Deskripsi
Apa yang sebenarnya dicakup oleh kit 500L ini
Kami membangun set ini untuk pabrik bir yang beralih dari batch pilot ke produksi 500L yang dapat diulang. Kit ini menggabungkan tangki air panas, mash/lauter tun, ketel, whirlpool, dan fermenter unitank dengan pipa, pompa, dan plate chiller yang diperlukan untuk menjalankan hari pembuatan bir penuh. Sebagian besar pelanggan tiba di sini setelah melebihi peralatan 100–200L dan menemukan bahwa suhu fermentasi yang tidak konsisten, bukan brewhouse, yang merusak bir mereka.
Konstruksi Tangki
Fermenter dibuat dari stainless steel 304 sebagai standar; 316L ditawarkan ketika produk sangat hop, asam, atau ketika bahan kimia pencucian agresif digunakan. Las interior digiling, dipickling, dan dipasivasi, dengan poles 0,6–0,8 µm pada permukaan kontak produk. Eksterior disikat 2B kecuali Anda menginginkan hasil akhir cermin. Pendinginan menggunakan jaket berdimple pada kerucut dan silinder bawah, dengan rating glikol pada 2–3 bar. Tekanan kerja berada pada 1,5 bar, diuji pada 3 bar, dengan katup pelepas pegas dan pemecah vakum terpisah — pemecah vakum lebih penting dari yang diperkirakan saat Anda melakukan crash-cool dengan lengan CIP tertutup.
Spesifikasi
| Item | Detail |
|---|---|
| Volume batch | 500 L dapat digunakan, 625 L bruto |
| Geometri fermenter | Kerucut 60°, aspek 1:1,5 hingga 1:2 |
| Material | SUS304 / SUS316L, cangkang 3 mm |
| Pendinginan | Jaket berdimple, glikol 2–3 bar |
| Koneksi | Tri-clamp: lengan racking, bola semprot CIP, port dry-hop, katup sampel, pengukur tekanan |
| Finishing | Interior 0,6 µm, eksterior disikat |
Catatan praktis
Sudut kerucut dan cakupan jaket mempengaruhi kecepatan pendinginan lebih dari volume tangki. Jika Anda merencanakan batch ganda per hari, minta area jaket tambahan daripada chiller yang lebih besar nanti. CIP bekerja melalui bola semprot berputar dengan pasokan 1,5–2 bar; verifikasi aliran sebelum mempercayainya, karena bola semprot yang kekurangan aliran meninggalkan cincin krausen pada kerucut.
FAQ
Mengapa dasar kerucut? Ragi dan endapan jatuh ke dalam kerucut dan keluar melalui port bawah, sehingga Anda memanen ragi bersih dan menghilangkan sedimen tanpa pemindahan cairan.
Apakah pabrik bir kecil dan komersial memerlukan pengaturan yang berbeda? Toko kecil sering menjalankan satu unitank untuk fermentasi dan pengkondisian; pabrik yang lebih besar memisahkan tangki fermentasi dan bir jernih untuk throughput.
Apa yang harus saya siapkan sebelum mendapatkan penawaran? Ukuran batch, gaya bir, perkiraan batch per minggu, tinggi langit-langit, suhu pasokan glikol, dan luas lantai yang tersedia.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Our products
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
Produk terkait
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Berjaket Stainless Steel 500L-5000L
Tangki fermentasi bir stainless steel dari 500 L hingga 5000 L, dibuat sebagai unitank kerucut berjaket dengan cangkang SUS304 atau 316L, kerucut 60° atau 70°, zona pendingin glikol, bola semprot CIP, dan fitting bertekanan. Kami menyesuaikan volume, area jaket, dan tata letak port dengan ukuran batch brewhouse Anda, gaya bir, dan jejak ruang penyimpanan.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 500L hingga 20BBL Fermenter Pabrik Bir
Tangki fermentasi bir kerucut dari 500 L hingga 20 BBL, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlubang atau beralur, isolasi PU, bola semprot CIP dan fitting bertekanan. Kami menyesuaikan sudut kerucut, area jaket, dan tekanan kerja sesuai ukuran batch, gaya bir, dan target pendinginan cepat Anda. Beritahu kami volume batch dan tata letak pabrik bir untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Fermenter Bir Kerajinan 500L dengan Kontrol Suhu | Tangki Fermentasi Kerucut
Fermenter kerucut berjaket 500L untuk pabrik bir kerajinan. Dikontrol suhu dengan pendingin glikol, kerucut 60 derajat, konstruksi SUS304 atau 316L. Ideal untuk fermentasi ale, lager, sari apel, dan kombucha. Termasuk bola semprot CIP, port hop kering, dan katup pelepas tekanan. Fitting dan konfigurasi khusus tersedia dari pabrik kami.
Fermenter Bir Kerucut Berjaket 1000L dengan Pendingin untuk Pabrik Bir
Fermenter kerucut berjaket 1000L yang dibuat untuk brewpub dan pabrik bir produksi kecil. Badan SUS304 atau 316L, jaket pendingin berdimple pada silinder dan kerucut, tekanan jaket 0,3 MPa, bola semprot CIP yang berputar, dan opsi kerucut 60° atau 90°. Ukuran sesuai untuk fermentasi ale dan lager dengan ruang untuk pendinginan cepat tanpa terhenti.
Fermenter Kerucut Stainless Steel 304 1000L dengan Jaket Glikol untuk Brewery
Fermenter kerucut SUS304 1000L dengan jaket glikol, dibuat untuk brewpub dan brewery komersial kecil. Dua zona pendingin, kerucut 60°, tekanan kerja 0,2 MPa, dan fitting tri-clamp siap CIP. Termasuk catatan fabrikasi, tabel spesifikasi lengkap, serta jawaban tentang ukuran tangki, pemilihan grade stainless, dan konfigurasi port.
Fermenter Bir Kerucut Stainless Steel 10000 Liter untuk Dijual
Fermenter bir stainless steel 10.000 L kami adalah unitank silinder-kerucut yang dibuat untuk batch 100 hL, dengan permukaan kontak SUS304 atau 316L, jaket glikol pelat berlekuk, tekanan desain 3 bar dan perlengkapan CIP lengkap. Sudut kerucut, tata letak jaket, port, dan isolasi dikonfigurasi sesuai dengan brewhouse, gaya bir, dan ruang lantai yang tersedia.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 10000L | Fermenter Stainless Steel 100HL
Fermenter kerucut 10.000 L cocok untuk jadwal pembuatan bir 100 hl, brewhouse batch ganda 50 hl, dan produksi lager atau ale komersial. Dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol berlekuk, tekanan kerja 0,2–0,3 MPa, bola semprot CIP, dan port dry hopping atau karbonasi opsional. Dikustomisasi sesuai ukuran batch, ketinggian yang tersedia, dan kapasitas pendinginan Anda.
