Deskripsi
Apa yang sebenarnya diharapkan dari brewhouse 1500 L
Sistem 15 BBL (15 HL) berada di tengah rentang kerajinan: cukup untuk memenuhi kebutuhan taproom dan satu atau dua akun distribusi, cukup kecil untuk satu operator menjalankan dua atau tiga putaran sehari. Sebagian besar permintaan pada ukuran ini berasal dari pabrik bir yang telah melebihi kit 5–7 BBL dan bosan dengan pembuatan ganda setiap resep. Garis tipikal mencakup mash/lauter tun, kettle/whirlpool, tangki air panas, plate chiller, dan satu set unitank yang cocok.
Detail fabrikasi yang penting di kemudian hari
Shell dan dish heads standar menggunakan SUS304 3 mm. Kami mengganti kettle ke SUS316L ketika air mengandung klorida tinggi atau pabrik bir merencanakan program asam atau barel. Las interior digiling, dipickling, dan dipasivasi, kemudian dipoles hingga Ra ≤ 0,6 µm pada permukaan kontak produk. Finishing luar adalah brushed kecuali diminta mirror — brushed menyembunyikan bekas penanganan di brewhouse yang aktif. Gasket menggunakan EPDM atau silikon, dan setiap sambungan produk menggunakan tri-clamp sehingga suku cadang tetap tersedia secara lokal.
Jaket pendingin berdimple dan menutupi kerucut serta shell bagian bawah. Pada tangki 15 BBL, luas permukaan ini menjaga fermentasi lager agar tidak terhenti selama primer aktif. Tekanan kerja biasanya 0,2–0,3 MPa dengan katup relief yang cocok — jangan ukur katup hanya berdasarkan volume tangki, ukur berdasarkan sumber tekanan terbesar yang terhubung.
Dimana ukuran ini cocok
Brewpub dengan 6–10 unitank, pembuat kontrak yang menjalankan produksi singkat, dan produsen minuman yang membuat kombucha atau basis RTD pada skid yang sama. Pembuat cider dan mead biasanya menginginkan sudut kerucut yang lebih sempit dan knockout yang lebih lambat.
Spesifikasi
| Ukuran batch | 1500 L / 15 BBL / 15 HL |
| Konfigurasi | Brewhouse 2- atau 3-vessel |
| Material | Standar SUS304, SUS316L opsional |
| Permukaan dalam | Ra ≤ 0,6 µm, dipickling dan dipasivasi |
| Tekanan kerja | 0,2–0,3 MPa, katup relief termasuk |
| Pendinginan | Jaket dimple, kerucut dan cangkang bawah |
| Pemanasan | Uap, listrik, atau api langsung |
| Kontrol | PLC dengan PID, atau panel manual |
Pertanyaan yang sering kami terima sebelum memberikan penawaran
Bisakah ketel 1500 L menangani batch dengan gravitasi tinggi? Ya, tetapi rencanakan ruang kepala dan volume HLT sejak awal; retrofit mahal.
Apakah saya perlu whirlpool terpisah? Untuk resep hop-forward dengan beban ketel berat, wadah whirlpool khusus memberikan pemisahan trub yang lebih bersih dan waktu putar yang lebih cepat.
Berapa banyak glikol? Anggarkan sekitar 1,5–2 kW kapasitas pendingin per tangki 15 BBL selama pendinginan cepat, dan isolasi headernya.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Fermenter Kerucut 800L & Peralatan Brewhouse untuk Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter kerucut 800 liter yang dirancang untuk brewpub dan pabrik pilot. Konstruksi SUS304 atau 316L, jaket pendingin dimple, tekanan kerja 0,2 MPa, dan fitting siap CIP. Panduan praktis tentang sudut kerucut, area pendinginan, dan detail produksi yang kami butuhkan sebelum memberikan penawaran konfigurasi tangki lengkap.
Fermenter Bir Stainless Steel 8000L | Tangki Fermentasi Standar Eropa
Unitank 8000L dengan kapasitas kotor 10.000L, dibangun sesuai standar bejana tekan Eropa dalam SUS304 atau 316L. Jaket dimple pada kerucut dan silinder, tekanan desain 3 bar, kerucut 60°, bola semprot CIP dan port dry hop. Ukuran untuk ale, lager, dan program asam di mikrobrewery dan pabrik produksi regional.
Fermenter Bir Kerucut Berjaket Glikol 8000L-10000L | Tangki Brewery SUS304
Fermenter kerucut stainless steel 8.000 L dan 10.000 L dengan jaket glikol, konstruksi SUS304 atau 316L, kerucut 60° atau 70°, dan tekanan kerja 0,2 MPa. Dibuat untuk brewery kerajinan dan produksi yang membutuhkan pendinginan cepat yang andal, pembersihan CIP, dan vessel fermentasi yang mampu menahan tekanan dengan fitting dan isolasi yang dapat disesuaikan.
Fermentor Isobarik Stainless Steel untuk Peralatan Brewery Bir Turnkey
Fermentor isobarik stainless steel kami mendukung fermentasi bertekanan, karbonasi, dan penyimpanan bir cerah untuk brewery kerajinan dan komersial. Tersedia dalam 304 atau 316L, dengan jaket pendingin dimple, fitting sanitasi, bola semprot CIP, dan tekanan kerja yang dapat disesuaikan. Kami membangun peralatan brewery turnkey sesuai ukuran batch, gaya bir, ruang yang tersedia, dan tata letak utilitas Anda.
Tangki Fermenter Bir Stainless Steel Berjaket Kerucut 200L-5000L
Fermenter stainless steel berjaket kerucut dari 200L hingga 5000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berlubang atau beralur, kerucut 60 derajat, dan poles interior Ra 0,8 um. Pilih volume dari ukuran batch ditambah ruang kepala 20-25%. Dilengkapi dengan bola semprot CIP, port dry-hop, katup pelepas tekanan, dan dokumentasi untuk instalasi pabrik bir.
Sistem Brewery Turnkey 2000 L: Brewhouse, Fermentor Konikal & Tangki Brite
Paket brewery turnkey 2000 L yang mencakup brewhouse, fermentor konikal, dan tangki brite, dibuat dari SUS304 dengan jaket glikol berdimple, kerucut 60 derajat, dan bola semprot CIP. Ikhtisar ini mencakup toleransi fabrikasi, rating tekanan, zonasi jaket, dan logika ukuran vessel sebelum Anda meminta penawaran.
Fermenter Bir Kontrol Suhu 10BBL untuk Pabrik Bir
Fermenter bir kontrol suhu 10BBL ini cocok untuk pabrik bir yang memproduksi sekitar 310 galon per batch. Kerucut dan silinder bawah dilengkapi jaket glikol untuk kontrol fermentasi yang akurat. Tersedia dalam SUS304 atau 316L, dengan tekanan kerja 15 atau 30 psi. Kami menyesuaikan ukuran jaket, katup, dan tata letak CIP sesuai dengan brewhouse dan pasokan glikol Anda.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
