描述
100HL 酒槽，專為酒窖作業打造
100HL 酒槽位於商業酒莊的實用範圍內：容量足以處理整批發酵，體積適中，無需定制裝置即可適應酒窖佈局。此容器適用於紅白葡萄酒的發酵、沉澱及短期儲存。我們在錐形和側壁設置凹點冷卻夾套，使汁液或葡萄醪在活性發酵期間可冷卻，並在裝桶或裝瓶前保持目標溫度。.
材質選擇依據葡萄酒類型及清潔程序而定。標準酒槽採用 SUS304 適用於紅白葡萄酒方案。對於高酸白葡萄酒、長時間酒泥接觸或嚴格消毒循環，我們可提供接觸面使用 316L 不鏽鋼。焊縫在產品接觸處為全穿透焊接，並經磨平及鈍化處理。內部表面通常為 2B 或酸洗鈍化；若需更易去除酒石，我們可拋光至更低的表面粗糙度（Ra）。凹點夾套點焊於外殼，經漏水測試，並覆蓋隔熱層及不鏽鋼或粉末塗層外殼。.
實用細節
- 頂部人孔配備墊圈及夾具，或螺栓固定蓋
- 排液口、取樣閥、清洗噴球及溫度探管
- 錐形及下側壁設有凹點冷卻夾套區域
- 可調整水平腳或帶錨固點的裙邊
- 可選配空氣排氣口、壓力釋放及乙二醇進出口
紅葡萄酒發酵通常需要比白葡萄汁沉澱更多的冷卻面積。我們根據您的葡萄醪溫度、泵送程序及酒窖環境條件來設計夾套覆蓋範圍。若您計劃整串葡萄發酵，請在製造前告知，這將影響人孔尺寸、錐角及排水設計。.
規格
| 額定容量 | 100HL（10,000 公升） |
| 材質 | SUS304 ／316L 接觸面 |
| 冷卻系統 | 凹點夾套，使用乙二醇或冷水 |
| 絕緣層 | 聚氨酯、不鏽鋼包覆 |
| 連接件 | CIP、裝架、取樣、溫度井、乙二醇 |
| 表面處理 | 2B、酸洗或拋光內部 |
常見問題解答
一個罐子能同時處理紅酒和白酒嗎？ 是，但冷卻區域和清潔需要審核。紅色蓋管理和白色沉澱拉取與夾套的職責不同。.
為什麼選擇凹點夾套？ 它們提供均勻的熱傳導，且無需笨重的外殼。這有助於控制發酵溫度並減少乙二醇用量。.
我們如何清潔它？ 標配固定CIP噴球，具備正確的流量和回流路徑。我們可以將噴球與您的泵和苛性循環匹配。.
您需要什麼報價資訊？ 批量大小、葡萄酒類型、預期發酵溫度、乙二醇供應溫度、可用高度及連接偏好。.
告訴我們您的批量大小、葡萄酒類型、罐數及可用空間。我們可以為您的酒莊推薦罐體容量、冷卻區域及配置。.
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
Polly是個了不起的人！我強烈推薦他和他們生產的產品！我非常滿意。她溝通非常順暢，工藝質量優秀！運輸服務也非常出色。感謝Polly和團隊。
從訂購到交貨花了60天，看起來像一件藝術品。感謝Polly的幫助。.
組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
我想表達對 Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd 的 100% 滿意。服務非常出色：迅速、專業且友善。Polly 全程提供了優秀的支援。交付的 100 加侖銅製蒸餾設備產品完全符合我的期望，並以其卓越的品質脫穎而出。我感到受到妥善照顧，並會毫不猶豫地推薦你們。.
感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
