Deskripsi
Tangki Fermentasi Terisolasi Jaket Ganda 5000L untuk Anggur dan Bir
Tangki penyimpanan dan fermentasi 5000 liter ini dibuat untuk pabrik anggur dan pabrik bir yang membutuhkan suhu fermentasi yang konsisten tanpa kehilangan energi yang berlebihan. Desain jaket pendingin ganda memberikan perpindahan panas yang merata di seluruh dinding wadah, yang sangat penting untuk mencegah stratifikasi suhu selama fermentasi aktif.
Kami membuat tangki dari baja tahan karat SUS304 sebagai standar, dengan SUS316L tersedia untuk lingkungan dengan klorida tinggi atau siklus pembersihan kaustik yang diperpanjang. Permukaan dalam dipoles secara mekanis hingga hasil akhir 0,4–0,6 μm Ra, dan semua lasan sepenuhnya menembus dan dipasivasi. Lapisan isolasi menggunakan busa poliuretan kepadatan tinggi, menjaga pergeseran suhu di bawah 1°C selama 24 jam ketika suhu sekitar bervariasi.
Dasar kerucut miring 60° memungkinkan pengumpulan ragi dan sedimen secara lengkap. Katup kupu-kupu di outlet kerucut terhubung langsung ke tangki propagasi ragi atau unit filtrasi. Manway atas memiliki bukaan berdiameter 400mm, dan tangki dilengkapi dengan katup pelepas tekanan/vakum yang dinilai untuk tekanan kerja 0,25 bar. Jaket pendingin dibagi menjadi dua zona independen, sehingga Anda dapat mendinginkan bagian atas dan bawah secara terpisah—berguna saat tangki terisi sebagian atau saat Anda ingin mengontrol gradien suhu selama stabilisasi dingin.
Untuk pembersihan, tangki dilengkapi dengan bola semprot tetap yang diposisikan untuk menutupi seluruh permukaan dalam, termasuk area kerucut. Kaca pengintai dan katup sampel dipasang di dinding samping bawah, dan kaki tangki dapat disesuaikan dengan jangkar lantai yang disertakan.
Spesifikasi Teknis
- Volume total: 5000L (volume kerja 4500L)
- Material: SUS304 / SUS316L, cangkang dalam 3mm
- Pendinginan: dua jaket glikol independen, total area 4,2 m²
- Isolasi: busa poliuretan 80mm, pelapis luar baja tahan karat
- Koneksi: inlet/outlet tri-clamp 1,5”, port glikol 1”
- Rating tekanan: 0,25 bar internal / vakum penuh
FAQ
Jenis bir apa yang cocok untuk tangki ini?
Ini cocok untuk ale, lager, dan anggur. Jaket ganda memberikan daya pendinginan yang cukup untuk fermentasi primer, dan kerucut memungkinkan pemanenan ragi.
Bisakah saya menambahkan pendingin glikol nanti?
Ya, sambungan jaket menggunakan fitting tri-clamp standar, sehingga Anda dapat menghubungkan pendingin apa pun dengan laju aliran yang sesuai.
Bagaimana cara kerja katup pelepas tekanan?
Katup ini terbuka pada 0,25 bar untuk mencegah tekanan berlebih akibat penumpukan CO2, dan juga memungkinkan pelepasan vakum saat tangki sedang dikosongkan atau dibersihkan.
Apakah tangki ini dapat dibersihkan dengan CIP?
Bola semprot dan lasan yang halus membuatnya dapat dibersihkan sepenuhnya dengan skid CIP standar. Kami merekomendasikan pencucian kaustik diikuti dengan bilasan asam.
Panduan Pembelian
Sebelum meminta penawaran, tentukan ukuran batch Anda, jenis bir atau anggur yang Anda produksi, dan jumlah tangki yang Anda rencanakan untuk dipasang. Ukur juga tinggi langit-langit dan lebar pintu Anda untuk memastikan tangki dapat dikirim dan diposisikan. Beritahu kami kapasitas glycol chiller Anda atau beban pendinginan yang direncanakan, dan kami akan mengonfirmasi area jaket dan laju aliran yang diperlukan. Jika Anda membutuhkan volume, sudut kerucut, atau port tambahan yang berbeda, kami dapat menyesuaikan desainnya.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Tangki Fermentasi & Penyimpanan Anggur 1000L–10000L Stainless Steel untuk Winery
Tangki fermentasi dan penyimpanan anggur stainless steel dari 1.000 L hingga 10.000 L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, bola semprot CIP, dan dasar kerucut atau datar. Ukuran untuk ruang bawah tanah kecil hingga winery komersial, dengan peringkat tekanan, luas jaket, dan fitting yang disesuaikan dengan ukuran batch, gaya anggur, dan pasokan glikol Anda.
Tangki Fermentasi Anggur Merah 1000L-5000L | Jaket Pendingin & Kantong Forklift
Tangki fermentasi anggur merah stainless dari 1000L hingga 5000L, dibangun dengan jaket pendingin pelat dimple, kantong forklift, dan kaki penyangga yang dapat disesuaikan. Ukuran untuk manajemen tutup, penurunan suhu cepat, dan pendinginan glikol, dengan konstruksi 304 atau 316L, lasan interior yang dipoles, dan fitting siap CIP.
Tangki Fermentasi Anggur Merah Komersial 10HL-10KL dengan Jaket Pendingin Half-Pipe
Fermenter anggur merah berjaket koil half-pipe dari 10 HL hingga 10 KL, dibuat dari AISI 304 atau 316L dengan finishing interior Ra 0,8 µm, isolasi 80–100 mm dan jaket 0,3 MPa diuji pada 0,6 MPa. Dikustomisasi untuk cold soak, maceration dan penghilangan pomace, dengan hatch must, port racking, katup sampel, bola semprot CIP dan thermowell.
Tangki Fermentasi Anggur Merah Putih 100HL dengan Jaket Pendingin Dimple untuk Winery Komersial
Tangki anggur merah dan putih 100HL ini dibuat untuk winery komersial yang membutuhkan fermentasi dan penyimpanan yang andal. Jaket pendingin dimple mengontrol suhu selama fermentasi aktif, sementara permukaan kontak SUS304 atau 316L, sambungan CIP, dan pelapis berinsulasi mendukung pekerjaan harian di ruang bawah tanah. Kami menyesuaikan cakupan jaket, perlengkapan, dan detail kerucut sesuai ukuran batch, jenis anggur, dan pasokan glikol Anda.
Tangki Fermentasi Anggur Putih 1000L-3500L dengan Jaket Pendingin untuk Anggur Buah
Tangki fermentasi anggur putih dan anggur buah berjaket dengan volume kerja 1000L, 2000L, 3000L, dan 3500L. Konstruksi SUS304 atau 316L, jaket pendingin berdimple, dasar kerucut atau miring, bola semprot CIP dan sambungan glikol tri-clamp. Dibuat sesuai pesanan dengan cangkang dan jaket yang diuji hidro, katup pengaman, dan lengan pemindah untuk kilang anggur kecil dan gudang komersial.
Fermenter Anggur Buah Stainless 1000L hingga 5000L Tangki Fermentasi Anggur
Fermenter anggur buah dan anggur dari stainless 1000L hingga 5000L, dibangun dengan cangkang 304 atau 316L, jaket glikol dan interior siap CIP. Kami menyesuaikan ukuran setiap tangki berdasarkan volume batch nyata Anda, tinggi langit-langit, dan metode pembersihan, serta mengonfirmasi tata letak port, rating tekanan, dan finishing sebelum produksi dimulai.
Peralatan Pembuatan Bir Mikro Brewery 100L–1000L | Sistem Turnkey Batch
Sebuah tinjauan praktis mengenai sistem mikrobrewery 100L hingga 1000L dari sudut pandang fabrikasi dan proses. Kami membahas pemilihan volume tangki, SUS304 vs 316L, jaket glikol, rating tekanan, pengaturan CIP, dan kesalahan ukuran yang menghambat fermentasi. Termasuk spesifikasi dan jawaban atas pertanyaan umum pembeli.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
