Описание
Создан для момента, когда хранение становится узким местом
Сосуд объемом 10 000 литров обычно является танком, который пивоварня приобретает, когда упаковка не успевает за процессом ферментации. Он хранит готовое пиво перед разливочной машиной, принимает смешанные партии или служит буфером между центрифугой и линией розлива в банки. Мы изготавливаем их в виде вертикальных цилиндрических танков с выпуклым или коническим дном, тремя секциями корпуса и рубашкой с вмятинами, приваренной непосредственно к внешней стенке.
Выбор материала: 304 или 316L
Обе марки указаны в одном заказе, и выбор зависит от того, что контактирует с пивом, а что с полом. 304 подходит для стандартных элей, лагерей и основы для сельтера без проблем. Там, где химикаты CIP содержат хлориды, где продукт кислый или сильно сухохмеленный, или где танк находится в прибрежном воздухе, 316L оправдывает свои затраты. Поверхности, контактирующие с продуктом, сварены методом TIG с аргоном, отшлифованы заподлицо, затем травлены и пассивированы. Внутренняя отделка имеет шероховатость 0,4–0,8 мкм Ra на увлажненной стороне; внешняя отделка может быть заводской, если танк не стоит в зале розлива.
Охлаждение, давление и соединения
Покрытие гликолевой рубашки зависит от того, хранит ли танк только холодное пиво или также снижает температуру. Для простого хранения предусмотрено две зоны; для танков с охлаждением — три. Изоляция — полиуретан толщиной 80–100 мм под нержавеющей облицовкой. Механический предохранительный клапан и вакуумный клапан защищают корпус во время CIP и перекачки. Рабочее давление в сосуде хранения значительно ниже, чем в ферментационном унитанке, и мы подбираем толщину корпуса и настройки предохранительных клапанов в соответствии с вашими требованиями. Стандартные фитинги включают CIP-распылительный шар, отвод для слива, клапан для отбора проб, уровень, порт для сухого хмеления или доступа, а также выходы с три-клампом 1,5 или 2 дюйма.
Где эти танки используются
- Региональные пивоварни, хранящие светлое пиво перед линией розлива в банки со скоростью 60–120 банок в минуту
- Предприятия по производству напитков, хранящие сиропы, основу для газированной воды и безалкогольные смеси
- Контрактные упаковщики, нуждающиеся в гибкой буферной емкости между сосудами
- Винокурни и производители комбучи с требованиями к хранению при низком давлении
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Номинальный объем | 10 000 л |
| Материал | Нержавеющая сталь 304 или 316L |
| Толщина стенки | 3–4 мм |
| Дно | Конус 60° или наклонное днище |
| Охлаждение | Двух- или трехзонная гликолевая рубашка с ямками |
| Изоляция | 80–100 мм полиуретан |
| Внутренняя отделка | 0,4–0,8 мкм Ra |
| Люк | 450 мм, овальная или круглая |
| Соединения | Три-кламп, размер под вашу трубопроводную систему |
Вопросы, которые мы получаем перед составлением предложения
Может ли он выдерживать газированное пиво под давлением? Резервуары для хранения не являются ферментационными унитанками. Если вам нужно удерживать 1,5–2,5 объема CO2, сообщите об этом заранее, чтобы мы могли скорректировать толщину оболочки и настройки предохранительного клапана.
Как его очищают? Одна или две CIP-распылительные головки, подобранные по диаметру резервуара и высоте оболочки. Типичный цикл включает щелочное моющее средство, ополаскивание, санитайзер, при этом вакуумный клапан открыт в горячей фазе.
Что вам нужно от нас? Размер партии, тип продукта, нагрузка на рубашку, высота потолка, размещение внутри или снаружи помещения, а также будет ли резервуар виден клиентам.
Сообщите нам размер партии, тип пива, количество ферментационных танков и доступное пространство. Мы можем порекомендовать объем танка, площадь охлаждения и конфигурацию для вашей пивоварни.
Связанные продукты
Горизонтальный резервуар для светлого пива BBT объемом от 1000 л до 5000 л для хранения и подачи
Горизонтальные резервуары для светлого пива объемом от 1000 л до 5000 л для карбонизации, холодного хранения и подачи. Изготовлены из SUS304 или 316L с ребристой рубашкой для гликоля, рабочим давлением 0,2 МПа, CIP-распылительной головкой и карбонизационным камнем. Мы подбираем площадь рубашки, расположение портов и размер выхода в соответствии с вашей упаковочной линией или настройкой пивной.
10T 100HL Блестящий пивной танк | Изобарический кожух для карбонизации и подачи
Блестящий пивной танк объемом 100 HL (10 T), предназначенный для изобарической карбонизации, холодного осаждения и подачи. Корпус из SUS304 или 316L, кожух с ребрами охлаждения на корпусе и конусе, рабочее давление 3 бар, CIP-распылительный шар и рукав для слива. Размеры подходят для пивоварен, фасующих из 100 HL ферментеров в кеги или банки.
Изолированный горизонтальный резервуар для хранения пива объемом от 100 л до 50000 л, сосуд под давлением
Изолированные горизонтальные резервуары для хранения пива объемом от 100 л до 50000 л, изготовленные из SUS304 или SUS316L с полиуретановой изоляцией, нержавеющей облицовкой и внутренней отделкой Ra ≤ 0,8 мкм. Подходят для хранения светлого пива, сидра, комбучи и газированных напитков, где высота подвала исключает вертикальные сосуды. По запросу доступны параметры давления, фитинги CIP и варианты с ребристой рубашкой.
Пивоваренный танк для крафтового пива объемом 1000–5000 л с управлением PLC, сосуд под давлением и насос
Конический танк с рубашкой объемом 1000–5000 л с управлением PLC, интегрированным насосом и классом давления сосуда. Изготовлен из SUS304 или 316L с покрытием охлаждающей рубашки 60–80%, внутренней отделкой Ra ≤ 0,6 мкм и CIP-распылительным шаром. Используется для ферментации, хранения светлого пива и холодного шока в крафтовых пивоварнях и предприятиях по производству напитков.
1000L-5000L горизонтальный яркий пивной танк Craft Beer Unitank с управлением PLC
Горизонтальные яркие пивные танки от 1000L до 5000L, изготовленные как сосуды под давлением из SUS304 или 316L с гликолевыми рубашками с ячейками, PU-изоляцией и управлением PLC. Разработаны для подвалов с низкими потолками и залов с разливом, с рабочим давлением 2 бар, многоуровневым охлаждением и соединениями CIP с три-клампами. Доступны индивидуальные емкости, отделка и конфигурации насосов.
1000L изобарический пивной ферментер из нержавеющей стали | 500L конический ферментер
Ферментеры из нержавеющей стали с рабочим давлением, изготовленные объемом 500L и 1000L для пивоварен, которые карбонизируют пиво в танке. Смоченные части из SUS304 или 316L, гликолевые рубашки с ячейками, внутренняя отделка Ra 0,8 мкм и рабочее давление, защищенное PRV, 2,5 бар. Индивидуальные объемы, двухзонное охлаждение и фитинги CIP, настроенные под вашу пивоварню и емкость охладителя.
1000-литровый танк для карбонизации светлого пива с двойной рубашкой из нержавеющей стали SS304
1000-литровый сосуд с двойной рубашкой из нержавеющей стали SS304 для карбонизации, осветления и хранения светлого пива, саке, комбучи и сидра под давлением. Оснащен охлаждением с помощью димпл- или подушечных пластин, санитарными фитингами с TIG-сваркой и внутренней отделкой, подходящей для CIP. Настройте рубашку, предохранительный клапан и расположение портов в соответствии с вашим методом карбонизации, температурой подачи гликоля и графиком упаковки перед заказом.
Резервуар для светлого пива объемом 1000 л, сосуд под давлением для пива, газированных напитков и содовой
Резервуар для светлого пива объемом 1000 л предназначен для хранения пива, сидра, содовой или газированной воды под давлением, при этом карбонизация стабилизируется, а жидкость осветляется перед упаковкой. Изготовлен из SUS304 или 316L с ребристыми охлаждающими рубашками, полиуретановой изоляцией и внутренней отделкой Ra 0,6 мкм, подходит для пивных пабов и предприятий по розливу напитков, упаковывающих примерно 20-30 кегов за партию.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
