الوصف
حزمة مصنع تخمير وتخمير بحجم 15BBL تناسب الحانات الحرفية ومصانع الجعة الإقليمية التي تنتقل من دفعات تجريبية إلى التوزيع. يمكن أن يكون الجانب الساخن من وعائين أو ثلاثة؛ يستخدم الجانب البارد خزانات وحدة 15BBL بسعة تشغيلية حوالي 17.6 هكتولتر. نحدد ارتفاع فتحة الدخول، وتوجيه ذراع السحب، وموقع رأس الجليكول، وخط عودة التنظيف أثناء مراجعة الرسومات، لأن هذه التفاصيل تحدد ما إذا كانت القبو تعمل في يوم تخمير مزدوج.
أسطح التلامس مع المنتج من SUS304 كمعيار. SUS316L منطقي عندما يكون ماءك عالي الكلوريد أو التنظيف عدواني. الغلاف الداخلي 3 مم، غلاف النتوءات 2 مم، التكسية 2 مم. اللحامات TIG، مخللة وممرضة، مع تلميع لأسطح التلامس مع المنتج بمعدل خشونة Ra ≤0.8 ميكرومتر. يتم اختبار ضغط كل غلاف وكل وعاء داخلي قبل العزل. أختام EPDM بدرجة غذائية هي المعيار؛ يمكن تحديد السيليكون أو فيتون. أخبرنا بدرجة حرارة القلوي أثناء التنظيف قبل اختيار الختم.
توجد خزانات الوحدة المغلفة لأن 15BBL من الجعة المخمرة لن تحافظ على درجة حرارة الجعة فقط بالتبريد المحيط. تسمح منطقتان أو ثلاث مناطق مستقلة - المخروط، الجسم السفلي، الجسم العلوي - بالتبريد السريع دون تجميد المخروط. ضغط الخزان الداخلي وضغط الغلاف تقييمات منفصلة. صمامات الأمان، المقاييس وإعدادات الإغاثة متطابقة حسب تقييم الوعاء. لا تستخدم إعداد إغاثة الغلاف كإعداد إغاثة الخزان.
زاوية المخروط مهمة لهبوط الخميرة والتجفيف الجاف. 60° شائع في 15BBL؛ يمكن أن يناسب مخروط أضيق التجفيف الجاف الثقيل لكنه قد يقلل من هبوط الخميرة بشكل نظيف. تتبع مواقع المنافذ ورقة عمليتك. وصلات ثلاثية المشبك هي المعيار؛ يمكننا مطابقة DIN، SMS أو RJT. كرة رش التنظيف وخط العودة مصممان لتدفق المضخة - عادة 25–30 جالون في الدقيقة عند 30–40 رطل لكل بوصة مربعة.
المواصفات الفنية
| حجم الدفعة | 15BBL / حوالي 17.6 هكتولتر |
| الغطاء الداخلي | SUS304، 3 مم؛ SUS316L اختياري |
| الغلاف | غلاف نتوءات، 2 مم، SUS304 |
| العزل | PU 80 مم |
| الضغط الداخلي | 0.2 ميجا باسكال / 29 رطل لكل بوصة مربعة |
| ضغط الغلاف | 0.3 ميجا باسكال / 43 رطل لكل بوصة مربعة |
| مخروط | 60° معيار؛ 45–75° اختياري |
| السطح | اتصال المنتج Ra ≤0.8 ميكرومتر، مخلل ومُمرَّد |
| التجهيزات | كرة رش CIP، ذراع الرف، صمام العينة، منفذ الجفاف، مقياس الضغط، صمام الأمان |
| مناطق التبريد | منطقتان أو ثلاث مناطق مستقلة |
الأسئلة الشائعة
هل أحتاج إلى وعائين أو ثلاثة أوعية؟ وعائين مناسبين لأيام التخمير الفردية والبيرة الحمراء. ثلاثة أوعية تقلل من وقت التحول في التخمير المزدوج وتساعد مع البيرة الفاتحة، لكنها تكلف أكثر وتحتاج إلى مساحة أرضية.
هل يمكن لخزان واحد بسعة 15BBL التعامل مع البيرة الحمراء والفاتحة؟ نعم، إذا كانت مساحة الغلاف وإمداد الجليكول تحافظ على درجة حرارة 45–52°F للبيرة الحمراء و34–39°F للبيرة الفاتحة. حدد أدنى نقطة ضبط قبل تحديد حجم المبرد.
ما المرافق التي يجب أن أؤكدها؟ تدفق الجليكول والضغط، تدفق مضخة CIP، وموقع التصريف غالبًا ما تحدد التخطيط أكثر من أبعاد الخزان.
حدد عدد الدفعات في الأسبوع، وأنواع البيرة، والجاذبية الأصلية، وصيغة التعبئة. هذه الإجابات تحدد عدد الخزانات، حجم المبرد وما إذا كان خزان البيرة النقية يستحق مساحته. أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
وعاء ضغط تخمير البيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر إلى 3000 لتر مع محرك تحريك
تجمع خزانات تخمير البيرة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات 1000 لتر إلى 3000 لتر بين أوعية مقاومة للضغط مع محرك تحريك، أغطية تبريد منقوشة، قاعدة مخروطية، وإمكانية الوصول لنظام التنظيف في المكان للمصانع التي تتعامل مع دفعات عالية الجاذبية، مضاف إليها الهوب الجاف، الفواكه، أو الخميرة بكثافة. نصنعها من SUS304 أو 316L، نقوم بتمرير اللحامات التي تلامس المنتج بعملية التمرير، ونهيئ المنافذ، صمامات الإغاثة، ومناطق التبريد حسب حجم دفعتك، الأنابيب، والمساحة المتاحة.
1000 لتر مصنع تخمير بأربعة خزانات مدفأة بالبخار لنظام تخمير البيرة الحرفية
مصنع تخمير بأربعة أوعية بسعة 1000 لتر مدفأ بالبخار لمصانع الجعة الحرفية التي تحتاج إلى إنتاج شراب متكرر ومسار تنظيف CIP واضح. يستخدم النظام أسطح اتصال SUS304، لحامات TIG، وتصميم وعاء عملي للتخمير، الترشيح، الغليان، والدوامة. شارك حجم الدفعة، أنواع البيرة، المرافق، ومساحة الأرضية حتى نتمكن من تأكيد الغلاف، المنصة، وتكوين الأنابيب.
معدات تخمير البيرة لمايكروبراوري بسعة 1000 لتر نظام دمج التخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ
يجمع مصنع تخمير الميكروبرواري بسعة 1000 لتر هذا بين تحويل النشا، التصفية، الغليان، والدوامة في حزمة مدمجة من الفولاذ المقاوم للصدأ. نبني نظام التحليل المتكامل لمصانع البيرة الحرفية التي تحتاج إلى تخمير متكرر بخطوات، تحكم مستقر في درجة الحرارة، ووصول عملي لـ CIP. تغطي الصفحة خيارات المواد، تفاصيل الغلاف والأنابيب، متطلبات المرافق، وأسئلة التكوين التي يجب حسمها قبل طلب عرض سعر.
نظام تخمير البيرة الحرفية بسعة 1000 لتر – 2000 لتر | معدات مصنع الجعة الجاهزة
أنظمة تخمير جعة حرفية جاهزة من 1000 إلى 2000 لتر مبنية كمصانع جعة مكونة من وعائين أو ثلاثة أوعية مع أوعية SUS304، أسطح تلامس 316L اختيارية، أغطية جليكول منقوشة وتنظيف CIP بزاوية 360°. نقوم بتحديد حجم الغلايات، المبادلات الحرارية، والمخمرات بناءً على حجم دفعتك، وتكرار التخمير، ومساحة الأرضية، ثم نطابق المرافق والتحكمات مع المبنى.
خزان تخمير بيرة تجاري بسعة 10000 لتر من SUS304 مع وعاء ضغط
تم بناء خزان تخمير بسعة 10,000 لتر من SUS304 لتحمل الضغط، مخصص للتخمير أو تخزين البيرة النقية. نحن نؤكد منطقة الغلاف، والتلميع، وإعداد الإغاثة، وتصميم التنظيف CIP وفقًا لحجم دفعتك، ونوع البيرة، وإمداد الجليكول. يتم تحديد القاع المخروطي أو القاع الطبقي، وترقيات 316L، وحزم الصمامات قبل التصنيع. أخبرنا بتفاصيل إنتاجك للحصول على تكوين خزان عملي.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
