Beschrijving
2000L–3000L Microbrouwerijsysteem voor Ambachtelijke Bierproductie
Dit brouwsysteem is ontworpen voor brouwers die overstappen van pilotbatches naar reguliere commerciële productie. Een 2000L of 3000L brouwhuis omvat meestal maisch-/filterkuip, brouwketel/whirlpool, warmwaterketel, koudwaterketel, platenwarmtewisselaar, pompen, leidingen en besturingen. We stemmen het aantal vaten en de indeling af op uw brouwduur, brouwhuisbeurten per dag en beschikbare vloeroppervlak in plaats van een vaste skid op te dringen. Toepassingen omvatten brewpubs, ambachtelijke brouwerijen, contractbrouwerijen en drankenfabrieken die bierlijnen toevoegen.
Fabricagedetails zijn belangrijk op deze schaal. Product-contactdelen zijn standaard SUS304, met SUS316L beschikbaar voor chlorideblootstelling of klantenspecificatie. Tanks zijn TIG-gelast, gepassiveerd en gepolijst op natte oppervlakken; dimple-jassen worden druk getest vóór isolatie en bekleding. Gistingstanks en heldere tanks gebruiken conische of schotelvormige bodems, 2–3 bar ontwerpdruk, veiligheidskleppen en monster-/carbonatiepoorten. Brouwhuisvaten zijn atmosferisch tenzij uw proces anders vereist.
Typische configuratie
- Maisch-/filterkuip met valse bodem en spoelarm
- Ketel/whirlpool met stoom-, elektrische of directe verwarming
- HLT en CLT afgestemd op brouwduur en koelbehoefte
- Gistingstanks met glycoljassen, CIP-sproeikogel en aftapkraan
- Glycolkoeler, pompen, kleppen en sanitaire leidingen
Technische specificaties
| Artikel | Bereik |
|---|---|
| Batchgrootte | 2000 L / 3000 L |
| Materiaal | SUS304 / SUS316L |
| Verwarming | Stoom, elektrisch of directe verwarming |
| Koeling | Glycoljassen, CLT, platenwarmtewisselaar |
| Besturing | Handmatig, semi-automatisch of PLC |
| Reiniging | CIP met sproeikoppen en pomp |
Veelgestelde vragen
2000L of 3000L? Baseer de keuze op verkoopbare bier per week, aantal fermentoren en brouwhuiscycli. Een 2000L-systeem met vier fermentoren kan flexibeler zijn dan een 3000L-brouwhuis met te weinig koude capaciteit.
Waarom glycoljassen gebruiken? Gistingwarmte moet constant worden verwijderd. Jassenoppervlak, koelcapaciteit en koelvloeistofstroom moeten overeenkomen met de tankgrootte en het crash-koelschema.
Hoe wordt CIP aangesloten? We plannen CIP-aanvoer- en retourleidingen, sproeikoppen, pomp- en kleproutes zodat tanks kunnen worden gereinigd zonder leidingen te demonteren.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
200L Microbrouwerij Brouwhuis & Bierfermenter voor Thuisbrouwen
Compact 200 L brouwhuis en gejacketteerde fermentor voor pilotbatches, taproom brouwen en receptproeven. Het behandelt roestvrijstalen constructie, temperatuurregeling, CIP-reiniging, drukbeveiliging en praktische nutsvoorzieningen. Gebruik het om vatconfiguratie, koeloppervlak, aansluitingen en voetafdruk te vergelijken voordat u een offerte aanvraagt.
500L Microbrewery Brouw Systeem met Gisttanks voor Brewpub
10000L 20000L commerciële ambachtelijke brouwerij bierbrouwapparatuur
Onze brouwsystemen van 10.000 L en 20.000 L zijn ontworpen voor commerciële batchconsistentie, niet voor showroom specificaties. We stemmen tankvolume, manteloppervlak, CIP-routing en drukclassificatie af op uw biersoorten, fermentatieschema en nutsvoorzieningen. SUS304 of 316L constructie, gecontroleerd lassen en praktische poortindelingen helpen uw team om reproduceerbare brouwsels te draaien en onderhoud te plannen zonder verrassingen.
700L Gebruikte Commerciële Microbrouwerij Licht Bier Brouwuitrusting
Een commercieel microbrouwerijpakket van 700 L voor de productie van licht bier, met SUS304/316L vaten, koeljassen, CIP-aansluitingen en drukgeteste fermentatietanks. Wij inspecteren gebruikte apparatuur, bevestigen de staat van de jas en afdichting, en configureren brouwhuis, fermentoren en besturingen voor brewpubs, restaurants en kleine fabrieken.
200L Conische Biervergistingstank | Dimple Geïsoleerd Drukvat voor Microbrouwerij
15BBL Conische Bierfermentatortank | 30BBL Microbrouwerij Unitank
15 BBL en 30 BBL conische gistingtanks gebouwd voor microbrouwerijen en commerciële kelders. 304 of 316L roestvrij staal, koeljassen met dimples, CIP-spuitballen en drukbestendige constructie. We bepalen de grootte van het jasoppervlak op basis van uw doel voor snelle koeling, niet alleen het batchvolume.
1200L Microbrewery Bright Beer Tank BBT Koeling Carbonatie Opslag
Deze 1200L helder bier tank biedt microbrouwerijen een drukbestendig vat voor carbonisatie, koeling en opslag vóór verpakking. Gemaakt van 304 of 316L roestvrij staal, inclusief glycoljacketing, CIP sproeibal, aftapkraan, monsterklep en carbonisatiepoort. We configureren werkdruk, fittingen en afwerking op basis van uw batchgrootte, kelderindeling en verpakkingsmethode.
1000L Rood Koperen Microbrouwerij Gistingstank | Bierapparatuur
1000L microbrouwerij gisttank van rood koper met SUS304 interieur, gegolfde glycolmantel en een werkdruk van 0,2 MPa. Ontworpen voor ambachtelijke brouwerijen die nauwkeurige temperatuurregeling en gistterugwinning nodig hebben. Koperen buitenkant, 60-graden kegel, CIP-sproeibal en aanpasbare aansluitingen. Ideaal voor ales, lagers en brouwerijen zichtbaar in de taproom.
Liam Anderson
Klantbeoordeling
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Ben McDonald
Klantbeoordeling
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
Sarah Mitchell
Klantbeoordeling
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Matt Richardson
Klantbeoordeling
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
James Taylor
Klantbeoordeling
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Ryan Murphy
Klantbeoordeling
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
William Harris
Klantbeoordeling
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Oliver Brown
Klantbeoordeling
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
