Apraksts
Kam šie tvertnes ir paredzētas
Tilpumi šeit svārstās no 1000 L līdz 10000 L, un apvalka laukums mērogojas ar tvertni, nevis paliek nemainīgs. 1000 L vienība, kas veic nelielas šķirņu partijas, satur mazāku dzesēšanas virsmu litrā nekā 5000 L tvertne, kas tiek izmantota ātrā, siltā primārajā procesā. Mēs pielāgojam dimplu plāksnes pārklājumu atbilstoši jūsu sulas temperatūrai, pagraba apkārtējai videi un aukstākajam glikola līmenim, ko jūsu dzesētājs faktiski piegādā augustā.
Materiāli un izgatavošana
304 nerūsējošais tērauds standarta vīnam, sidram un lielākajai daļai augļu sulām. Kad tas pats pagrabs apstrādā augstas skābes sulu, hlorīdus saturošu ūdeni vai agresīvu kaustisko CIP, mēs pārejam uz 316L. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti līdz līmenim, pasivizēti un pārbaudīti ar ferroksila testu pirms tvertnes nosūtīšanas. Ārējās virsmas saņem vai nu 2B rūpnīcas apdari, vai #4 pulējumu, ja tvertne atrodas redzamā degustācijas zonā. Dimplu plāksnes tiek lāzera metinātas pie apvalka, kas nodrošina ciešu siltuma kontaktu un novērš deformācijas, kas rodas ar šuvju metinātām kanālu sistēmām.
Izolācijas biezums ir svarīgāks nekā vairums pircēju sagaida. Piecdesmit milimetru poliuretāna slānis uztur 5000 L tvertni stabilu caur 10 C nakts temperatūras svārstībām; plānāki slāņi liek dzesētājam darboties ilgākos ciklos un saīsina kompresora kalpošanas laiku.
Kur šīs tvertnes ir piemērotas
Mazās amatniecības vīna darītavas izmanto 1000 līdz 2000 L izmērus izmēģinājumu partijām un maisīšanas darbiem, bieži ar vienu dzesēšanas zonu. Komerciālie pagrabi, kas izmanto 4000 līdz 10000 L, parasti vēlas divas vai trīs zonas, lai konuss un sānu siena varētu tikt kontrolēti neatkarīgi. Tvertnes ar konusa dibenu un pilnu apvalku arī piemērotas kombučai, cietajam seltzeram un augļu sulas koncentrēšanai.
| Modelis | Darba tilpums | Jakās zonas | Dzesētāja pieslēgums |
|---|---|---|---|
| FV-1000 | 1000 L | 1 | 1 collas |
| FV-2000 | 2000 L | 1-2 | 1 collas |
| FV-4000 | 4000 L | 2 | 1,5 collas |
| FV-5000 | 5000 L | 2-3 | 1,5 collas |
| FV-10000 | 10000 L | 3 | 2 collas |
Jautājumi, ko saņemam no pagrabiem
Kā es varu zināt, kāda tvertnes tilpuma man nepieciešams? Sāciet ar izmantojamo tilpumu plus 20 līdz 25 procentiem galvas telpas putām un vāciņam. 4000 L tvertne ērti satur aptuveni 3200 L.
Kādu spiedienu tvertne var izturēt? Standarta izpildījumi ir novērtēti zemam darba spiedienam ar izmēra atvieglošanas vārstu un spiediena mērītāju uz augšējā cilvēka ieejas vāka. Nekad nedarbiniet ar aizsprostotu atvieglošanas vārstu un pirms nodošanas ekspluatācijā pārbaudiet novērtējumu atbilstoši vietējiem noteikumiem.
Vai to var tīrīt vietā ar CIP? Jā, ar rotējošu smidzināšanas bumbu, kas pielāgota tvertnes diametram, un sūkni, kas nodrošina bumbai nepieciešamo plūsmu. Pārāk mazi sūkņi ir visizplatītākais iemesls, kāpēc smidzināšanas bumba nespēj sasniegt konusa zonu.
Kādas savienojumus man vajadzētu plānot? Izplūdes izvads, paraugu vārsts, augšējais cilvēka ieejas vāks, CIP atgriešanās, glikola ieplūde un izplūde, kā arī termovads kontroliera zondei. Sniedziet mums savu cauruļvadu izkārtojumu, un mēs izvietosim portus atbilstoši tam.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, vīna veidu, tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu pagraba vajadzībām.
Saistītie produkti
Dakšas pacelšanai piemērota un kaudzē sakraujama kvadrātveida vīna fermentācijas tvertne 2000L 3000L nerūsējošā tērauda
Kvadrātveida, dakšas pacelšanai piemērotas un kaudzē sakraujamas vīna fermentācijas tvertnes 2000 L un 3000 L, izgatavotas no SUS304 vai SUS316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, TIG metinātas un pasivētas iekšpuses. Dakšas kabatas pamatnē ļauj standarta dakšu pacēlājam pārvietot pilnu tvertni, un atbilstošas kaudzes kājas dubulto pagraba ietilpību bez papildu grīdas platības. Pieejami pielāgoti stiprinājumi, spiedieni un apdares.
Vīna fermentācijas un uzglabāšanas tvertnes 1000L–10000L no nerūsējošā tērauda vīna darītavām
Nerūsējošā tērauda vīna fermentācijas un uzglabāšanas tvertnes no 1 000 L līdz 10 000 L, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dzesēšanas apvalkiem ar bedrītēm, CIP smidzināšanas bumbiņām un koniskām vai plakaniem dibeniem. Izmēri piemēroti gan mazām pagrabiem, gan komerciālām vīna darītavām, ar spiediena vērtējumu, apvalka platību un piederumiem, kas pielāgoti jūsu partijas lielumam, vīna stilam un glikola padevei.
2000L līdz 20000L vīna uzglabāšanas tvertne ar maisītāju un dimplu plāksnes dzesēšanu
Vīna uzglabāšanas un fermentācijas tvertnes no 2 000 L līdz 20 000 L ar lēnas ātruma maisītājiem un dzesēšanas jakām ar dimplu plāksnēm. Izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar slīpētu ārējo apdari, pasivētām metinājuma vietām un spiediena/vakuuma atvieglojumu. Piemērotas makerācijai, sajaukšanai, aukstai stabilizācijai un pagraba temperatūras kontrolei.
2000L pielāgota vīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas dzesētāja tvertni
2000L vīna fermentācijas tvertne mazām vīna darītavām, alus bāriem un līgumražotājiem. Izgatavota no SUS304 vai SUS316L ar glikola dzesēšanas apvalkiem, sanitāriem metinājumiem, CIP savienojumiem un pielāgojamu konisku apakšu, cilvēka piekļuves lūkām un portiem. Izmantojiet fermentācijai, aukstai stabilizācijai vai uzglabāšanai. Norādiet partijas lielumu, vīna veidu, tvertņu skaitu un vietu, lai mēs varētu ieteikt pareizo dzesēšanas platību un konfigurāciju.
1500L vīnogu vīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalku | Pielāgota izgatavošana
Izstrādāta maziem vīna darītavām un testa partijām, šī 1500L apvalka fermentācijas tvertne apstrādā aptuveni 12,8 ASV mucas partijā. Tā izmanto dimplētu konisku un apakšējā cilindrā dzesēšanas apvalku īstai ātrai dzesēšanai, 304 vai 316L nerūsējošo tēraudu konstrukciju un 60° konisku dibenu ar pārliešanas roku. Konfigurēta ap jūsu glikola ciklu, CIP uzstādījumu un grīdas platību pirms nosūtīšanas.
1500L vīna uzglabāšanas tvertne ar dzesēšanas jaku vīna darītavai
1500 L vīna uzglabāšanas tvertne ar dimplu plāksnes dzesēšanas jaku, izgatavota no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar 50 mm izolāciju un piklētu, pasivētu iekšpusi. Izmērota pagrabiem, kuros vairākas tvertnes darbojas kopīgā glikola cilpā, ar cilvēka ieejas vāku, CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un apakšējo izplūdes atveri kā standartu.
1000L vienas sienas vīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalka spirāli
Mūsu 1000L vienas sienas vīna fermentācijas tvertne izmanto ārēju dzesēšanas apvalka spirāles jostu precīzai temperatūras kontrolei sarkanās un baltās fermentācijas laikā. Izgatavota no SUS304 vai 316L, tā piedāvā CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, paraugu vārstu un glikola savienojumus. Mēs pielāgojam dzesēšanas platību un portus atbilstoši jūsu partijai, rauga un dzesētāja konfigurācijai. Pastāstiet mums savu vīna veidu, tvertņu skaitu un pieejamo vietu praktiskai konfigurācijai.
10000L baltvīna fermentators ar dimplu dzesēšanas apvalku 2B pulētu
10 000 L baltvīna fermentators, izgatavots no 3 mm SUS304 ar dimplu dzesēšanas apvalku, 2B pulētu iekšpusi un 80 mm PU izolāciju. Izmērots vīna darītavām, kas apstrādā 60 līdz 100 tonnas ražas, tas nodrošina temperatūras kontrolētu fermentāciju, aukstu nosēšanos un sulas uzglabāšanu, iekļaujot cilvēka ieeju, CIP smidzināšanas bumbu un pārliešanas roku.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
