คำอธิบาย
ถังหมักทรงกรวยขนาด 6BBL เป็นขั้นตอนถัดไปหลังจากที่ชุดทดลองขนาด 2–3BBL ไม่เพียงพอ ในขนาดนี้ถังต้องทำหน้าที่มากกว่าการเก็บน้ำหมัก มันกลายเป็นจุดที่การควบคุมอุณหภูมิ การเก็บยีสต์ และการทำความสะอาดเป็นตัวกำหนดความสม่ำเสมอหรือสร้างปัญหา เราผลิตถังเหล่านี้สำหรับโรงเบียร์ที่ต้องการการหมักซ้ำได้โดยไม่ต้องข้ามไปใช้ถังผลิตขนาดเต็ม.
ตัวถังและกรวยทำจากสแตนเลส SUS304 โดยมีตัวเลือก 316L สำหรับโรงเบียร์ที่ใช้น้ำที่มีคลอไรด์สูงหรือสารเคมีทำความสะอาดที่รุนแรง เราเชื่อม TIG ทุกรอยต่อที่สัมผัสผลิตภัณฑ์และเจาะทะลุ จากนั้นทำการดองและผ่านกระบวนการพาสซีเวชันบริเวณที่ได้รับความร้อน ผิวด้านในขัดเงาให้เรียบต่ำกว่า 0.8µm Ra; รอยเชื่อมภายนอกขัดเรียบเพื่อความสะอาด กรวย 60 องศาช่วยให้ยีสต์ไหลลงได้อย่างน่าเชื่อถือในระหว่างการเทออก และช่องทางออกด้านล่างแบบ tri-clamp ขนาด 1.5 นิ้ว หรือ 2 นิ้ว ถูกจัดวางเพื่อลดพื้นที่ตาย.
การระบายความร้อนจัดการโดยแจ็คเก็ตแบบมีลายบุ๋มหรือแผ่นหมอนบนกรวยและกระบอกล่าง สำหรับถังขนาด 6BBL เรามักกำหนดโซนแจ็คเก็ตแยกสองโซนเพื่อให้กรวยสามารถระบายความร้อนแยกต่างหากในระหว่างการทำความเย็นอย่างรวดเร็ว ไกลคอลเข้าสู่ระบบผ่านการเชื่อมต่อ 1 นิ้ว NPT หรือ tri-clamp ช่องใส่ dry-hop ขนาด 1.5 นิ้ว, ลูกบอลสเปรย์ CIP ขนาด 2 นิ้ว และแขนรัคกิ้งขนาด 1.5 นิ้ว เป็นมาตรฐาน ฝาปิด manway ด้านบนขนาด 18 นิ้ว พร้อมฝาปิดแบบหนีบและวาล์วระบายแรงดันที่ตั้งไว้ตามแรงดันใช้งานที่คุณกำหนด โดยทั่วไป 15–30psi.
ถังหมักเหล่านี้เหมาะสำหรับบรูพับ ทาปรูม และโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ผลิตเอเลและลาเกอร์ ไม่ได้ออกแบบมาเพื่อการบรรจุภายใต้แรงดันสูงโดยไม่มีการรับรองเพิ่มเติม หากคุณวางแผนที่จะทำการอัดแก๊สในถัง วาล์วระบายแรงดันและความหนาของถังต้องสอดคล้องกับงานนั้น.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ความจุ | 6BBL (ประมาณ 186 แกลลอนสหรัฐ) |
|---|---|
| วัสดุ | SUS304 (ตัวเลือก 316L) |
| การตกแต่งภายใน | <0.8µm Ra |
| มุมกรวย | 60 องศา |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตแบบมีลายบุ๋ม, 2 โซน |
| ความดันใช้งาน | 15–30psi (ปรับแต่งได้) |
| พอร์ต | ฝาปิด manway ด้านบน, CIP, dry hop, แขนรัคกิ้ง, ช่องทางออกด้านล่าง |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันจะเลือกระหว่าง 6BBL และ 7BBL อย่างไรดี? จับคู่ถังให้เหมาะกับขนาดแบทช์ของคุณหลังจากการสูญเสียตะกอน ถังหมัก 6BBL โดยทั่วไปจะบรรจุเบียร์สำเร็จรูปได้ 6BBL เมื่อเติมเต็มที่ความจุ 85%.
ฉันสามารถใช้ถังนี้สำหรับการบ่มเบียร์ลาเกอร์ได้หรือไม่? ใช่ ตราบใดที่แจ็กเก็ตมีขนาดเหมาะสมกับรอบการทำความเย็นที่ยาวขึ้นและมีการจ่ายไกลคอลเพียงพอ.
คุณต้องการข้อมูลอะไรสำหรับการเสนอราคา? ขนาดแบทช์ ประเภทเบียร์ จำนวนถัง ความสูงเพดานที่มี และว่าคุณวางแผนจะทำการอัดแก๊สในถังหรือไม่.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์แนวนอนสแตนเลสหุ้มแจ็คเก็ตขนาด 1000L-5000L
ถังหมักแนวนอนขนาด 1000L–5000L ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบมีลายจุด ความดันออกแบบ 2 บาร์ ฉนวนหนา 50 มม. และอุปกรณ์ต่อสายสุขาภิบาลแบบไตรแคลมป์ เหมาะสำหรับการหมัก การปรับสภาพ และการเก็บเบียร์ใสในพื้นที่ที่มีความสูงเพดานจำกัด การจัดวางพอร์ต แจ็คเก็ต และการตกแต่งสามารถปรับแต่งตามขนาดแบทช์และการจัดวางห้องเก็บเบียร์ของคุณ.
ถังหมักยูนิแท็งก์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตเอลล์, ลาเกอร์, สตาวท์ และคราฟต์เบียร์
ถังยูนิแท็งก์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรสำหรับการผลิตเอลล์, ลาเกอร์, สตาวท์ และพอร์เตอร์ เป็นภาชนะรวมสำหรับการหมักและการปรับสภาพพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิล, ความดันใช้งาน 2 บาร์, ลูกบอลสเปรย์ CIP และกรวยมุม 60° ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมการขัดผิวภายในต่ำกว่า 0.6 ไมครอน เหมาะสำหรับบรูพับและโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็กที่ก้าวสู่ปริมาณขายส่ง.
ถังหมักเบียร์โคนสแตนเลส 1000 ลิตรพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
ถังยูนิทังค์โคนขนาด 1000 ลิตรที่สร้างขึ้นสำหรับสภาพห้องเก็บจริง: โคน 60°, เปลือก SUS304 หรือ 316L, แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิลบนโคนและกระบอกล่าง, ความดันใช้งาน 1.5 บาร์ พร้อมตัวเลือก 3 บาร์ เราครอบคลุมรายละเอียดการผลิต, ขนาดไกลคอล, การเดินท่อ CIP และวิธีเลือกถัง 1000 ลิตรสองถังหรือภาชนะขนาดใหญ่กว่า.
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรพร้อมถังหมัก
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรที่สร้างขึ้นโดยรอบถังหมัก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นดิมเพิล, กรวยมุม 60–90 องศา และการขัดผิวภายใน Ra 0.6 ไมครอน ปริมาตรการทำงานประมาณ 800–850 ลิตรต่อชุด พร้อมการเชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์สำหรับ CIP, ไกลคอล และสายเบียร์ การแบ่งโซนแจ็คเก็ต, การจัดอันดับความดัน และจำนวนถังถูกปรับให้เหมาะสมกับตารางการผลิตของคุณ.
ถังหมักเบียร์กล้วยขนาด 1000 ลิตร
ถังหมักเบียร์กล้วยขนาด 1000 ลิตรสำหรับการหมักผลไม้ที่มีของแข็งสูง มาพร้อมกรวย 60 องศา แจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลายจุด ชิ้นส่วนสัมผัสทำจาก SUS304 หรือ 316L ลูกบอลสเปรย์ CIP และพอร์ตไตรแคลมป์แบบสุขาภิบาล ออกแบบสำหรับโรงเบียร์ขนาดนำร่องถึงขนาดกลาง รองรับการควบคุมอุณหภูมิ การจัดการเยื่อ และการทำความสะอาดง่าย ปรับแต่งแรงดัน ฉนวน และการจัดวางพอร์ตสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์สแตนเลส 1000L/1500L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
มีปริมาตรการทำงาน 1000 ลิตรและ 1500 ลิตร พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นดิมเพิลที่กรวยและกระบอกล่าง ถังหมักสแตนเลสเหล่านี้รองรับแรงดันออกแบบ 0.3 MPa สำหรับการหมักและการเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์แบบมีแรงดัน SUS304 เป็นมาตรฐาน 316L เป็นตัวเลือก พร้อมรอยเชื่อมภายในที่ขัดเงาให้เรียบที่ Ra 0.4 ไมครอน แต่ละหน่วยมาพร้อมแขนยกของ, ลูกบอลสเปรย์ CIP, วาล์วตัวอย่าง และการเชื่อมต่อไกลคอล.
ถังหมักเบียร์สแตนเลสพร้อมแจ็กเก็ต 10000 ลิตรสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรม
ถังหมักสแตนเลสพร้อมแจ็กเก็ตขนาด 10000 ลิตรนี้สร้างขึ้นสำหรับโรงเบียร์อุตสาหกรรมที่ต้องการการหมักที่ทำซ้ำได้ การทำความเย็นแบบเร่งด่วน และการกู้คืนยีสต์ เราผลิตด้วย SUS304 หรือ 316L พร้อมโซนทำความเย็นสองหรือสามโซน กรวย 60 องศา บอลสเปรย์ CIP วาล์วระบายแรงดัน และอุปกรณ์สุขาภิบาล แจ้งขนาดแบทช์และแผนผังห้องเก็บเบียร์ของคุณเพื่อรับใบเสนอราคาที่ปรับแต่งได้.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
