Apraksts
Kam šī tvertne ir paredzēta
Peldoša vāka tvertne ļauj uzglabāt mainīgu vīna apjomu bez gaisa telpas. Vāks atrodas uz vīna virsmas un paceļas vai nolaižas, kad piepildāt vai izsūcat. Vīna darītavām, kas ražo nelielas partijas, tas bieži ir lētāk nekā trīs fiksēta tilpuma tvertņu iegāde. Vāks ir barjera, nevis spiediena aizvērums — ņemiet to vērā, plānojot pārlejšanas un sūkšanas procedūras.
Materiāls un izgatavošana
Mēs ražojam šīs tvertnes no 304 vai 316L tērauda. 304. klase aptver lielāko daļu sarkano un baltvīna maisījumu. Izvēlieties 316L, ja apstrādājat augstas skābes sulu, ilgstošu saskari ar miziņu vai ja jūsu sanitārijas programma izmanto karstākas kaustiskas un skābes ciklus.
Lokšņu biezums ir 2 mm 1000–2000 L izmēros, no 3000 L un vairāk – 3 mm. Iekšējie metinājumi ir izlīdzināti un pasivēti. Vīna puse ir apstrādāta ar 2B vai #4 apdari, atkarībā no nepieciešamā vizuālās pārbaudes līmeņa. Vāka blīvslēgi ir no pārtikas kvalitātes EPDM vai silikona; pieejams arī uzpūšams caurules blīvējums, ja vāks ilgstošai uzglabāšanai jānotur stingrāku blīvējumu.
Pieslēgvietas un savienojumi
Standarta komplektācija: apakšējā izplūde DIN vai tri-clamp savienojumā, pārlejšanas vārsts, paraugu ņemšanas vārsts, termokamera un cilvēka ieeja vāka daļā. Apšuvuma tvertnēm dimplu plāksne tiek metināta pirms izolācijas un apšuvuma — šim secībai ir nozīme, ja apšuvums kādreiz jālabo.
Tilpuma izvēle
Plānojiet 80–85% piepildījumu. 1000 L tvertne satur aptuveni 850 L izmantojama vīna, kas piemērots nelielai partijai vai testa maisījumam. 3000 L un 5000 L izmēri ir piemēroti komerciālām pagrabiem, kur konsolidē mucas. Pirms pasūtīšanas izmēriet durvju platumu un griestu augstumu; 5000 L tvertne uz kājām nav vienība, ko pēc uzstādīšanas pārvieto.
Vai man vajag dzesēšanas apvalku uzglabāšanas tvertnei?
Tikai tad, ja tvertne atrodas siltā telpā vai satur vīnu karstā mēnesī. Pagrabā, kur temperatūra saglabājas zem 18°C, parasti pietiek ar neapšūtu tvertni ar peldošu vāku.
Vai es varu fermentēt vienā?
Jā, bet aktīvas fermentācijas laikā paceliet vāku un pēc spiešanas atkal uzlieciet. Noslēgt tvertni fermentācijas vidū nozīmē CO2 iesprostojumu un rada bīstamību.
Kā to tīra?
Lielāko daļu no tā apstrādā vāka uzstādīta smidzināšanas bumba. Vāka apakšpuse un blīves kanāls joprojām prasa manuālu uzmanību, jo tur uzkrājas atliekas.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, vīna veidu, tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, vāka blīves veidu un portu izvietojumu jūsu pagraba vajadzībām.
Saistītie produkti
2000L-8000L mainīgas ietilpības vīna fermentatora tvertne ar peldošu vāku
Mainīgas ietilpības vīna tvertnes no 2000 L līdz 8000 L ar peldošu vāku, kas seko vīna līmenim un uztur nelielu galvas telpu. Izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dzesēšanas apvalkiem, spiediena-vakuuma atvieglojumu, pārliešanas un paraugu ņemšanas portiem, kā arī pārtikas kvalitātes blīvējumu. Izmērotas fermentācijai, uzglabāšanai un papildināšanai mazās un vidēja lieluma vīna darītavās.
10000L 10 tonnu vīna fermentācijas tvertne, vienkārša vai dubultā siena, apvalks
10 000 L vīna fermentācijas tvertne no SUS304 vai 316L, vienkārša vai dubultā siena, ar dimplētu jostu vai spirālveida dzesēšanas apvalku. Mēs aptveram tērauda izvēli, metināšanas un virsmas apdares standartus, apvalka izmērus, standarta piederumus un ražošanas detaļas, kas jānosūta pirms cenu pieprasīšanas.
Mainīga tilpuma vīna fermentācijas tvertne ar peldošu vāku un dzesēšanas apvalku
Šī mainīga tilpuma vīna fermentācijas tvertne apvieno peldošu vāku un dzesēšanas apvalku, lai kontrolētu skābekļa iedarbību un temperatūru fermentācijas laikā. Izgatavota no SUS304/316L nerūsējošā tērauda, piemērota mazām vīna darītavām un pielāgotām ražošanas operācijām, kas prasa elastīgu partiju tilpumu. Pieejama ar CIP smidzināšanas bumbu un pielāgotiem portiem.
2000L mainīgas tilpuma vīna tvertne un peldošā vāka vīna fermentators
2000 L mainīgas tilpuma vīna tvertne ar peldošu vāku, kas noslēdzas pret vīna virsmu, ļaujot vienai tvertnei apstrādāt daļējas un pilnas partijas, samazinot slāpekļa patēriņu un oksidācijas risku. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, slīpu dibenu, DIN izvadiem, termovāku un CIP smidzināšanas bumbiņu. Nav spiediena tvertne.
Mobilā peldoša vāka vīna tvertne 5000L-10000L nerūsējošā tērauda uzglabāšanas tvertne
Mobilās peldoša vāka vīna tvertnes 5000 L un 10000 L tilpumā, izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplu dzesēšanas apvalkiem un PU izolāciju. Uzpūšamais EPDM vāks noslēdz daļēju piepildījumu zem inertās gāzes seguma, tādējādi mazas partijas tiek aizsargātas, neiesaistot pilnu tvertni. Pieejami pielāgoti izmēri un pieslēguma izvietojumi.
Maināmas ietilpības vīna fermentators ar peldošu vāku | Pro Winery Tank
Maināmas ietilpības vīna fermentatori ar uzpūšamu peldošu vāku uztur tukšumu līdz dažiem centimetriem jebkurā piepildījuma līmenī. Izgatavoti no AISI 304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, pārpildes rokām un CIP izsmidzināšanas bumbiņām, no 2 000 L līdz 30 000 L. Pastāstiet mums savu partijas lielumu, vīna stilu un pagraba augstumu, un mēs noteiksim tvertnes un dzesēšanas zonas izmēru.
Mainīgas kapacitātes vīna fermentācijas tvertne ar peldošu vāku sarkanvīna novecošanai
Mainīgas kapacitātes vīna tvertne ar peldošu vāku, kas noslēdzas pret vīna virsmu jebkurā piepildījuma līmenī, ļaujot fermentēt, novecot un uzglabāt sarkanvīnu dažādos partiju izmēros bez gāzes pārklājuma. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar piklētiem un pasivētiem metinājumiem, uzpūšamām EPDM vai silikona vāka blīvēm, pārliešanas roku, drenāžu, paraugu un ventilācijas portiem.
Aizvērta augšējā vīna fermentācijas tvertne | Pielāgota nerūsējošā tērauda vīna uzglabāšanas tvertne
Aizvērta augšējā vīna fermentācijas un uzglabāšanas tvertnes, kas izgatavotas pēc pasūtījuma no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda, no 500 L līdz 100 000 L. Dimplēti vai lāzera metināti dzesēšanas apvalki, izlīdzinātas un pasivētas metināšanas vietas, pilnas CIP un pārliešanas aprīkojuma komplekti. Pastāstiet mums savu partijas lielumu, vīna veidu un tvertņu skaitu, lai saņemtu konfigurētu ieteikumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
