Deskripsi
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 2000L: Dibuat untuk Pabrik Bir yang Membutuhkan Kontrol
Fermenter 2000L bukan sekadar versi lebih besar dari tangki 500L. Pada ukuran ini, perilaku ragi, stratifikasi suhu, dan akses pembersihan mulai menjadi penting dengan cara yang memengaruhi setiap batch. Kami membuat tangki ini untuk pabrik bir yang beralih dari sistem pilot ke output komersial yang konsisten—jenis operasi di mana fermentasi yang terhenti atau tangki yang terkontaminasi menimbulkan kerugian nyata.
Material dan Fabrikasi
Kami menggunakan stainless steel 304 sebagai standar untuk cangkang dalam dan 304 untuk pelapis luar. Untuk pabrik bir yang bekerja dengan bir yang sangat asam atau tinggi kandungan sulfur, kami menawarkan 316L pada sisi kontak produk. Ketebalan tergantung pada diameter tangki dan rating tekanan—biasanya 3mm bagian dalam dan 2mm bagian luar untuk unit 2000L. Semua lasan menggunakan TIG, penetrasi penuh, dan digiling rata dengan hasil permukaan 0,4–0,8 µm Ra. Kami melakukan uji tekanan pada setiap tangki pada 1,5 kali tekanan kerja sebelum pengiriman.
Desain Kerucut dan Pendinginan
Sudut kerucut 60 derajat adalah standar untuk sebagian besar ale dan lager. Ini memungkinkan ragi mengendap di bagian bawah dan jatuh dengan bersih saat panen. Untuk pabrik bir yang memproduksi bir dengan dry-hop berat, kerucut 70 derajat dapat mengurangi hop creep dan pembawaan trub. Jaket dimple atau saluran menutupi baik kerucut maupun badan silinder, memberikan zona kontrol suhu independen. Hal ini penting saat Anda menurunkan suhu dari 68°F ke 34°F dalam satu wadah tanpa mengejutkan ragi.
Tekanan dan Pembersihan
Tangki ini memiliki rating tekanan kerja 15–30 psi, tergantung pada metode karbonasi Anda. Setiap unit dikirim dengan katup pelepas tekanan, katup sampel, lengan racking, dan bola semprot CIP. Sistem CIP harus mencapai kerucut, dinding samping, dan kubah atas—jadi kami menempatkan bola semprot untuk menghindari bayangan. Jika Anda berencana melakukan karbonasi di dalam tangki, tentukan rating tekanan yang lebih tinggi sejak awal.
Siapa yang Cocok dengan Tangki Ini
Fermenter 2000L cocok untuk brewpub yang memproduksi 1–3 bir inti, pabrik bir kerajinan regional dengan lini musiman yang bergilir, dan operasi kontrak brewing. Jika Anda memfermentasi bir dengan gravitasi tinggi, Anda akan membutuhkan ruang kepala ekstra—biasanya 25–30% lebih dari volume batch. Untuk ale standar, 20% sudah cukup.
Spesifikasi
| Kapasitas | 2000L (17,6 bbl) |
| Material | 304 SS (316L opsional) |
| Sudut Kerucut | 60° atau 70° |
| Tekanan Kerja | 15–30 psi |
| Zona Pendinginan | 2 (kerucut + badan) |
| Finishing Permukaan | 0,4–0,8 µm Ra |
| Fitting | CIP, PRV, katup sampel, lengan pengisian |
FAQ
Bisakah saya menggunakan tangki ini untuk lagering? Ya, tetapi tentukan rating tekanan yang lebih tinggi jika Anda berencana untuk mengkarbonasi di dalam tangki.
Berapa waktu tunggunya? 6–8 minggu untuk konfigurasi standar, 10–12 minggu untuk jaket kustom atau 316L.
Bagaimana cara menentukan ukuran sistem pendingin? Sesuaikan luas permukaan jaket dengan kapasitas pendingin glikol Anda. Kami menyediakan data perpindahan panas dengan setiap penawaran.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Tangki Fermentasi Bir Horizontal Stainless Steel Berjaket 1000L-5000L
Tangki fermentasi horizontal 1000L–5000L yang dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berdimple, tekanan desain 2 bar, isolasi 50 mm dan fitting tri-clamp sanitasi. Cocok untuk fermentasi, kondisioning, dan penyimpanan bir terang di mana ketinggian langit-langit terbatas. Tata letak port, area jaket, dan finishing kustom disesuaikan dengan ukuran batch dan tata letak ruang bawah tanah Anda.
Tangki Fermenter Tekanan SUS304 1000L dengan CIP untuk Brewery Bir Kerajinan
Fermenter tekanan SUS304 1000L untuk brewery kerajinan yang menginginkan transfer tertutup, karbonasi dalam tangki, dan CIP yang andal. Shell 3mm, Ra ≤0,4 µm interior, jaket glikol bertekstur, dan tekanan kerja 2 bar, dengan kerucut 60° sebagai standar. Sudut kerucut, konstruksi 316L, dan tata letak sambungan dikonfigurasi sesuai ukuran batch dan lini pengemasan Anda.
Fermenter Bir Kerajinan 1000L dengan Manway Atas & Jaket Pendingin Dimple
Fermenter bir kerajinan 1000L dengan kerucut 60°, manway atas dan jaket pendingin dimple. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan interior yang dipickling dan dipasivasi, jaket glikol, bola semprot CIP dan fitting tri-clamp. Cocok untuk brewpub dan brewery produksi kecil dengan jadwal fermentasi yang dapat diulang. Spesifikasi, rating tekanan dan panduan pemilihan untuk brewery Anda.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 1000L | Jaket Pendingin Samping SUS304
Fermenter kerucut 1000 L dibuat dari SUS304 dengan dua atau tiga jaket glikol samping, kerucut 60° dan garansi 3 tahun. Halaman ini mencakup ketebalan cangkang, penyelesaian las, rating tekanan, tata letak CIP dan spesifikasi yang harus dikonfirmasi sebelum meminta penawaran untuk brewpub atau brewery produksi kecil.
Fermenter Kerucut SS304 1000L dengan Jaket Dimple dan Poles Cermin untuk Tangki Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter kerucut SS304 1000L ini menggunakan jaket dimple untuk pendinginan glikol yang efisien dan kerucut 60° untuk pemanenan ragi. Interior poles cermin, las TIG, bola semprot CIP, dan fitting bertekanan cocok untuk pabrik bir kerajinan dan brewpub. Pilih 304 untuk bir standar atau 316L untuk produk asam. Konfirmasi ukuran batch, ruang kepala, pasokan glikol, dan kebutuhan tekanan sebelum memesan.
Fermenter Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Glikol & Tangki SUS304 untuk Microbrewery
Fermenter kerucut 1000L dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol dua zona, kerucut 60° dan tekanan kerja 1,5 bar. Cocok untuk brewery taproom dan brewpub yang melampaui batch 5–7 BBL. Fitting tri-clamp standar untuk racking, dry hopping dan CIP, dengan opsi kontrol, isolasi dan tekanan yang dapat disesuaikan untuk penggunaan microbrewery.
Sistem Brewery Bir Stainless Steel 1000L dengan Tangki Fermentasi
Sistem pembuatan bir stainless steel 1000L yang dibangun di sekitar tangki fermentasi SUS304 atau SUS316L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, kerucut 60–90 derajat dan poles interior Ra 0,6 mikron. Volume kerja mendekati 800–850L per batch, dengan sambungan tri-clamp untuk CIP, jalur glikol dan bir. Zonasi jaket, peringkat tekanan dan jumlah tangki disesuaikan dengan jadwal produksi Anda.
Tangki Fermenter Bir Kerucut 1000L 1500L 2000L 3000L dengan Jaket Pendingin
Fermenter kerucut berjaket dari 1000L hingga 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berdimple pada kerucut dan silinder bawah. Dinilai untuk tekanan kerja 2 bar untuk karbonasi unitank. Termasuk bola semprot CIP, lengan penguras, port dry-hop, dan katup sampel. Ukuran untuk brewpub hingga pabrik bir regional.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
