Deskripsi
Fermenter berinsulasi dinding ganda ini melayani pabrik anggur dan pabrik bir yang membutuhkan suhu fermentasi stabil tanpa membangun ulang seluruh loop glikol. Jaket pendingin berdimple menutupi kerucut dan silinder bawah, didukung oleh busa poliuretan 80–100 mm dan cangkang luar stainless. Kami membuat ukuran 1000 L hingga 5000 L dan menyesuaikan tinggi, diameter, serta area jaket sesuai batch dan jarak langit-langit Anda.
Bagian yang bersentuhan dengan cairan terbuat dari SUS304 atau 316L. Gunakan 316L untuk buah dengan asam tinggi, penuaan lama, atau CIP agresif; 304 cocok untuk banyak program ale dan anggur bersih. Las TIG internal digiling dan dipasivasi, kemudian dipoles hingga 0,4–0,8 µm Ra jika diperlukan. Dasar kerucut menurunkan ragi dan endapan ke arah outlet, sehingga pemindahan cairan lebih bersih dan pemulihan bir meningkat. Tangki ale dan lager biasanya menggunakan kerucut 60°; tangki anggur sering menggunakan kerucut lebih dangkal atau dasar datar dengan lengan pemindah.
Pendinginan berjalan melalui jaket dan sirkuit kontrol 220V 200W yang mengalihkan solenoid glikol dari probe suhu. Tekanan kerja biasanya 0,2–0,3 bar pada tangki anggur tipe terbuka, atau 1,5–2 bar pada fermenter bir bertekanan. Katup pengaman dan pengukur disesuaikan dengan ukuran tangki, bukan dipilih dari katalog. CIP menggunakan bola semprot berputar, port tri-clamp 1,5 inci, dan saluran pembuangan bawah. Kami dapat menambahkan port dry-hop, sampel, karbonasi, dan pemindah.
Pabrik bir kecil sering memulai dengan tangki 1000–2000 L dan chiller bersama. Pabrik komersial membutuhkan area jaket yang sesuai, manway lebih besar, dan beberapa zona suhu. Penyimpanan anggur mendapat manfaat dari penyerapan oksigen rendah dan sambungan pompa lembut.
Spesifikasi
| Kapasitas | 1000–5000 L |
|---|---|
| Material | SUS304 / SUS316L |
| Isolasi | 80–100 mm PU |
| Pendinginan | Jaket berdimple |
| Tegangan / Daya | 220V / 200W |
| Tekanan kerja | 0,2–2 bar, tergantung model |
| Bagian bawah | Kerucut 60° atau datar, opsional |
| Finishing permukaan | 0,4–0,8 µm Ra |
| Garansi | 1 tahun |
FAQ
Apakah satu tangki dapat menangani bir dan anggur? Ya, tetapi sudut kerucut, peringkat tekanan, dan port berubah. Beritahu kami prosesnya sebelum kami memotong cangkang.
Bagaimana cara menentukan ukuran tangki? Mulailah dengan volume batch dan tambahkan 20–25% ruang kepala untuk busa dan CO2.
Apa yang harus saya siapkan untuk penawaran harga? Ukuran batch, jenis bir atau anggur, jumlah tangki, ketinggian yang tersedia, suhu pasokan glikol, dan tegangan.
Apakah CIP termasuk? Kami memasang bola semprot dan sambungan tri-klem; pompa CIP dan skid kimia terpisah.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Tangki Fermentasi & Penyimpanan Anggur 1000L–10000L Stainless Steel untuk Winery
Tangki fermentasi dan penyimpanan anggur stainless steel dari 1.000 L hingga 10.000 L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, bola semprot CIP, dan dasar kerucut atau datar. Ukuran untuk ruang bawah tanah kecil hingga winery komersial, dengan peringkat tekanan, luas jaket, dan fitting yang disesuaikan dengan ukuran batch, gaya anggur, dan pasokan glikol Anda.
Tangki Fermentasi Anggur & Penyimpanan Jus 2000L-10000L | SUS304/316L
Tangki fermentasi anggur dan penyimpanan jus buah dari 2.000 L hingga 10.000 L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, dasar kerucut 60° dan bola semprot CIP. Termasuk dimensi, peringkat tekanan, opsi fitting dan panduan pencocokan volume tangki, area pendingin dan desain kerucut dengan batch dan proses Anda.
Tangki Fermentasi Anggur Kustom 2000L dengan Vessel Pendingin Chiller
Tangki fermentasi anggur 2000L untuk winery kecil, brewpub, dan produsen kontrak. Dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket pendingin glikol, las sanitasi, fitting CIP, dan kerucut, manway, serta port yang dapat disesuaikan. Gunakan untuk fermentasi, stabilisasi dingin, atau penyimpanan. Bagikan ukuran batch, jenis anggur, jumlah tangki, dan ruang agar kami dapat merekomendasikan area pendingin dan konfigurasi yang tepat.
Tangki Fermentasi Anggur 10HL-100HL dengan Jaket Pendingin Spiral
Tangki fermentasi anggur 10–100 HL yang dibangun dengan jaket glikol spiral yang menutupi kerucut dan silinder bawah, disesuaikan dengan target pendinginan cepat Anda bukan hanya panas fermentasi puncak. Konstruksi SUS304 atau 316L, las TIG penetrasi penuh, opsi poles interior 0,4–0,8 µm, bola semprot CIP dan lengan racking sebagai standar.
Tangki Fermentasi Anggur Merah Putih 100HL dengan Jaket Pendingin Dimple untuk Winery Komersial
Tangki anggur merah dan putih 100HL ini dibuat untuk winery komersial yang membutuhkan fermentasi dan penyimpanan yang andal. Jaket pendingin dimple mengontrol suhu selama fermentasi aktif, sementara permukaan kontak SUS304 atau 316L, sambungan CIP, dan pelapis berinsulasi mendukung pekerjaan harian di ruang bawah tanah. Kami menyesuaikan cakupan jaket, perlengkapan, dan detail kerucut sesuai ukuran batch, jenis anggur, dan pasokan glikol Anda.
Fermenter Anggur Terbuka 100HL Stainless Steel untuk Pabrik Anggur Komersial
Fermenter terbuka 100 HL yang dibuat untuk produksi anggur merah pabrik anggur komersial, di mana akses ke tutup dan kontrol suhu fermentasi lebih penting daripada tekanan kepala. Tersedia dalam AISI 304 atau 316L dengan jaket pendingin berlubang, las penetrasi penuh, isolasi PU, dan perlengkapan untuk punch-down, racking, dan CIP.
Tangki Fermentasi Anggur Berkilau SS 1000L-2500L dengan Jaket Pendingin
Tangki fermentasi anggur berkilau stainless steel berkapasitas 1000L hingga 2500L dengan jaket pendingin glikol berdimple, interior dipoles, dan tekanan desain 3 bar. Dibuat sesuai pesanan untuk pabrik anggur yang menjalankan fermentasi sekunder, dengan sudut kerucut, posisi manway, dan koneksi CIP yang dapat dikonfigurasi.
Tangki Fermentasi Anggur Top Open 1000L-5000L | Dua Sisi Bisa Diforklift
Tangki fermentasi anggur top open tersedia dalam ukuran 1000L, 2000L, 3000L, dan 5000L, dengan dua pintu penuh tinggi untuk akses punch-down dan pemuatan serta kantong forklift untuk pemindahan antar posisi ruang penyimpanan. Dibuat dari stainless steel 304 atau 316L, dilas TIG dan dipasivasi. Kami mengonfigurasi tutup, pendinginan, saluran pembuangan, dan fitting sesuai dengan must, ukuran batch, dan ruang lantai Anda.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
