Beschrijving
2000L Conische Biergistingstank: Ontworpen voor Brouwerijen die Controle Nodig Hebben
Een 2000L fermentor is niet zomaar een grotere versie van een 500L tank. Bij deze grootte beginnen gistgedrag, temperatuurstratificatie en reinigingstoegang op manieren te spelen die elke batch beïnvloeden. Wij bouwen deze tanks voor brouwerijen die overstappen van pilotsystemen naar consistente commerciële productie—het soort operatie waarbij een stilgevallen gisting of een besmette tank echt geld kost.
Materiaal en Fabricage
Wij gebruiken standaard 304 roestvrij staal voor de binnenmantel en 304 voor de buitenbekleding. Voor brouwerijen die werken met sterk zure of hoog-zwavelige bieren, bieden wij 316L aan aan de productcontactzijde. De dikte hangt af van de tankdiameter en drukclassificatie—typisch 3mm binnen en 2mm buiten voor een 2000L unit. Alle lassen zijn TIG, volledig doorboord en vlak geschuurd met een oppervlakteafwerking van 0,4–0,8 µm Ra. Wij testen elke tank op druk bij 1,5 keer de werkdruk voor verzending.
Conisch Ontwerp en Koeling
De 60-graden kegelhoek is standaard voor de meeste ales en lagers. Dit laat gist samenklonteren aan de onderkant en schoon vallen tijdens het oogsten. Voor brouwerijen die sterk dry-hopped bieren produceren, kan een 70-graden kegel hop creep en trub-overdracht verminderen. Dimple- of kanaaljassen bedekken zowel de kegel als het cilindrische lichaam, wat onafhankelijke temperatuurregelzones geeft. Dit is belangrijk wanneer je van 20°C naar 1°C gaat in één vat zonder de gist te shockeren.
Druk en Reiniging
Deze tanks zijn geschikt voor een werkdruk van 15–30 psi, afhankelijk van je carbonisatiemethode. Elke unit wordt geleverd met een drukontlastingsklep, monsterafnameklep, aftapkraan en CIP-spuitbol. Het CIP-systeem moet de kegel, de zijwand en de bovenkoepel bereiken—dus plaatsen wij spuitbollen om schaduwen te voorkomen. Als je van plan bent om in de tank te carboniseren, geef dan vroeg de hogere drukclassificatie aan.
Voor Wie Deze Tank Geschikt Is
Een 2000L fermentor werkt goed voor brewpubs die 1–3 kernbieren produceren, regionale ambachtelijke brouwerijen met wisselende seizoenslijnen, en contractbrouwerijen. Als je bieren met hoge dichtheid gist, heb je extra kopruimte nodig—typisch 25–30% boven het batchvolume. Voor standaard ales is 20% voldoende.
Specificaties
| Capaciteit | 2000L (17,6 vaten) |
| Materiaal | 304 roestvrij staal (316L optioneel) |
| Kegelhoek | 60° of 70° |
| Werkdruk | 15–30 psi |
| Koelzones | 2 (kegel + lichaam) |
| Oppervlakteafwerking | 0,4–0,8 µm Ra |
| Armaturen | CIP, PRV, monsterklep, aftapkraan |
Veelgestelde vragen
Kan ik deze tank gebruiken voor lagering? Ja, maar specificeer de hogere drukklasse als u van plan bent om in de tank te carboniseren.
Wat is de levertijd? 6–8 weken voor standaardconfiguraties, 10–12 weken voor aangepaste jassen of 316L.
Hoe bepaal ik de maat van het koelsysteem? Stem het oppervlak van de jas af op uw glycolkoeler capaciteit. We leveren de warmteoverdrachtsgegevens bij elke offerte.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Structuur van een bierfermentatietank
Gerelateerde producten
1000L ambachtelijke bierfermentor met bovenste manway en deukkoeljas
Een 1000L ambachtelijke bierfermentor met een 60° kegel, bovenste manway en deukkoeljas. Gemaakt van SUS304 of 316L met een gepassiveerd en geëtst interieur, glycoljas, CIP-spuitbol en tri-clamp fittingen. Geschikt voor brouwpubs en kleine productie-brouwerijen met herhaalbare fermentatieschema's. Specificaties, drukclassificaties en selectieadvies voor uw brouwerij.
1000L conische biervergister met glycoljas, CIP en temperatuurregeling
Een 1.000 L roestvrijstalen conische vergister met gegolfde glycoljassen, digitale temperatuurregeling en CIP-spuitkop. Gemaakt van SUS304 of 316L met een binnenpolijsting van 0,4–0,6 µm, een werkdruk van 0,2 MPa en een kegel van 60°. Geschikt voor microbrouwerijen en contractbrouwers die een volledig lager- of ale-schema draaien.
1000L RVS conische biervergister Unitank met koeljas
Een 1000L conische unitank gebouwd voor echte kelderomstandigheden: 60° kegel, SUS304 of 316L behuizing, deukkoeljas op kegel en onderste cilinder, en 1,5 bar werkdruk met een optie voor 3 bar. We behandelen fabricagedetails, glycolafmetingen, CIP-routing en hoe te kiezen tussen twee 1000L tanks en één groter vat.
1000L Roestvrijstalen Bierbrouwsysteem met Fermentatietank
Een 1000L roestvrijstalen brouwsysteem gebouwd rond SUS304 of SUS316L fermentatietanks met gedimplede koelplaten, 60–90 graden kegels en Ra 0,6 micron interieurpolijsting. Werkvolume ligt rond 800–850L per batch, met tri-clamp aansluitingen voor CIP, glycol en bierleidingen. Jaszonering, drukclassificaties en tankaantallen zijn afgestemd op uw productieschema.
1000L SS304 conische bierfermenter met koeljas, CIP- en sanitaire kleppen
Een 1000L SS304 conische fermentor gebouwd voor taprooms en kleine brouwerijen, met glycolkoeljassen, sanitaire tri-clamp fittingen en een CIP-spuitbol. We behandelen scheldikte, keuze tussen 304 en 316L, werkdruk en afblaasventielafmetingen, kegelhoek en hoe het aantal tanks en koelzones af te stemmen op uw brouwplanning.
1000 liter bananenbier fermentor fermentatietank container
Een 1000 liter bananenbier fermentor gebouwd voor fermentatie van fruit met hoog vaste stoffen gehalte, met een kegel van 60 graden, gedimplede koeljas, SUS304 of 316L natte onderdelen, CIP sproeibal en sanitaire tri-clamp aansluitingen. Ontworpen voor pilot- tot middelgrote brouwerijen, ondersteunt temperatuurregeling, pulpverwerking en eenvoudige reiniging. Pas druk, isolatie en poortindeling aan voor uw brouwhuis.
1000L-3000L Geïsoleerde Conische Bierfermentatietank met CIP-systeem
Geïsoleerde conische fermentatietanks met werkvolumes van 1000L, 2000L en 3000L, gemaakt van SUS304 of 316L met glycol koeljassen, 1,5-3 bar ontwerpdruk en een geïntegreerd CIP sproeibalsysteem. We bepalen het koeloppervlak en de jasbedekking rond uw snelle koelingsvenster, brouwtijd en fermentatiewarmtebelasting.
10000L RVS Geïsoleerde Bierfermentatietank voor Industriële Brouwerijen
Deze 10000L geïsoleerde roestvrijstalen fermentor is gebouwd voor industriële brouwerijen die herhaalbare fermentatie, snelle koeling en gistterugwinning nodig hebben. We fabriceren in SUS304 of 316L met twee of drie koelzones, 60-graden kegel, CIP sproeibal, drukontlasting en sanitaire fittingen. Deel uw batchgrootte en kelderplan voor een geconfigureerde offerte.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
