Mô tả

Vai trò của bồn chứa này trong dây chuyền sản xuất

Bồn chứa bia sáng không phải là bồn lên men thứ hai. Nó nằm ở hạ lưu: bia đến sau khi nghỉ diacetyl và làm lạnh cuối cùng, được cacbonat dưới áp suất trên, lắng trong và được chuyển đến máy chiết hoặc máy đóng thùng. Vì bồn chứa chịu áp suất, cùng một bồn có thể lưu trữ nước quy trình lạnh — một số khách hàng của chúng tôi sử dụng một thiết bị cho bia và chuyển sang nước vào những ngày không đóng gói.

Dung tích thường là 1000 L hoặc 2000 L, nhưng chúng tôi sản xuất theo kích thước mẻ của bạn thay vì ép bạn chọn theo số catalog. Vỏ bồn làm bằng thép không gỉ 304 với áo làm mát có các chấm trên thành bên và, trong hầu hết các đơn hàng, cả trên phần hình nón. Các mối hàn bên trong được mài phẳng và xử lý thụ động; bề mặt tiếp xúc được làm sạch đến hoàn thiện vệ sinh không giữ lại cặn bẩn. Nếu nước của bạn có hàm lượng chloride cao, chúng tôi đề xuất dùng 316L cho vỏ và áo làm mát — chênh lệch giá nhỏ so với việc thay thế bồn bị ăn mòn.

Áp suất thiết kế thường là 2–3 bar làm việc, với van an toàn tương ứng ở phía trên. Con số này quyết định hiệu quả công việc: cacbonat đến 2,5 thể tích ở 2 °C cần khoảng 1 bar áp suất đầu, nên bồn có áp suất thấp hơn sẽ không cacbonat sạch, và van đặt quá cao sẽ làm mất tác dụng bảo vệ. Chúng tôi trang bị bóng phun CIP, van lấy mẫu, tay rót, đồng hồ áp suất và cổng dry-hop khi cần. Áo làm mát kết nối vào vòng glycol của bạn qua các kết nối tri-clamp, và cửa ra bia cùng đường trả CIP được thiết kế phù hợp với hệ thống ống hiện có.

Thông số kỹ thuật

Dung tích 1000 L / 2000 L, dung tích tùy chỉnh có sẵn
Vật liệu Thép không gỉ 304 tiêu chuẩn, 316L tùy chọn
Làm mát Áo làm mát có chấm, thành bên và phần hình nón
Áp suất làm việc 2–3 bar, với van xả áp
Cách nhiệt 80–100 mm bọt PU, lớp vỏ thép không gỉ
Phụ kiện Bóng phun CIP, van lấy mẫu, tay rót, đồng hồ, cổng tri-clamp
Tùy chọn Đá cacbonat, kính quan sát, cảm biến tải, cảm biến mức

Câu hỏi thường gặp

1000 L hay 2000 L? Kích thước dựa trên thể tích bạn đóng gói mỗi tuần, không phải dựa trên bình lên men của bạn. Một bể chỉ đầy một nửa sẽ lên men chậm và lãng phí glycol.

Tôi có cần áo khoác hình nón không? Có, nếu bạn làm lạnh nhanh hoặc đóng gói trong phòng ấm. Làm mát chỉ bên cạnh là đủ cho quá trình trưởng thành ổn định, ít thay đổi.

Nó có thể dùng làm bể chứa nước không? Có, với điều kiện các phụ kiện phù hợp với nước uống và bể được CIP giữa các lần sử dụng.

Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.

Sản phẩm liên quan

Bồn lên men rượu vang đỏ hình nón 5KL với áo làm mát cho nhà máy rượu thương mại

Khoảng giá: từ $7,035.11 đến $18,139.12

Bồn lên men rượu vang đỏ hình nón dung tích 5.000 lít với áo làm mát lõm trên phần nón và thành bên. Chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L, hàn TIG và xử lý thụ động, với cửa người trên đỉnh 400 mm, tay lấy mẫu, van lấy mẫu và bóng phun CIP. Tùy chọn nắp nổi bơm hơi cho nhiệm vụ lưu trữ. Áo làm mát glycol chịu áp suất 1,5 bar.

Bồn lên men rượu vang đứng mở trên 8000L với áo làm mát

Khoảng giá: từ $2,693.69 đến $16,113.17

Một bồn lên men rượu đứng mở trên dung tích 8000 L với áo làm mát dạng tấm lồi, được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L cho quá trình lên men rượu đỏ và trắng. Trang này bao gồm độ dày vỏ bồn, đánh bóng bên trong, kích thước áo làm mát, phụ kiện, thiết lập CIP, và các chi tiết mà kỹ sư của chúng tôi cần trước khi báo giá bồn cho hầm rượu của bạn.

Bồn lên men rượu hình nón 3000L 5000L với áo làm mát cho nhà máy rượu

Khoảng giá: từ $2.976,65 đến $16.823,23

Các bồn lên men rượu hình nón dung tích 3000 L và 5000 L này được chế tạo bằng SUS304 hoặc SUS316L, có áo làm mát dạng chấm lồi và phụ kiện vệ sinh để kiểm soát quá trình lên men sơ cấp và ngâm ủ. Chúng tôi điều chỉnh góc nón, vùng áo làm mát, cài đặt van xả áp và bố trí CIP phù hợp với phong cách rượu, chiều cao hầm rượu và hệ thống glycol của bạn. Phù hợp cho các nhà máy rượu nhỏ và hầm rượu thương mại.

Bồn rượu IBC vuông 1000L 1500L với áo làm mát lên men, có thể nâng bằng xe nâng

Khoảng giá: từ $3,433.28 đến $4,639.68

Bồn rượu IBC vuông 1000 L và 1500 L dùng cho lên men và lưu trữ. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát có vết lõm, phụ kiện tri-clamp, bóng phun CIP và đế xe nâng được gia cố. Lý tưởng cho các nhà máy rượu nhỏ và khu nghiền tùy chỉnh nơi không gian sàn hạn chế và bồn phải di chuyển giữa khu nghiền, lên men và lưu trữ.

Bồn lên men bia hình nón 8000L với áo làm mát | 80HL SUS304 FV

Khoảng giá: từ $3,525.32 đến $8,155.48

Một bình lên men hình nón dung tích 8000L (80 HL) được thiết kế cho các nhà máy bia chuyển các mẻ bia kích thước đầy đủ vào một bình duy nhất. Vỏ làm bằng SUS304 hoặc 316L, mối hàn TIG, bề mặt bên trong được đánh bóng, có hai hoặc ba vùng làm mát glycol trên phần nón và thân bình, áp suất làm việc 0,2 MPa và bóng phun CIP quay. Thông số kỹ thuật, chi tiết chế tạo và hướng dẫn lựa chọn dành cho các nhà máy bia thương mại và thủ công.

Bồn nấu bia thủ công 1000L-5000L có điều khiển PLC, bình chịu áp suất và bơm tích hợp

Khoảng giá: từ $3,499.51 đến $7,038.28

Bồn hình nón có áo làm mát dung tích 1000L–5000L với điều khiển PLC, bơm tích hợp và đánh giá bình chịu áp suất. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với diện tích áo làm mát 60–80%, hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤ 0.6 µm và bóng phun CIP. Dùng cho lên men, lưu trữ bia sáng và làm lạnh nhanh trong các nhà máy bia thủ công và nhà máy đồ uống.

Bồn bia thủ công đơn vị 1000L-5000L ngang có PLC điều khiển

Khoảng giá: từ $3,335.75 đến $6,830.73

Bồn bia sáng ngang từ 1000L đến 5000L, chế tạo như bình chịu áp bằng SUS304 hoặc 316L với áo glycol có tấm vết lõm, cách nhiệt PU và điều khiển PLC. Thiết kế cho hầm bia trần thấp và phòng phục vụ, áp suất làm việc 2 bar, làm mát đa vùng và kết nối CIP tri-clamp. Có thể tùy chỉnh dung tích, hoàn thiện và cấu hình bơm.

Bồn lên men bia bằng thép không gỉ 1000L/1500L có áo làm mát

Giá gốc là: $9,924.26.Giá hiện tại là: $3,450.13.

Được chế tạo với dung tích làm việc 1000 L và 1500 L, có áo làm mát dạng tấm lồi trên phần nón và xi lanh dưới, những bồn lên men bằng thép không gỉ này chịu được áp suất thiết kế 0.3 MPa cho lên men và tạo khí có áp suất. SUS304 là tiêu chuẩn, 316L là tùy chọn, với các mối hàn bên trong được đánh bóng đạt Ra 0.4 µm. Mỗi đơn vị đi kèm với tay gạt rượu, bóng phun CIP, van lấy mẫu và kết nối glycol.

Liam Anderson

Đánh giá của khách hàng

Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.

Ben McDonald

Đánh giá của khách hàng

Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!

Sarah Mitchell

Đánh giá của khách hàng

Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”

Matt Richardson

Đánh giá của khách hàng

Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.

James Taylor

Đánh giá của khách hàng

Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.

Ryan Murphy

Đánh giá của khách hàng

Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy

William Harris

Đánh giá của khách hàng

Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”

Oliver Brown

Đánh giá của khách hàng

Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown