الوصف
ما الذي تشتريه فعليًا
هذه أوعية تخمير من نوع الوحدة الموحدة بحجم 500 لتر، 1000 لتر، 2000 لتر، 3000 لتر و5000 لتر. كل واحدة منها أسطوانة رأسية ذات قاع مخروطي، ومنطقة تبريد بغطاء مبرّد على المخروط والجزء السفلي من الغلاف، وفتحة علوية واسعة بما يكفي لإضافة الهوب الجاف والوصول إلى كرة الرش. لا شيء في هذا التصميم زخرفي. فهو موجود حتى يتمكن الوعاء من التخمير، والتكييف، والتكربن دون الحاجة إلى نقل بين العمليات.
قرارات المواد واللحام
الغلاف الداخلي مصنوع من SUS304 بسماكة 3 مم كمعيار. ننتقل إلى 316L عندما يستخدم العميل مزيجًا عالي الإضافات، أو برامج حمضية، أو خلطات تنظيف حمضية عدوانية. يتم لحام وصلات المخروط والغلاف بتقنية TIG، ثم يتم صنفرتها وتمريرها بعملية التمعدن السطحي. التشطيب الداخلي عادة ما يكون 0.4 ميكرومتر Ra، ناعم بما يكفي للتنظيف CIP دون أن يصبح سطحًا عاكسًا يجب حمايته. العزل يتكون من رغوة PU بسماكة 80-100 مم تحت غلاف خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 1.5-2 مم. بدون ذلك، يتسبب التكثف على الغلاف في تقليل كفاءة الغطاء في قبو رطب.
التبريد، الضغط والتنظيف
ضغط العمل للغطاء يقارب 0.3 ميجا باسكال؛ ضغط العمل للوعاء 0.2 ميجا باسكال. صمام تخفيف ميكانيكي إلزامي. ذراع التفريغ المسدود في خزان 3000 لتر عند ارتفاع الكراوزن يشكل خطرًا حقيقيًا وليس نظريًا. يدخل ويخرج الجليكول في حلقة منفصلة عن عودة CIP، لذلك لا يصل القلوي إلى المبرد. توقع وجود ذراع تعبئة، صمام عينة، منفذ هوب جاف، ومقياس ضغط على الواجهة الأمامية.
المواصفات
| السعة | 500 / 1000 / 2000 / 3000 / 5000 لتر |
| الغطاء الداخلي | SUS304 أو 316L، 3 مم |
| غطاء / الغلاف الخارجي | SUS304، 1.5 مم / 1.5-2 مم |
| زاوية المخروط | 60° أو 70° |
| ضغط العمل | 0.2 ميجا باسكال للوعاء، 0.3 ميجا باسكال للغطاء |
| التشطيب الداخلي | 0.4 ميكرومتر Ra، مفعّل |
| العزل | 80–100 مم بولي يوريثان |
الأسئلة التي نتلقاها قبل كل طلب
أي حجم؟ طابق الخزان مع دفعة مصنع التخمير الخاص بك، ثم اترك مساحة رأس تتراوح بين 20–25% للكرزن. خزان بسعة 1000 لتر يستوعب فعليًا حوالي 800 لتر من الشراب.
قاع مخروطي أم مسطح؟ اختر الشكل المخروطي عندما تريد ترسيب الخميرة وتكربن في نفس الوعاء. القاع المسطح يناسب تخزين البيرة الصافية والتخمير المفتوح.
304 أم 316L؟ 316L مفيد مع البيرة الحامضة، المياه عالية الكلوريد، أو التنظيف الحمضي المتكرر. وإلا فإن 304 يتحمل جيدًا لسنوات.
تبدأ إعدادات الحرف الصغيرة عادةً بخزانين أو ثلاثة خزانات بسعة 500–1000 لتر وتنمو بإضافة وحدات متطابقة. تطلب مصانع الجعة التجارية بنوكًا متطابقة حتى تبقى أنظمة التنظيف والتبريد متجانسة.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
خزان تخمير ضغط بسعة 1000 لتر من SUS304 مع CIP لمصنع جعة حرفية
مخمر ضغط بسعة 1000 لتر من SUS304 لمصانع الجعة الحرفية التي ترغب في عمليات نقل مغلقة، وتكربن داخل الخزان، ونظام CIP موثوق. جدار بسماكة 3 مم، سطح داخلي Ra ≤0.4 ميكرومتر، بطانات جليكول منقطة وضغط عمل 2 بار، مع مخروط بزاوية 60° كمعيار. زاوية المخروط، وتصنيع 316L، وتخطيط التوصيلات يتم تخصيصها حسب حجم الدفعة وخط التعبئة الخاص بك.
مخمر وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر لتخمير الإيل، اللاجر، الستوت، والبيرة الحرفية
مخمر وحدة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لإنتاج الإيل، اللاجر، الستوت والبورتر. وعاء تخمير وتكييف مدمج مع جاكيتات تبريد منقطة، ضغط تشغيل 2 بار، كرة رش CIP ومخروط بزاوية 60°. مبني من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي أقل من 0.6 ميكرون. مناسب للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة التي تتجه نحو حجم الجملة.
مخمر بيرة حرفية بسعة 1000 لتر مع فتحة علوية وسترة تبريد منقوشة
مخمر بيرة حرفية بسعة 1000 لتر مع مخروط بزاوية 60°، فتحة علوية وسترة تبريد منقوشة. مصنوع من SUS304 أو 316L مع داخلية مخللة ومفعلة، سترة جليكول، كرة رش CIP وتركيبات ثلاثية المشبك. مناسب للحانات الصغيرة ومصانع الجعة الصغيرة التي تعمل بجدول تخمير متكرر. المواصفات، تصنيفات الضغط وإرشادات الاختيار لمصنع الجعة الخاص بك.
خزان تخمير بيرة متساوي الضغط بسعة 1000 لتر مع غرفة تخمير منظمة
يقدم خزان تخمير بيرة متساوي الضغط بسعة 1000 لتر تخميرًا ونضجًا وتكربنًا مضغوطًا في وعاء واحد. يستخدم تصميم هذه الغرفة المنظمة SUS304 أو SUS316L، مع أغطية تبريد بالجليكول، وأقماع بزاوية 60° أو 70°، ومنافذ جاهزة للتنظيف CIP. نبني كل خزان حسب حجم الدفعة، ونمط البيرة، والضغط المستهدف، وتصميم القبو الخاص بك.
مخمر مخروط من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسعة 1000 لتر مع جاكيت جليكول لمصنع البيرة
مخمر مخروط بسعة 1000 لتر من SUS304 مع جاكيت جليكول، مصمم للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة. منطقتا تبريد، مخروط بزاوية 60°، ضغط تشغيل 0.2 ميجا باسكال، وتركيبات تراي-كلامب جاهزة لـ CIP. يشمل ملاحظات التصنيع، جدول المواصفات الكامل، وإجابات حول تحديد حجم الخزان، اختيار درجة الفولاذ المقاوم للصدأ، وتكوين المنافذ.
مخمر بيرة مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر للبيع
مخمرات البيرة الأسطوانية المخروطية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر لدينا هي وحدات مصممة لدفعات 100 هكتولتر، مع أسطح تلامس من SUS304 أو 316L، وسترات جليكول ذات نتوءات، وضغط تصميم 3 بار وتجهيزات CIP كاملة. يتم تكوين زاوية المخروط، وتخطيط السترة، والمنافذ والعزل حول مصنع التخمير الخاص بك، ونمط البيرة، والمساحة المتاحة على الأرض.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
