説明
2基の500L容器、1つの設置面積
セラーのスペースが通常制約であり、予算ではありません。304ステンレス製の共用フレームに500Lのブライトビールタンクを2基積み重ねることで、ブルーパブや小規模包装醸造所は床面積を犠牲にせずに2種類のビールを同時にコンディショニングできます。各容器は独立して動作し、別々のグリコール回路、ガスおよびCIP接続を備えているため、ラガーとIPAを隣り合わせで炭酸化しても交差汚染がありません。.
耐用年数を決定する製造詳細
シェルは3mmのSUS304板から製造し、内外をTIG溶接後、すべての溶接部を研磨、酸洗、パッシベート処理します。内面はRa ≤0.6 µmに研磨されており、ホップオイルや酵母膜が粒界に付着するのを防ぎ、CIPサイクルを短縮します。外面は#4のブラッシュ仕上げ、またはタップルーム設置の場合は鏡面仕上げです。ディンプルジャケットは側壁と下部ヘッドを覆い、80mmのポリウレタンフォームをステンレスクラッドで包んでいます。この組み合わせにより、ゆっくりとした炭酸化中でも製品温度を2°C±0.5°Cに維持します。.
継手はDINまたはトライクランプから選択可能で、ラックアーム、サンプルバルブ、CO₂カーブストーン、2.5バール設定の圧力逃がし弁、1.5バールの作動圧力定格が含まれます。ポンプではなく上部圧力でビールを押し出す場合はお知らせください。ヘッドの厚さとPRV設定を調整します。.
これらのタンクの適用範囲
タンクから直接提供するブルーパブ、缶詰ライン前のバッファ容量が必要な契約醸造所、コンブチャやコールドブリューを扱う飲料工場がこの構成を使用します。60°の円錐底タイプは酵母を沈降させたいビールに適し、浅い皿底に側面ラックアーム付きは濾過済みまたは既にクラッシュされたビールに適しています。.
仕様
| 容量 | 1容器あたり500L、合計1000L |
| 材質 | SUS304（SUS316Lはオプション） |
| 内面仕上げ | Ra ≤0.6 µm、酸洗およびパッシベート処理済みの溶接部 |
| 作業圧力 | 1.5バール、3バールでテスト済み |
| 冷却 | ディンプルジャケット、側面および底部 |
| 断熱材 | 80mm PU、ステンレス被覆 |
| 接続部 | DIN 25／32／50またはトライクランプ |
| フレーム | 304ステンレス、調整可能な脚付き |
ご注文前によくいただくご質問
タンクは後で分離できますか？ はい。フレームはボルトで固定されているため、レイアウトが変更された場合、上部容器を取り外して独立した脚に設置できます。.
どのようなグリコール供給が必要ですか？ アクティブクラッシング中は500Lタンクあたり約3～4kWのチラー容量を見込み、図面で示すジャケットの圧力損失に合わせてポンプを選定してください。.
CIPはどのように処理されますか？ トップマンウェイには回転式スプレーボールが装着されており、単一のポンプと苛性ソーダタンクでマニホールドを通じて両方の容器に対応可能です。.
カスタマイズは可能ですか？ マンウェイのサイズ、出口の高さ、脚のクリアランスおよび接続位置はすべてお客様の図面に基づいて製作されます。.
バッチサイズ、ビールの種類、発酵タンクの数、利用可能なスペースを教えてください。醸造所に適したタンク容量、冷却面積、構成をお勧めします。.
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オリバー・ブラウン
