrās dzesēšanas mērķi un apkārtējās vides apstākļus, un mēs aprēķināsim apvalka izmēru un dzesētāja slodzi.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, vīna veidu, tvertņu skaitu un pieejamo grīdas platību. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un ostas izvietojumu jūsu pagraba vajadzībām.
Saistītie produkti
Dakšas pacelšanai piemērota un kaudzē sakraujama kvadrātveida vīna fermentācijas tvertne 2000L 3000L nerūsējošā tērauda
Kvadrātveida, dakšas pacelšanai piemērotas un kaudzē sakraujamas vīna fermentācijas tvertnes 2000 L un 3000 L, izgatavotas no SUS304 vai SUS316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, TIG metinātas un pasivētas iekšpuses. Dakšas kabatas pamatnē ļauj standarta dakšu pacēlājam pārvietot pilnu tvertni, un atbilstošas kaudzes kājas dubulto pagraba ietilpību bez papildu grīdas platības. Pieejami pielāgoti stiprinājumi, spiedieni un apdares.
Sarkano vīnu fermentācijas tvertne 1000L-5000L | Dzesēšanas jaka un iekrāvēja kabatas
Nerūsējošā tērauda sarkano vīnu fermentācijas tvertnes no 1000L līdz 5000L, aprīkotas ar dimplu plāksnes dzesēšanas jakām, iekrāvēja kabatām un regulējamām atbalsta kājām. Izmērots vāciņa pārvaldībai, ātrai temperatūras pazemināšanai un glikola dzesēšanai, ar 304 vai 316L konstrukciju, pulētu iekšējo metinājumu un CIP sagatavotām savienojuma vietām.
2000L-10000L vīna fermentācijas un sulas uzglabāšanas tvertne | SUS304/316L
Vīna fermentācijas un augļu sulas uzglabāšanas tvertnes no 2000 L līdz 10000 L, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu plāksnes dzesēšanas apvalkiem, 60° koniskām apakšām un CIP smidzināšanas bumbām. Ietver izmērus, spiediena vērtējumus, pieslēguma iespējas un vadlīnijas par tvertnes tilpuma, dzesēšanas zonas un konusa dizaina saskaņošanu ar jūsu partiju un procesu.
2000L pielāgota vīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas dzesētāja tvertni
2000L vīna fermentācijas tvertne mazām vīna darītavām, alus bāriem un līgumražotājiem. Izgatavota no SUS304 vai SUS316L ar glikola dzesēšanas apvalkiem, sanitāriem metinājumiem, CIP savienojumiem un pielāgojamu konisku apakšu, cilvēka piekļuves lūkām un portiem. Izmantojiet fermentācijai, aukstai stabilizācijai vai uzglabāšanai. Norādiet partijas lielumu, vīna veidu, tvertņu skaitu un vietu, lai mēs varētu ieteikt pareizo dzesēšanas platību un konfigurāciju.
1500L vīna uzglabāšanas tvertne ar dzesēšanas jaku vīna darītavai
1500 L vīna uzglabāšanas tvertne ar dimplu plāksnes dzesēšanas jaku, izgatavota no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar 50 mm izolāciju un piklētu, pasivētu iekšpusi. Izmērota pagrabiem, kuros vairākas tvertnes darbojas kopīgā glikola cilpā, ar cilvēka ieejas vāku, CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un apakšējo izplūdes atveri kā standartu.
1500L sarkanvīna fermentācijas tvertne ar dimplu apvalka temperatūras kontroli vīna darītavām
1500L nerūsējošā tērauda sarkanvīna fermentācijas tvertne ar dimplu apvalka temperatūras kontroli, izstrādāta mazām un vidēja lieluma vīna darītavām. Apvalks uztur fermentācijas temperatūru un atbalsta auksto macerāciju, savukārt slīpais dibens, sānu vīnogu durvis un tri-klampa savienojumi nodrošina efektīvu kapu pārvaldību un tīrīšanu. Pieejama SUS304 vai 316L izpildījumā.
1000L vienas sienas vīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalka spirāli
Mūsu 1000L vienas sienas vīna fermentācijas tvertne izmanto ārēju dzesēšanas apvalka spirāles jostu precīzai temperatūras kontrolei sarkanās un baltās fermentācijas laikā. Izgatavota no SUS304 vai 316L, tā piedāvā CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, paraugu vārstu un glikola savienojumus. Mēs pielāgojam dzesēšanas platību un portus atbilstoši jūsu partijai, rauga un dzesētāja konfigurācijai. Pastāstiet mums savu vīna veidu, tvertņu skaitu un pieejamo vietu praktiskai konfigurācijai.
1000L-3500L baltā vīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalku augļu vīnam
Apvalkotas baltā vīna un augļu vīna fermentācijas tvertnes ar darba tilpumu 1000L, 2000L, 3000L un 3500L. Izgatavotas no SUS304 vai 316L, ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, koniskām vai slīpām apakšām, CIP smidzināšanas bumbu un tri-klampa glikola savienojumiem. Izgatavotas pēc pasūtījuma ar hidrotestētiem korpusiem un apvalkiem, drošības vārstiem un pārliešanas rokām mazām vīna darītavām un komerciāliem pagrabiem.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
