描述
交鑰匙方案實際包含的內容
2500L 至 5000L 系統不僅僅是一個釀酒設備。我們的設備作為一套匹配的組合出貨：兩或三容器釀酒設備、熱水箱、冷水箱、旋渦槽、板式冷卻器、夾套單元罐、乙二醇冷卻器、CIP 滑架，以及 PLC 或半自動控制櫃。容器尺寸根據您的批量大小和空間布局定制，因此低天花板的酒窖通常意味著使用較寬的罐子而非較小的罐子。.
鋼材、焊接與表面處理
外殼標準為 3 毫米 SUS304。當預期氯化物暴露或強腐蝕性鹼／酸循環時，我們會將與麥汁接觸的一側改為 316L。內部焊縫經磨平、酸洗、鈍化並拋光至 Ra ≤ 0.8 微米。凹凸夾套在容器出廠前完成焊接和測試：夾套承受 1.5 倍工作壓力，內殼承受 0.3 兆帕，安全閥設定相應匹配。標準配備 EPDM 墊片；根據溫度或清潔化學品需求，使用矽膠或 PTFE。.
依生產節奏選擇尺寸
2500L 和 3000L 適合每週約釀造 10 至 15 批、配備 4 至 8 個發酵罐的酒吧釀酒廠。3500L 適用於釀酒設備運行兩次循環且需要乾投花空間的情況。5000L 僅在發酵容量、冷卻機噸位和出酒時間匹配時才划算——5000L 釀酒設備供應四個罐子會成為瓶頸，而非升級。.
| 型號 | 工作容量 | 內壓 | 夾套壓力 | 冷卻區域 |
|---|---|---|---|---|
| 2500升 | 2500 公升 | 0.3 兆帕 | 0.4 MPa | 4.2 平方米 |
| 3000升 | 3000升 | 0.3 兆帕 | 0.4 MPa | 4.8 平方米 |
| 3500L | 3500 L | 0.3 兆帕 | 0.4 MPa | 5.5 平方米 |
| 5000L | 5000升 | 0.3 兆帕 | 0.4 MPa | 6.8 平方米 |
報價過程中我們常被問到的問題
錐形底部還是平底？ 錐形罐適用於任何含酵母回收、乾投料或無需手動輸入的CIP。平底罐用於明亮啤酒和儲存用途。.
CIP 如何處理？ 專用滑架配備泵、熱交換器和三容器投料；噴球尺寸與罐體直徑相匹配。尺寸過小的噴球會在錐體處留下陰影區域。.
冷卻液管線可以預先管道化嗎？ 可以——我們提供與您的冷卻器和罐體數量相匹配的歧管和閥門組，並根據您的酒窖環境濕度指定保溫材料。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
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從訂購到交貨花了60天，看起來像一件藝術品。感謝Polly的幫助。.
組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
我想表達對 Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd 的 100% 滿意。服務非常出色：迅速、專業且友善。Polly 全程提供了優秀的支援。交付的 100 加侖銅製蒸餾設備產品完全符合我的期望，並以其卓越的品質脫穎而出。我感到受到妥善照顧，並會毫不猶豫地推薦你們。.
感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
