설명
800 L 유니탱크는 유용한 중간 지점을 차지합니다:5~6 배럴의 완전한 배치를 처리할 만큼 충분히 크고, 표준 출입문을 통과할 수 있을 만큼 작으며, 하나의 글리콜 루프로 작동할 수 있습니다。이 탱크는 단일 벽 구조로 제작되며, 콘과 하부 실린더를 덮는 딤플드 글리콜 재킷이 있어 효모에 충격을 주지 않고 68°F에서 34°F까지 제어된 속도로 냉각할 수 있습니다。.
본체와 콘은 3 mm SUS304로 제작됩니다。사워 프로그램이나 과일 첨가가 많은 경우에는 산과 염화물이 시간이 지남에 따라 304 표면에 부식을 일으키므로 316L로 전환합니다。내부 용접부는 완전 관통 용접 후 평탄하게 연마되고, 산세척 및 수동 처리됩니다。제품 접촉 표면은 0.4 µm Ra 이하로 기계 연마됩니다。외부는 #4 브러시 마감 처리되어 있으며, 작업 탱크에서 호스와 클램프가 마찰되기 시작하면 미러 폴리싱은 비용 낭비입니다。.
60° 콘은 당사 탱크의 표준입니다。이 각도는 트럽과 홉 잔해를 깨끗하게 배출하며, 효모 케이크를 2인치 바닥 배출구를 통해 수확할 수 있을 만큼 충분히 압축 상태로 유지합니다。콘 용량은 전체 용량의 약 25%로, 드라이 홉핑 시 래킹 암을 묻지 않고도 여유 공간을 제공합니다。작동 압력은 1.5바이며, 3바에서 테스트됩니다。모든 유닛은 조절 가능한 압력 릴리프 밸브, 드라이 홉 포트, 래킹 암, 샘플 밸브 및 상단 맨웨이에 장착된 CIP 스프레이 볼과 함께 출하됩니다。.
글리콜 포트는 1인치 NPT 또는 트라이클램프 중 선택 가능합니다。재킷 입구는 낮게, 출구는 높게 설정하여 갇힌 공기가 자연스럽게 배출되도록 하며, 여러 탱크가 하나의 쿨러 루프를 공유할 때 복귀 밸브가 균형을 맞추는 데 도움을 줍니다。.
사양
| 용량 | 800 L (약 6.8 배럴) |
| 재질 | SUS304 또는 316L, 3 mm 쉘 |
| 내부 마감 | <0.4 µm Ra, 산세척 및 수동 처리 |
| 콘 | 60°, 약 25% 용량 |
| 작동 / 시험 압력 | 1.5 bar / 3 bar |
| 냉각 재킷 | 딤플드, 콘 및 하부 실린더 |
| 피팅 | 드라이 홉 포트, 래킹 암, CIP 볼, PRV, 샘플 밸브 |
| 지지대 | 조절 가능한 다리가 3개 또는 4개 있습니다。 |
자주 묻는 질문
콘 전용 재킷인가요, 아니면 전체 재킷인가요? 빠른 급냉이 필요한 에일은 실린더에 재킷 커버리지가 있으면 유리합니다。콘 전용은 비용이 적게 들지만 온도 하강에 몇 시간이 더 소요됩니다。.
탱크 크기를 양조장에 어떻게 맞추나요? 노크아웃 용량에 맞추고 크라우젠을 위해 약 20%의 헤드스페이스를 남기세요。800L 탱크는 단일 배치를 운영하는 6~7bbl 양조장에 적합합니다。.
브라이트 탱크로도 사용할 수 있습니까? 네, 카보네이션 스톤과 더 높은 압력 등급 옵션이 있습니다。.
글리콜 루프당 탱크 수는 몇 개인가요? 냉각기 용량과 라인 길이에 따라 다릅니다。레이아웃을 보내주시면 계산해 드리겠습니다。.
배치 크기, 맥주 유형, 발효 탱크 수 및 사용 가능한 공간을 알려주세요。양조장에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드립니다。.
맥주 발효 탱크의 구조
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Liam Anderson
고객 리뷰
몇 가지 사소한 문제가 있었지만, 폴리의 도움 덕분에 훌륭하게 보이며 제 작은 증류소에 꽤 많은 새로운 고객을 가져왔습니다。.
Ben McDonald
고객 리뷰
매우 좋습니다!!미국에서 설치를 하게 되어 흥분한 나머지 ACE 회사와 여러분께 설치 품질에 대해 큰 칭찬을 드리는 것을 완전히 잊었습니다!!모든 것이 훌륭해 보이고 컨테이너에 포장한 방식도 특별했습니다!!귀사에 깊은 인상을 받았으며 제 주문에 참여한 모든 분들께 큰 감사를 전하고 싶습니다!!
Sarah Mitchell
고객 리뷰
우리는 지금까지 위스키, 진 및 기타 몇 가지 증류주를 만들기 위해 이 증류기를 여러 배치에 걸쳐 사용해 왔으며, 지금까지 결과에 매우 만족하고 있습니다。장비는 잘 작동하며 증류 과정에서 좋은 제어를 제공합니다。증류주는 배치마다 깨끗하고 일관되게 나오며, 우리가 원하던 맛 프로필을 얻었습니다。운영과 유지보수도 쉬웠습니다。우리 증류소에 훌륭한 추가물이 되었으며, 신뢰할 수 있는 장비를 찾는 다른 수제 증류업자들에게 확실히 추천합니다。”
Matt Richardson
고객 리뷰
폴리는 정말 대단한 사람입니다!그와 그가 생산하는 제품을 강력히 추천합니다!저는 매우 만족합니다。그녀는 의사소통이 매우 원활하며, 작업 품질도 훌륭합니다!배송도 탁월했습니다。폴리와 팀에게 감사드립니다。
James Taylor
고객 리뷰
주문부터 배송까지 60일이 걸렸으며, 예술 작품처럼 보입니다。도움을 준 폴리에게 감사드립니다。.
Ryan Murphy
고객 리뷰
증류기를 조립하는 일이 꽤 큰 작업이었기에 친구에게 도움을 요청했고, 단 8시간 만에 완성할 수 있었습니다。정말 만족스럽고, 멋지게 보입니다。Ryan Murphy
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고객 리뷰
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Oliver Brown
고객 리뷰
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