Deskripsi
Dimana sistem 500L cocok digunakan
Sebagian besar permintaan untuk ukuran ini berasal dari brewpub dan mikrobrewery kecil yang menjalankan dua hingga empat produksi bir per minggu. Kapasitas nominal adalah 500L di ketel, tetapi yang penting adalah volume wort yang dapat digunakan di fermenter: harapkan 400–450L pada 12–14°P setelah pengurangan penguapan dan kehilangan trub. Bangun ruang kepala ketel sebesar 20–25%, atau Anda akan membersihkan tumpahan rebusan dari langit-langit pada batch dengan hop yang dominan.
Detail fabrikasi yang kami pegang
Cangkang dan piring terbuat dari koil SUS304 2B, 3mm pada ketel dan 2mm pada tangki air panas; 316L digunakan saat air bersifat agresif atau ketel mengalami siklus pembersihan dengan klorida tinggi. Las sisi proses menggunakan TIG, diratakan, kemudian dipickling dan dipasivasi — hal pertama yang diperiksa oleh inspektur. Bagian luar memiliki finishing sikat 320-grit kecuali jika diminta tampilan yang dipoles. Gasket menggunakan EPDM atau silikon food-grade pada klem atau sambungan DIN, sehingga segel yang gagal hanya memerlukan waktu sepuluh menit untuk diperbaiki, bukan pekerjaan potong dan las.
Mash tun, lauter tun dan ketel
Mash tun dilengkapi dengan dasar palsu kawat baji 0,7mm, lengan sparge dan manway samping yang cukup lebar untuk orang dengan sekop. Jadwal dekoktasi dan grist yang berat gandum mengubah area terbuka dan desain penggaruk, jadi beri tahu sejak awal. Ketel menggunakan jaket uap dengan tekanan kerja 0,3MPa atau elemen listrik 24–36kW; kami mengukur penguapan rebusan sekitar 8–10% per jam.
| Volume ketel | 500L |
|---|---|
| Batch yang dapat digunakan | 400–450L |
| Pemanasan | Jaket uap atau elemen listrik |
| Material | Standar SUS304, SUS316L opsional |
| Ketebalan cangkang | ketel 3mm / HLT 2mm |
| Isolasi | poliuretan 50–80mm |
| Koneksi | DIN atau clamp, bola semprot CIP termasuk |
| Kontrol | Manual, PID, atau PLC dengan pencatatan resep |
Pertanyaan yang muncul lebih awal
Bisakah satu wadah digunakan untuk mash dan lauter? Ya, tun gabungan menghemat ruang lantai, meskipun step mash dan grist berat berjalan lebih lambat. Tiga atau lebih pembuatan bir per minggu biasanya membenarkan tun lauter terpisah.
Uap atau listrik? Listrik lebih sederhana jika tidak ada boiler. Uap memanaskan lebih cepat dan memanaskan jaket dengan lebih lembut pada ketel yang lebih besar.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Unit Fermenter Bir Stainless Steel 1000L-1500L | Pabrik Bir 10HL-15BBL
Unit fermenter stainless steel berjaket untuk batch 1000L/10HL/10BBL dan 1500L/15HL/15BBL. Dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol berlekuk, fitting sanitasi, bola semprot CIP, katup pelepas tekanan, dan lengan racking opsional. Cocok untuk pabrik bir kerajinan, brewpub, dan pabrik bir komersial. Konfigurasikan volume, area pendinginan, dan sambungan untuk proses fermentasi dan pengondisian Anda.
Fermenter Bir Stainless 1000L hingga 3000L dengan Tekanan dan Agitator
Fermenter bir stainless steel 1000L–3000L ini menggabungkan wadah bertekanan dengan agitator, jaket pendingin dimple, dasar kerucut, dan akses CIP untuk pabrik bir yang menangani batch dengan gravitasi tinggi, dry-hopped, buah, atau berat ragi. Kami membuat dalam SUS304 atau 316L, mempasivasi pengelasan kontak produk, dan mengonfigurasi port, katup pengaman, dan zona pendinginan sesuai ukuran batch, pipa, dan ruang yang tersedia.
Peralatan Pembuatan Bir Microbrewery 1000L Sistem Mash Terintegrasi Stainless Steel
Brewhouse mikrobrewery 1000L ini menggabungkan konversi mash, lautering, perebusan, dan whirlpool dalam paket stainless steel yang kompak. Kami membangun sistem sakarifikasi terintegrasi untuk pabrik bir kerajinan yang membutuhkan step mashing yang dapat diulang, kontrol suhu yang stabil, dan akses CIP yang praktis. Halaman ini mencakup opsi material, detail jaket dan pipa, kebutuhan utilitas, dan pertanyaan konfigurasi yang harus diselesaikan sebelum meminta penawaran.
Sistem Pembuatan Bir Kerajinan 1000L–2000L | Peralatan Pabrik Bir Turnkey
Sistem pembuatan bir kerajinan turnkey 1.000–2.000 L dibangun sebagai brewhouse dua atau tiga wadah dengan wadah SUS304, permukaan kontak 316L opsional, jaket glikol berlekuk dan CIP 360°. Kami menyesuaikan ukuran ketel, penukar panas dan fermenter berdasarkan volume batch, frekuensi pembuatan bir dan ruang lantai Anda, kemudian menyesuaikan utilitas dan kontrol dengan bangunan.
Sistem Brewhouse 10000L Mash Lauter Whirlpool Kettle Tangki Perebusan
Brewhouse 10000 L dengan mash/lauter tun, ketel brewing, whirlpool, dan tangki air panas, dibuat dari AISI 304 atau 316L dengan pemanas uap, jaket kerja 0,3 MPa dan perlengkapan siap CIP. Dirancang untuk pabrik bir yang menjalankan beberapa putaran per hari yang membutuhkan kejernihan wort yang konsisten dan laju pemanasan yang dapat diprediksi.
Tangki Pembuatan Bir Komersial SUS304 10000L dengan Vessel Tekanan
Tangki pabrik bir SUS304 10.000 L ini dirancang untuk fermentasi bertekanan atau tugas bir cerah. Kami mengonfirmasi area jaket, poles, pengaturan relief, dan tata letak CIP sesuai dengan ukuran batch, jenis bir, dan pasokan glikol Anda. Dasar kerucut atau piringan, peningkatan 316L dan paket katup ditentukan sebelum fabrikasi. Beri tahu kami detail produksi Anda untuk konfigurasi tangki yang praktis.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
