Apraksts
100HL vīna tvertne, izstrādāta pagraba darbiem
100HL tvertne atrodas noderīgā diapazonā komerciālām vīna darītavām: pietiekami liela, lai pārvietotu pilnu fermentācijas partiju, pietiekami maza, lai ietilptu pagraba izkārtojumā bez īpašas uzstādīšanas. Šis trauks apstrādā sarkano un baltvīna fermentāciju, nosēdēšanu un īstermiņa uzglabāšanu. Mēs to būvējam ar dimplu dzesēšanas apvalku uz konusa un sānu sienas, lai sulas vai vīnogu masas fermentācijas laikā varētu atdzesēt un uzturēt mērķa temperatūru pirms mucas vai pudelēšanas darbiem.
Materiāla izvēle atbilst vīna un tīrīšanas režīmam. Standarta tvertnes izmanto SUS304 sarkanajām un baltajām programmām. Augstas skābes baltvīniem, ilgstošai nogulumu saskarei vai agresīvām sanitārijas cikliem mēs varam piegādāt 316L mitrās virsmās. Šuves ir pilnīgas caururbuma, ja produkta kontakts to prasa, pēc tam slīpētas un pasivētas. Iekšējais apdare parasti ir 2B vai skābēta un pasivēta; ja nepieciešama vieglāka tartrāta noņemšana, varam pulēt līdz zemākam Ra. Dimplu apvalki ir punktu metināti pie korpusa, pārbaudīti noplūdēm un pārklāti ar izolāciju un nerūsējošu vai pulverkrāsotu apvalku.
Praktiski sīkumi
- Augšējais cilvēka ieejas vāks ar blīvējumu un skavu vai pievilkamu vāku
- Izsūknēšanas ports, paraugu vārsts, CIP smidzināšanas bumba un termocaurule
- Dimplu dzesēšanas apvalka zonas konusam un apakšējai sānu sienai
- Regulējamas līmeņošanas kājas vai svārks ar enkura punktiem
- Papildu gaisa ventilācijas atvere, spiediena atvieglojums un glikola ieplūde/izplūde
Sarkanās fermentācijas parasti nepieciešama lielāka dzesēšanas zona nekā baltās sulas nosēdēšanai. Mēs pielāgojam apvalka pārklājumu atbilstoši jūsu vīnogu masas temperatūrai, pumpēšanas rutīnai un pagraba apkārtējai videi. Ja plānojat strādāt ar veselu ķekaru, informējiet mūs pirms ražošanas. Tas maina cilvēka ieejas izmēru, konusa leņķi un notekas dizainu.
Specifikācijas
| Nominālā jauda | 100HL (10 000 L) |
| Materiāls | SUS304 / 316L saskares virsmas |
| Dzesēšana | Dimples jaka, glikola vai atdzesēta ūdens |
| Izolācija | Poliuretāns, nerūsējošā apdare |
| Savienojumi | CIP, pārlejšana, paraugs, termocaurule, glikols |
| Apdare | 2B, marinēts vai pulēts iekšpusē |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai viens tvertne var apstrādāt sarkano un baltvīnu? Jā, bet dzesēšanas zona un tīrīšana prasa pārskatīšanu. Sarkanās vāciņa pārvaldība un baltā nosēduma izvilkšana veic atšķirīgu funkciju no apvalka.
Kāpēc dimplu apvalki? Tie nodrošina vienmērīgu siltuma pārnesi bez apjomīgas ārējās čaulas. Tas palīdz kontrolēt fermentācijas temperatūru un samazina glikola daudzumu.
Kā mēs to tīrām? Fiksēta CIP izsmidzināšanas bumba ar pareizu plūsmu un atgriešanās ceļu ir standarts. Mēs varam pielāgot izsmidzināšanas bumbu jūsu sūknim un kaustiskajam ciklam.
Ko jums vajag cenu piedāvājumam? Partijas lielums, vīna veids, gaidāmā fermentācijas temperatūra, glikola piegādes temperatūra, pieejamais augstums un savienojuma preferences.
Pastāstiet mums par savu partijas lielumu, vīna veidu, tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas zonu un konfigurāciju jūsu vīna darītavai.
Saistītie produkti
7500L sarkanvīna fermentācijas tvertne ar dimplu dzesēšanas apvalku vīna darītavas lietošanai
7500 L sarkanvīna fermentētājs, kas būvēts vīna darītavām, kas sasmalcina astoņas līdz desmit tonnas dienā. Dimplu glikola apvalks, SUS304 vai 316L korpuss, TIG metināts un pasivēts, izolēts reāliem pagraba apstākļiem. Mēs pielāgojam apvalka laukumu, portu izvietojumu un apdari atbilstoši jūsu augļiem, fermentācijas temperatūras mērķim un pieejamai vietai.
Vīna un sidra fermentācijas tvertne 500L-5000L ar dimplu dzesēšanas apvalku
Dimple-jacketed fermentācijas tvertnes no 500 L līdz 5000 L SUS304 vai 316L, izstrādātas sidra un vīna ražotājiem, kuriem nepieciešama precīza temperatūras kontrole. Ietver pārvietošanas roku, CIP smidzināšanas bumbu, termovellu un glikola izolāciju, ar konusa leņķiem un dzesēšanas laukumu, kas pielāgots jūsu partijas lielumam.
2000L vīna fermentācijas tvertne ar dimplu dzesēšanas apvalku dzirkstošajam vīnam
2000L vīna fermentācijas tvertne ar dimplu dzesēšanas apvalku, izstrādāta dzirkstošā bāzes vīna un aukstajām fermentācijām. SUS304 vai 316L apvalks, 80 mm izolācija, divas vai trīs neatkarīgi kontrolētas dzesēšanas zonas, CIP smidzināšanas bumba un tri-clamp savienojumi. Nosūtiet mums savu partijas lielumu un grīdas platību, un mēs aprēķināsim tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju.
1000L-3000L nerūsējošā tērauda vīna fermentācijas tvertnes sarkanvīnam un baltvīnam
Nerūsējošā tērauda vīna fermentācijas un uzglabāšanas tvertnes no 1000 L līdz 3000 L, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, CIP smidzināšanas bumbiņām, pārliešanas rokām un spiediena atvieglošanas sistēmu. Izmērotas mazām un vidēja lieluma vīna darītavām sarkanā un baltā vīna fermentācijai, ar konfigurējamiem savienojumiem, izolāciju un glikola kontūriem temperatūras kontrolētām pagrabiem.
1000L vienas sienas vīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalka spirāli
Mūsu 1000L vienas sienas vīna fermentācijas tvertne izmanto ārēju dzesēšanas apvalka spirāles jostu precīzai temperatūras kontrolei sarkanās un baltās fermentācijas laikā. Izgatavota no SUS304 vai 316L, tā piedāvā CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, paraugu vārstu un glikola savienojumus. Mēs pielāgojam dzesēšanas platību un portus atbilstoši jūsu partijai, rauga un dzesētāja konfigurācijai. Pastāstiet mums savu vīna veidu, tvertņu skaitu un pieejamo vietu praktiskai konfigurācijai.
1000L-5000L vīna atklātā augšējā fermentācijas tvertne | divpusēji dakšu pacelama
Atklātā augšējā vīna fermentācijas tvertnes 1000L, 2000L, 3000L un 5000L izmēros, ar divām pilna augstuma durvīm, lai piekļūtu saspaidei un iekraušanai, kā arī ar dakšu kabatām pārvietošanai starp pagraba vietām. Izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda, TIG metinātas un pasivētas. Mēs konfigurējam vāku, dzesēšanu, noteci un piederumus atbilstoši jūsu vīnogu sulai, partijas lielumam un grīdas platībai.
10000L 12000L 20000L vīna uzglabāšanas un fermentācijas tvertnes no nerūsējošā tērauda
Nerūsējošā tērauda 10 000 L, 12 000 L un 20 000 L tvertnes vīna uzglabāšanai un fermentācijai. Izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, slīpām vai 60° koniskām apakšām, CIP smidzināšanas bumbām un atbilstošiem spiediena/ vakuuma atvieglošanas vārstiem. Mēs pielāgojam apvalka laukumu un stiprinājumus jūsu partijas ritmam, glikola padevei un tīrīšanas iestatījumam.
1000L 1500L 2000L kvadrātveida IBC sarkanvīna fermentators ar dimplu dzesēšanas apvalku
Kvadrātveida IBC stila sarkanvīna fermentatori ar darba tilpumu 1000L, 1500L un 2000L, izgatavoti no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplu dzesēšanas apvalkiem sānu sienās un apakšā. Slīpēti un pasivēti metinājumi, 400–500 mm cilvēka lūkas, tri-clamp dzesētāja un CIP savienojumi. Konfigurēti atbilstoši jūsu partijas lielumam, dzesētāja padevei un pagraba izkārtojumam.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
