Beschrijving
Wat deze tank doet in de proceslijn
Een helder biertank is geen tweede gistingstank. Hij staat stroomafwaarts: bier komt binnen na de diacetylrust en de laatste koeling, wordt gecarboniseerd onder topdruk, wordt helder en gaat naar de vulmachine of fustmachine. Omdat het vat druk kan vasthouden, kan dezelfde tank proceswater koud opslaan — meerdere van onze klanten gebruiken één unit voor bier en schakelen deze om naar water op dagen zonder verpakking.
De capaciteit is normaal 1000 L of 2000 L, maar wij bouwen naar uw batchgrootte in plaats van u naar een catalogusnummer te duwen. De mantel is van 304 roestvrij staal met een dimple-koeljas aan de zijwand en, bij de meeste bestellingen, ook op de kegel. Interne lassen zijn vlak geslepen en gepassiveerd; natte oppervlakken zijn gepekeld tot een hygiënische afwerking die geen vuil vasthoudt. Als uw water een hoog chloridegehalte heeft, adviseren wij 316L voor de mantel en jas — het prijsverschil is klein vergeleken met het vervangen van een aangetaste tank.
De ontwerpdruk is typisch 2–3 bar werkdruk, met een bijpassende veiligheidsklep bovenop. Die waarde bepaalt of het werk werkt: carboniseren tot 2,5 volumes bij 2 °C vereist ongeveer 1 bar kopdruk, dus een tank met een lagere classificatie zal niet schoon carboniseren, en een klep die te hoog is ingesteld, ondermijnt de bescherming. Wij monteren een CIP-spuitbol, monsterklep, aftapkraan, drukmeter en een dry-hop-poort indien nodig. De jas wordt aangesloten op uw glycolcircuit via tri-clamp verbindingen, en de bieruitlaat en CIP-retour zijn afgestemd op de leidingen die u al heeft.
Specificaties
| Capaciteit | 1000 L / 2000 L, aangepaste volumes beschikbaar |
| Materiaal | 304 roestvrij staal standaard, 316L optioneel |
| Koeling | Dimple-jas, zijwand en kegel |
| Werkdruk | 2–3 bar, met drukontlastingsklep |
| Isolatie | 80–100 mm PU-schuim, roestvrijstalen bekleding |
| Armaturen | CIP-spuitbol, monsterklep, aftapkraan, meter, tri-clamp poorten |
| Opties | Carbonatiesteen, kijkglas, weegcellen, niveausensor |
Veelgestelde vragen
1000 L of 2000 L? Kies de grootte op basis van het volume dat u per week verpakt, niet op uw fermentor. Een tank die maar half vol is, koolzuurt langzaam en verspilt glycol.
Heb ik de kegeljas nodig? Ja, als u snel afkoelt of verpakt in warme ruimtes. Koeling aan één zijde is voldoende voor een gestage, laag-omzet rijping.
Kan het ook als watertank dienen? Ja, mits de aansluitingen geschikt zijn voor drinkwater en de tank tussen de werkzaamheden door CIP-gecleaned wordt.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
5KL conische rode wijn gisttank met koeljas voor commerciële wijnmakerij
3000L 5000L conische wijnfermentatietank met koeljas voor wijnmakerij
Deze 3000 L en 5000 L conische wijnfermentatietanks zijn gebouwd met SUS304 of SUS316L, met deukjes in de koeljas en sanitaire fittingen voor gecontroleerde primaire fermentatie en maceratie. We passen de kegelhoek, jaszones, veiligheidsklepinstelling en CIP-indeling aan op uw wijnstijl, kelderhoogte en glycolsysteem. Geschikt voor kleine wijnmakerijen en commerciële kelders.
30000L RVS Wijnfermentor met Koeljas voor Rode & Witte Wijn
Een 30.000 L wijnfermentor gebouwd voor rode en witte productie, met dimple-plaat koeljassen verdeeld in onafhankelijk regelbare zones. We behandelen de keuze van roestvrij staal, wand- en bodemdikte, interne afwerking, CIP-indeling en drukontlasting zodat wijnhuizen het jasoppervlak en de configuratie kunnen afstemmen op hun werkelijke gistingsbelasting.
Vierkante wijnfermentatietanks met enkel- of dubbelwandige koeljas met riemspoel
Vierkante wijnfermentatietanks van een gespecialiseerde fabrikant. Enkel- of dubbelwandig, SUS304 of 316L, met koeljasband of spoel. Ontworpen voor wijnhuizen, ciderproducenten en fruitwijnproducenten die behoefte hebben aan een efficiënte kelderindeling, stabiele fermentatietemperatuur en praktische CIP-toegang. Verkrijgbaar van 100 tot 10.000 L met aangepaste aansluitingen, isolatie en afwerkingen.
1000L dubbel gejacket SS304 helder bier carbonisatietank
Een 1000L dubbel gejacket SS304 vat voor het carboniseren, klaren en opslaan van helder bier, sake, kombucha en cider onder druk. Gemaakt met dimple- of kussenplaatkoeling, TIG-gelaste sanitaire fittingen en een interieurafwerking geschikt voor CIP. Configureer het jacket, de veiligheidsklep en poortindeling op basis van uw carbonisatiemethode, glycol aanvoertemperatuur en verpakkingsschema vóór bestelling.
1000L BBT Craft Bier Ketel – Commerciële Brouwerij Opslagtank
Een 1000L helder biertank gebouwd als drukvat voor carbonisatie, conditionering en opslag van helder bier. Dimple glycol jas, 304 of 316L roestvrij staal, sanitaire lassen gepolijst onder 0,6 µm Ra, en 15 psi werkdruk. Geconfigureerd met CIP sproeibal, aftapkraan, carbonatiesteen en dual-zone koeling voor kroeg- en productiebrouwerijen.
1000L helder biervat drukvat voor bier, frisdrank en koolzuurhoudende dranken
Een 1000L helder vat houdt bier, cider, frisdrank of koolzuurhoudend water onder druk terwijl de carbonatie stabiliseert en de vloeistof helder wordt vóór verpakking. Gemaakt van SUS304 of 316L met dimple-koeljassen, PU-isolatie en Ra 0,6 µm interne afwerking, geschikt voor brouwerijen en drankenfabrieken die ongeveer 20 tot 30 vaten per batch verpakken.
10000L Heldere Biertank | Brite Tank voor Brouwerij Carbonatie & Opslag
Een 10.000 L heldere biertank die bier carboniseert, clarificeert en onder druk houdt vóór verpakking. Deze pagina behandelt de keuze van roestvrijstalen kwaliteit, las- en polijstnormen, deuk jas koeling, werkdruk en veiligheidsventielafmetingen, CIP-configuratie en de poortdetails die we nodig hebben voor het opstellen van een offerte voor een brite tank voor uw kelder.
Liam Anderson
Klantbeoordeling
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Ben McDonald
Klantbeoordeling
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
Sarah Mitchell
Klantbeoordeling
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Matt Richardson
Klantbeoordeling
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
James Taylor
Klantbeoordeling
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Ryan Murphy
Klantbeoordeling
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
William Harris
Klantbeoordeling
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Oliver Brown
Klantbeoordeling
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
