Apraksts
Ko patiesībā dara peldošais vāks
Vīna darītavas iegādājas mainīgas ietilpības tvertnes, jo tilpums nekad nemainās nemainīgs. Jūs pārlejiet 4800 L 5000 L tilpnes traukā, noņemiet virskārtu un beigās paliek 4200 L vīna zem gaisa. Peldošais vāks atrodas uz vīna virsmas un paceļas vai krīt līmeņa līmenī, tādējādi galvas telpa paliek maza un jūsu SO2 pievienojumi paliek paredzami, nevis minēti.
Kā mēs tās būvējam
Tvertnes korpusi tiek izlocīti no 304 nerūsējošā tērauda, 2,5–3 mm atkarībā no diametra. Augstas skābes sulām vai agresīvai mazgāšanas ūdenim mēs pārejam uz 316L. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti un pasivēti, standarta 2B rūpnīcas apdare, ar izvēles 320 graudu pulēšanu, ja plānojat caur to pašu tvertni vadīt baltu sulu. Vāks ir izliektas plāksnes ar pārtikas kvalitātes EPDM blīvējumu, vai nu uzpūšams vai mehānisks, noslēdzot pret korpusu bez tā skrāpēšanas.
Dzesēšanas apvalki ir dimplu vai kanālu tipa, izmēri tiek noteikti pēc virsmas laukuma, kas nepieciešams fermentācijas dzesēšanai, ne tikai pēc tilpuma. 5000 L tvertne ar vienu apvalka zonu uzvedas citādi nekā tā pati tvertne ar divām, un šī atšķirība parādās trešajā siltas fermentācijas dienā. Standarta aprīkojumā ietilpst spiediena-vakuuma atvieglošanas vārsts, parauga vārsts, pārlejšanas ports, augšējais cilvēka ieeja un CIP smidzināšanas bumba. Taureņu vārsti tri-clamp vai DIN ir jūsu izvēle.
Kur tās piemērotas
Mazās vīna darītavas tās izmanto kā daudzfunkcionālas tvertnes: fermentācija, uzglabāšana un maisīšana vienā tvertnē. Lielākas pagrabi tās izmanto vīna papildināšanai, partiju atdalīšanai un mucu alternatīvu programmām. Ja jums nepieciešama īsta spiediena fermentācija, fiksēta augšējā tvertne ir pareizais instruments. Peldoša vāka tvertne ir mainīga tilpuma uzglabāšanas trauks, nevis spiediena trauks.
Specifikācijas
| Tilpums | 2000 L / 3000 L / 5000 L / 8000 L |
| Materiāls | 304 vai 316L nerūsējošais tērauds |
| Apvalka biezums | 2,5–3 mm, atkarībā no diametra |
| Iekšējais apdare | 2B rūpnīcas apdare, izvēles 320 graudu pulēšana |
| Vāka blīvējums | EPDM vai silikons, uzpūšams vai mehānisks |
| Dzesēšana | Dimplu vai kanālu apvalks, viena vai divas zonas |
| Savienojumi | Tri-clamp vai DIN, plauktu un paraugu porti |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai es varu fermentēt ar vāku uzliktu? Jūs varat fermentēt ar vāku paceltu vai noņemtu. Nenospiediet tvertni.
Kura blīve kalpo ilgāk? EPDM standarta lietošanai, silikons, ja CIP ir karsts.
Kā tiek veikta tīrīšana? Šļakatu bumba augšējā cilvēka ieejā pārklāj apvalku; vāka blīve tiek notīrīta un pārbaudīta katrā ciklā.
Nosūtiet mums savu partijas lielumu, vīna veidu, tvertņu skaitu un griestu augstumu. Mēs aprēķināsim jaku laukumu un apstiprināsim stiprinājumus pirms piedāvājuma sniegšanas.
Saistītie produkti
1000L-5000L nerūsējošā tērauda vīna fermentators ar peldošu vāku, aizvērts vai atvērts augšpusē
Mainīgas ietilpības vīna fermentatori no 1000 līdz 5000 L, izgatavoti no AISI 304 vai 316L ar peldošiem vākiem, aizvērtām augšām, glikola dzesēšanas apvalkiem un CIP savienojumiem. Mēs paskaidrojam, kura konfigurācija ir piemērota macerācijai, uzglabāšanai un aukstajai stabilizācijai, kā apvalka biezums un metinājuma apdare ietekmē blīvējuma hermētiskumu, un ko mums nosūtīt pareizai cenu aptaujai.
Maināmas ietilpības vīna fermentācijas tvertne 800L-2000L SS304/316L peldoša vāka
Maināmas ietilpības vīna fermentācijas tvertnes ar 800L, 1000L un 2000L tilpumu, aprīkotas ar peldošām uzpūšamām vākiem, izgatavotas no SS304 vai SS316L nerūsējošā tērauda. Mēs sniedzam informāciju par materiālu izvēli, vāku apstrādi lielākos apjomos, metināšanas un apdares standartiem, piederumiem, CIP iespējām un izmēru vadlīnijām, lai jūs varētu norādīt pareizo tvertni savam pagraba aprīkojumam pirms cenu pieprasīšanas.
1000L 2000L 3000L 5000L peldoša vāka mainīgas ietilpības nerūsējošā tērauda vīna tvertnes
Peldoša vāka mainīga tilpuma vīna tvertnes no 1000L līdz 5000L, izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar uzpūšamām pārtikas kvalitātes blīvēm, pasivētām metinājuma vietām un 0,4 līdz 0,6 µm iekšējo apdari. Piemērotas testa partijām, rezervju maisīšanai un uzglabāšanai pēc pārliešanas, kur svarīga ir tukšuma kontrole. Pieejami pielāgoti diametri, cilvēku ieejas un stiprinājumi.
5000L mainīgas ietilpības vīna tvertne ar peldošu vāku
5000 L mainīgas ietilpības vīna tvertne ar uzpūšamu peldošu vāku, kas uztur minimālu tukšuma tilpumu 3000–5000 L darba diapazonā. Izgatavota no 304 nerūsējošā tērauda ar 316L opciju, 320 smalkuma iekšējo pulējumu, 2 collu TC apakšējo izplūdi, pārliešanas roku un 400 mm cilvēka piekļuves atveri. Ventilēta, bezspiediena konstrukcija sulas uzglabāšanai, nosēdināšanai un fermentācijai.
Mobilā peldoša vāka vīna tvertne 5000L-10000L nerūsējošā tērauda uzglabāšanas tvertne
Mobilās peldoša vāka vīna tvertnes 5000 L un 10000 L tilpumā, izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplu dzesēšanas apvalkiem un PU izolāciju. Uzpūšamais EPDM vāks noslēdz daļēju piepildījumu zem inertās gāzes seguma, tādējādi mazas partijas tiek aizsargātas, neiesaistot pilnu tvertni. Pieejami pielāgoti izmēri un pieslēguma izvietojumi.
Maināmas ietilpības vīna fermentators ar peldošu vāku | Pro Winery Tank
Maināmas ietilpības vīna fermentatori ar uzpūšamu peldošu vāku uztur tukšumu līdz dažiem centimetriem jebkurā piepildījuma līmenī. Izgatavoti no AISI 304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, pārpildes rokām un CIP izsmidzināšanas bumbiņām, no 2 000 L līdz 30 000 L. Pastāstiet mums savu partijas lielumu, vīna stilu un pagraba augstumu, un mēs noteiksim tvertnes un dzesēšanas zonas izmēru.
Maināmas ietilpības vīna fermentācijas tvertne ar peldošu vāku
Mainīgas ietilpības vīna tvertnes ļauj vienai tvertnei apstrādāt vairākas partiju lielumus. Peldošais vāks noslēdzas pret sienu ar uzpūšamu blīvējumu, novēršot galvas telpu un palēninot skābekļa uzņemšanu uzglabāšanas un malolaktiskās fermentācijas laikā. Izgatavots no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar aizvietojamiem EPDM blīvējumiem, tri-skavas savienojumiem un izvēles dzesēšanas apvalkiem.
5KL koniska sarkanvīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalku komerciālai vīna darītavai
5 000 litru koniska sarkanvīna fermentācijas tvertne ar dimplu dzesēšanas apvalku uz konusa un sānu sienas. Izgatavota no SUS304 vai 316L, TIG metināta un pasivēta, ar 400 mm augšējo cilvēka ieeju, izsūknēšanas roku, paraugu vārstu un CIP smidzināšanas bumbu. Papildu iespēja uzpūšamajam peldošajam vākiem uzglabāšanas vajadzībām. Glikola apvalks ar 1,5 bāru spiediena novērtējumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
