Deskripsi
Mengapa Produsen Beralih ke Vat Kayu Oak 5000L
Tangki kayu oak 5000 liter menampung isi sekitar dua puluh barel standar. Pabrik penyulingan dan kilang anggur beralih ke tangki ini ketika penanganan barel menjadi hambatan: lebih sedikit wadah untuk dipindahkan, satu jadwal pengisian ulang, dan satu nomor lot untuk seluruh proses pembotolan. Ini cocok untuk wiski, brandi, rum, dan vodka di mana kontak kayu oak yang konsisten lebih penting daripada variasi batch kecil.
Staves, Hoops, dan Perlengkapan
Kami membuat dari kayu oak Perancis (Quercus robur, serat rapat, pelepasan tanin lebih lambat) atau kayu oak putih Amerika (Quercus alba, kandungan lakton lebih tinggi, lebih banyak vanila dan kelapa). Staves dipotong seperempat dan dikeringkan di udara terbuka selama 24 hingga 36 bulan, kemudian diproses menjadi ketebalan 32 hingga 45 mm. Tidak ada yang dilem. Sambungan kepala dan sisi tersegel dengan mengembang setelah pengisian pertama, sehingga jadwal perendaman dalam dua minggu pertama menentukan apakah tangki tetap kedap.
Hoops terbuat dari baja galvanis celup panas, atau stainless 304 di tempat dengan kelembaban tinggi atau pencucian sering. Perlengkapan umum: katup sampel 316L, lengan pemindah stainless, manway atas, dan penutup silikon atau kayu oak. Kayu oak bukan permukaan CIP. Bilas dengan air dingin, sumbu belerang atau ozon, tanpa kaustik, tanpa klorin, tanpa air di atas kira-kira 40C.
Spesifikasi Tipikal
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Kapasitas nominal | 5000 L (1.320 galon AS) |
| Kayu | Kayu oak Perancis atau kayu oak putih Amerika |
| Ketebalan papan | 32 hingga 45 mm |
| Pengeringan udara | 24 hingga 36 bulan |
| Cincin pengikat | Baja galvanis atau SS304 |
| Fitting | Katup contoh SS316L, lengan pemindah, lubang atas |
| Finishing | Eksterior diserut, lapisan bening opsional |
Pertanyaan yang Sering Kami Terima Sebelum Memberikan Penawaran
Kapasitas kerja? Rencanakan volume isi 4.700 hingga 4.800 L. Sisakan 3 hingga 5 persen ruang kosong untuk ekspansi dan pengelolaan ruang kepala.
Prancis atau Amerika? Kayu ek Amerika terbaca lebih cepat dan lebih keras. Kayu ek Prancis lebih lambat dan lebih ketat. Jika tangki adalah wadah pencampuran daripada wadah pematangan jangka panjang, pilihan ini kurang penting dibandingkan tingkat panggangan dari setiap sisipan yang Anda tambahkan.
Apakah suhu dapat dikontrol? Ya, dengan panel pendingin stainless eksternal atau koil drop-in. Kayu ek mengisolasi dengan buruk dibandingkan dengan tangki stainless berjaket, jadi ukuran permukaan pendingin disesuaikan untuk fluktuasi suhu ruangan sekitar, bukan hanya untuk volume cairan.
Perakitan di lokasi? Tangki dikirim dalam keadaan terpasang. Cincin pengikat dipasang ulang setelah perendaman pertama dan lagi setelah tiga bulan, kemudian sekali setahun.
Beritahu kami kapasitas Anda, jenis minuman keras atau anggur, waktu pematangan yang ditargetkan, rentang suhu ruangan, dan celah pintu. Kami dapat merekomendasikan jenis kayu, ketebalan papan, bahan cincin pengikat, dan tata letak fitting untuk lokasi Anda.
Produk terkait
Fermenter Anggur Merah Komersial 2000L dengan Jaket Pendingin & Kantong Forklift
Fermenter anggur merah komersial 2000L ini dibuat untuk fermentasi primer, makerasasi, dan penyimpanan jangka pendek. Jaket pendingin membantu mengatur panas selama aktivitas ragi aktif, sementara kantong forklift memungkinkan pemindahan tangki kosong dalam tata letak ruang penyimpanan yang berubah. Tersedia dalam bagian basah SUS304 atau 316L, dengan las sanitasi, bola semprot CIP, lengan pemindah, katup sampel, dan koneksi glikol yang dapat dikonfigurasi.
Tangki Penyimpanan Anggur 1500L dengan Jaket Pendingin untuk Fermentasi Winery
Tangki penyimpanan anggur 1500 L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, dibuat dari stainless 304 atau 316L dengan isolasi 50 mm dan interior yang dipickling serta dipasivasi. Ukuran untuk cellar yang menjalankan beberapa tangki pada loop glikol bersama, dengan manway, bola semprot CIP, lengan racking dan outlet bawah sebagai standar.
Tangki Fermentasi Anggur 10HL-100HL dengan Jaket Pendingin Spiral
Tangki fermentasi anggur 10–100 HL yang dibangun dengan jaket glikol spiral yang menutupi kerucut dan silinder bawah, disesuaikan dengan target pendinginan cepat Anda bukan hanya panas fermentasi puncak. Konstruksi SUS304 atau 316L, las TIG penetrasi penuh, opsi poles interior 0,4–0,8 µm, bola semprot CIP dan lengan racking sebagai standar.
Tangki Fermentasi Anggur Stainless Steel 1000L-3000L untuk Anggur Merah & Putih
Tangki fermentasi dan penyimpanan anggur stainless steel dari 1.000 L hingga 3.000 L, dibuat dengan SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlekuk, bola semprot CIP, lengan penguras dan pelepas tekanan. Ukuran untuk pabrik anggur kecil dan menengah yang memfermentasi anggur merah dan putih, dengan fitting yang dapat dikonfigurasi, isolasi dan sirkuit glikol untuk ruang bawah tanah dengan kontrol suhu.
Tangki Fermentasi Anggur Top Open 1000L-5000L | Dua Sisi Bisa Diforklift
Tangki fermentasi anggur top open tersedia dalam ukuran 1000L, 2000L, 3000L, dan 5000L, dengan dua pintu penuh tinggi untuk akses punch-down dan pemuatan serta kantong forklift untuk pemindahan antar posisi ruang penyimpanan. Dibuat dari stainless steel 304 atau 316L, dilas TIG dan dipasivasi. Kami mengonfigurasi tutup, pendinginan, saluran pembuangan, dan fitting sesuai dengan must, ukuran batch, dan ruang lantai Anda.
Fermenter Anggur Buah Stainless 1000L hingga 5000L Tangki Fermentasi Anggur
Fermenter anggur buah dan anggur dari stainless 1000L hingga 5000L, dibangun dengan cangkang 304 atau 316L, jaket glikol dan interior siap CIP. Kami menyesuaikan ukuran setiap tangki berdasarkan volume batch nyata Anda, tinggi langit-langit, dan metode pembersihan, serta mengonfirmasi tata letak port, rating tekanan, dan finishing sebelum produksi dimulai.
Tangki Fermentasi Anggur Dinding Tunggal atau Ganda 10000L dengan Jaket Pendingin
Tangki fermentasi anggur 10.000 L yang dibuat dari SUS304 atau 316L, tersedia dalam bentuk bulat atau persegi, dinding tunggal atau ganda, dengan jaket pendingin sabuk dimple atau koil. Termasuk panduan ukuran, detail fabrikasi, batas tekanan jaket, dan spesifikasi yang harus dikonfirmasi pembeli sebelum meminta penawaran.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
