Apraksts
Apvalkots sarkanvīna fermentācijas tvertnes, 500 L līdz 5000 L
Lielākā daļa sarkanvīna defektu sākas fermentatorā, nevis presē. Kad sulas temperatūra pirmajās trīs dienās pārsniedz 30 °C, rodas rauga stress, fermentācijas apstāšanās un gaistošās skābes. Konusa un apakšējā cilindrā esošais bedrīšu vai kanāla apvalks uztur 24–28 °C ar 28–32 °C glikola palīdzību, nodrošinot aukstas macerācijas iespēju pirms inokulācijas.
Mēs ražojam šīs tvertnes ar darba tilpumu 500 L, 1000 L, 1500 L, 2000 L, 3000 L un 5000 L, ar pielāgotu diametru un augstumu, ja jūsu griestu augstums vai durvju platums nosaka formu.
Materiāli un izgatavošana
Apvalks un konuss ir no AISI 304; 316L ir pieejams augstas skābes vai augsta sulfīta lietošanai. Iekšpuse ir 2B rūpnīcas apdare ar slīpētām un piklotām šuvēm vai spoguļpolijas līdz Ra 0,8 µm, ja tajā vienlaikus tiks raudzēts baltais un roze vīns. Katrs apvalks tiek hidrotestēts pie 1,5 reizes darba spiediena pirms izolācijas uzklāšanas. Apvalka biezums parasti ir 3 mm līdz 2000 L un 4 mm virs 3000 L.
Standarta aprīkojums: augšējā cilvēka lūka vai ovāla lūka, CIP izsmidzināšanas bumba, 1,5 collu vai 2 collu tri-skavas glikola ieplūde un izplūde katrā zonā, gaisa ventilācijas vārsts ar paraugu krānu, termometrs, pārlejams rokturis, apakšējais tauriņvārsts un līmeņa caurule. Izolācija ir 50–80 mm poliuretāns zem 304 apvalka.
| Modelis | Darba tilpums | Jakās zonas | Cilvēka ieeja | Izplūde |
|---|---|---|---|---|
| FT-500 | 500 L | 1 | Ovāls 350 mm | 2 collas |
| FT-1000 | 1000 L | 1 | Apaļš 400 mm | 2 collas |
| FT-2000 | 2000 L | 2 | Apaļš 450 mm | 2 collas |
| FT-3000 | 3000 L | 2 | Apaļš 450 mm | 3 collas |
| FT-5000 | 5000 L | 2–3 | Apaļš 500 mm | 3 collas |
Jautājumi, ko saņemam pirms piedāvājuma sniegšanas
Divas apvalka zonas vai viena? Virspusē 2000 L, jā. Tikai konusa dzesēšana nevar noturēt 5000 L vāciņu, un viena ķermeņa zona atstāj siltu joslu tvertnes vidū.
304 vai 316L? 304 aptver lielāko daļu sarkano programmu. Pārejiet uz 316L, ja glabājat augsta sulfīta vīnu mēnešiem vai veicat agresīvas kaustiskas CIP ciklus.
Vai tas var kalpot arī kā uzglabāšana? Var, ja atvieglošanas vārsts ir pareizi noregulēts un apvalka spiediens samazināts. Informējiet mūs, ja tā ir plāns, jo tas maina cilvēka ieeju un vārsta specifikāciju.
Nosūtiet mums savu partijas lielumu, vīnogu šķirni, tvertņu skaitu un augstumu un platumu, ar ko strādājat. Mēs atgriezīsimies ar tilpumu, apvalka laukumu un glikola slodzi uz tvertni.
Saistītie produkti
3500L baltvīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalku un izolāciju
Šī 3500L baltvīna fermentācijas tvertne apvieno daudzzonu dzesēšanas apvalku ar izolētu korpusu, lai aktīvas fermentācijas laikā uzturētu 12–16°C. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar pilnīgas caurmetuma metinājumiem, piklēta un pasivēta, pieejama ar konisku vai plakanu dibenu, CIP un glikola kontroli. Nosūtiet savu partijas lielumu un pagraba izkārtojumu konfigurētai cenai.
1000L-3500L baltā vīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalku augļu vīnam
Apvalkotas baltā vīna un augļu vīna fermentācijas tvertnes ar darba tilpumu 1000L, 2000L, 3000L un 3500L. Izgatavotas no SUS304 vai 316L, ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, koniskām vai slīpām apakšām, CIP smidzināšanas bumbu un tri-klampa glikola savienojumiem. Izgatavotas pēc pasūtījuma ar hidrotestētiem korpusiem un apvalkiem, drošības vārstiem un pārliešanas rokām mazām vīna darītavām un komerciāliem pagrabiem.
1000L līdz 5000L nerūsējošā augļu vīna fermentētājs, vīnogu vīna fermentācijas tvertne
Nerūsējošā tērauda augļu vīna un vīnogu vīna fermentatori no 1000L līdz 5000L, izgatavoti ar 304 vai 316L apvalkiem, glikola apvalkiem un CIP gataviem iekšējiem elementiem. Mēs pielāgojam katru tvertni jūsu reālajam partijas apjomam, griestu augstumam un tīrīšanas metodei, kā arī apstiprinām pieslēgvietu izvietojumu, spiediena vērtējumu un apdari pirms ražošanas uzsākšanas.
10000L baltvīna fermentators ar dimplu dzesēšanas apvalku 2B pulētu
10 000 L baltvīna fermentators, izgatavots no 3 mm SUS304 ar dimplu dzesēšanas apvalku, 2B pulētu iekšpusi un 80 mm PU izolāciju. Izmērots vīna darītavām, kas apstrādā 60 līdz 100 tonnas ražas, tas nodrošina temperatūras kontrolētu fermentāciju, aukstu nosēšanos un sulas uzglabāšanu, iekļaujot cilvēka ieeju, CIP smidzināšanas bumbu un pārliešanas roku.
20BBL koniska alus fermentācijas tvertne | Apšuvums un spiediena novērtējums
20BBL koniska fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalkiem, spiediena izturība līdz 15 PSI, izstrādāta amatniecības alus darītavām, kurām nepieciešama uzticama temperatūras kontrole un rauga apstrāde. Ietver ražošanas detaļas, specifikācijas un praktiskus norādījumus fermentācijas līnijas izmēru noteikšanai.
500L koniska alus fermentētāja | SUS304 apvalkots vienotanks amatniecības alus darītavām
Izstrādāts amatniecības alus darītavām, kas mēnesī ražo astoņas līdz desmit partijas, šis 500L koniskais vienības tvertne izmanto SUS304 ar dimplu dzesēšanas apvalku uz konusa un apakšējās sienas, 0,2 MPa darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Iekšpuse ir piklēta un pasivēta, 80 mm izolācija un konfigurējami porti padara to praktisku 500L partiju grafikam.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
