Deskripsi
Apa fungsi tangki di ruang bawah tanah
Tangki tutup mengambang 2000 L memberikan volume kerja sekitar 528 galon AS, dengan tutup yang langsung menempel pada permukaan anggur. Saat tangki dikosongkan, tutup mengikuti, sehingga ruang kepala tetap beberapa sentimeter, bukan ratusan liter udara. Ini penting untuk sari putih yang disimpan sebelum inokulasi, untuk menambah anggur antar pemindahan, dan untuk lot varietal yang Anda campur nanti dalam musim.
Bagaimana kami membuatnya
Cangkang dan dasar terbuat dari stainless steel 304 sebagai standar, dan 316L ketika anggur tinggi klorida atau tangki juga digunakan untuk pembersihan kimia. Ketebalan pelat berkisar 2–3 mm tergantung diameter dan tata letak kaki. Bagian dalam mendapatkan hasil akhir mill 2B, atau poles #4 dengan lasan diratakan dan dipasivasi jika Anda menjalankan panel sensorik. Jaket dimple dilas ke dinding samping dan dasar, diuji hidrostatik pada 3 bar dan dinilai 2 bar kerja. Poliuretan 60 mm di bawah pelapisan 304 menjaga permintaan glikol tetap wajar di ruang bawah tanah yang hangat.
Tutup mengambang menggunakan gasket EPDM yang dapat dipompa hingga 1–2 psi; silikon tersedia untuk pekerjaan dengan kandungan sulfur tinggi. Lubang akses atas 400 mm, lengan pemindah 1,5”, katup sampel 2”, bola semprot CIP dan ventilasi 1” disertakan standar, dengan ujung DIN atau tri-clamp sesuai dengan yang sudah ada di ruang bawah tanah Anda.
Aplikasi tipikal
Pabrik anggur kecil menggunakan ini untuk penyimpanan dan pencampuran. Ruang bawah tanah yang lebih besar menyimpan beberapa sebagai wadah kapasitas variabel daripada membeli tangki berukuran besar untuk lot pendek. Pengendapan sari dan stabilisasi dingin juga efektif, asalkan area jaket disesuaikan dengan laju penarikan yang benar-benar Anda butuhkan.
Spesifikasi
| Volume nominal | 2000 L (528 galon AS) |
| Material cangkang | 304 atau 316L stainless steel |
| Finishing interior | Mill 2B, atau poles #4 (Ra ≤ 0,8 µm opsional) |
| Jaket pendingin | Pelat dimple, dinding samping + dasar, kerja 2 bar / uji 3 bar |
| Isolasi | Poliuretan 60 mm, pelapisan 304 |
| Tutup mengambang | Gasket yang dapat dipompa, 0–3 psi, EPDM atau silikon |
| Fitting standar | Manway 400 mm, lengan rak 1,5\”, katup sampel 2\”, bola semprot CIP, ventilasi 1\” |
| Dukungan | Empat kaki stainless yang dapat disesuaikan |
Pertanyaan yang sering kami terima sebelum memberikan penawaran
Fermentasi atau penyimpanan? Keduanya memungkinkan, tetapi beri tahu kami mana yang dominan. Fermentasi dalam tangki dengan tutup mengambang berarti tutup akan terangkat saat aktivitas puncak, dan jaket harus menangani beban panas yang jauh lebih besar dibandingkan tugas penyimpanan.
Berapa luas pendinginan? Kirimkan suhu pasokan glikol Anda, suhu ruang bawah tanah, dan penurunan suhu yang Anda harapkan. Tangki yang dirancang untuk penyimpanan akan kesulitan jika Anda mencoba mendinginkan 2000 L secara cepat semalaman.
Tutup tetap sebagai gantinya? Jika Anda tidak pernah mengosongkan tangki di bawah setengah volume, tangki dengan tutup tertutup dan manway yang lebih kecil lebih murah dan lebih mudah untuk CIP.
Beri tahu kami ukuran batch, jenis anggur, jumlah tangki, dan tinggi langit-langit yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume, area jaket, dan tata letak fitting untuk ruang bawah tanah Anda.
Produk terkait
Tangki Fermentasi Anggur Kapasitas Variabel dengan Tutup Mengapung dan Jaket Pendingin
Tangki fermentasi anggur dengan kapasitas variabel ini menggabungkan tutup mengapung dan jaket pendingin untuk mengontrol paparan oksigen dan suhu selama fermentasi. Dibuat dengan stainless steel SUS304/316L, cocok untuk kilang anggur kecil dan operasi custom-crush yang membutuhkan volume batch fleksibel. Tersedia dengan bola semprot CIP dan port khusus.
Fermenter Anggur Merah Stainless Steel 5000L dengan Tutup Mengapung & Jaket Pendingin
Fermenter anggur merah stainless steel 5000 L dengan tutup mengapung dan jaket pendingin berdimple, dibuat untuk macerasi lot kecil. Kami membahas pemilihan shell 304 vs 316L, ukuran jaket 4 hingga 6 m2, standar pengelasan dan penyelesaian, fitting standar, dan batas praktis pembersihan tutup mengapung selama panen.
Tangki Fermentasi Anggur/Sidra Atap Mengambang 5000L, Dasar Kerucut, Jaket Bertekstur
Fermenter atap mengambang 5.000 L ini dibuat untuk produsen anggur merah, sidra, dan anggur buah yang menjalankan batch ukuran menengah. Pendinginan jaket bertekstur pada kerucut dan bagian bawah tabung, dasar kerucut 60 atau 70 derajat, dan konstruksi 304 atau 316L. Relief tekanan dan vakum, bola semprot CIP, dan lengan pemindah disesuaikan dengan tata letak ruang bawah tanah Anda.
Tangki Penyimpanan & Fermentasi Anggur 1000L–10000L dengan Pendingin Pelat Dimple
Tangki penyimpanan dan fermentasi anggur dengan pendingin pelat dimple dari 1000 L hingga 10000 L, dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan las penetrasi penuh, interior yang diasamkan dan dipasivasi, serta jaket glikol 3 bar. Tersedia dengan dasar kerucut atau miring, CIP, lengan pemindah, dan pelepas tekanan untuk pabrik anggur dari segala skala.
Tangki Fermentasi Anggur 10HL-100HL dengan Jaket Pendingin Spiral
Tangki fermentasi anggur 10–100 HL yang dibangun dengan jaket glikol spiral yang menutupi kerucut dan silinder bawah, disesuaikan dengan target pendinginan cepat Anda bukan hanya panas fermentasi puncak. Konstruksi SUS304 atau 316L, las TIG penetrasi penuh, opsi poles interior 0,4–0,8 µm, bola semprot CIP dan lengan racking sebagai standar.
Tangki Fermentasi Anggur Komersial 1000L-5000L, Jaket Pendingin, Kantong Forklift
Tangki fermentasi anggur komersial dari 1000 L hingga 5000 L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlubang zonasi, kerucut 60° atau 75°, bola semprot CIP dan kantong forklift pada unit yang lebih kecil. Dikonfigurasi untuk must merah, jus putih, sari apel dan stabilisasi dingin, dengan perlengkapan yang disesuaikan dengan chiller dan rencana batch Anda.
Tangki Fermentasi Anggur Dinding Tunggal 1000L dengan Sabuk Koil Jaket Pendingin
Tangki fermentasi anggur dinding tunggal 1000L kami menggunakan sabuk koil jaket pendingin eksternal untuk kontrol suhu yang presisi selama fermentasi merah dan putih. Dibuat dari SUS304 atau 316L, dilengkapi bola semprot CIP, lengan racking, katup sampel, dan sambungan glikol. Kami menyesuaikan area pendinginan dan port sesuai dengan batch, ragi, dan pengaturan chiller Anda. Beritahu kami jenis anggur, jumlah tangki, dan ruang yang tersedia untuk konfigurasi yang praktis.
Tangki Fermentasi Anggur Top Open 1000L-5000L | Dua Sisi Bisa Diforklift
Tangki fermentasi anggur top open tersedia dalam ukuran 1000L, 2000L, 3000L, dan 5000L, dengan dua pintu penuh tinggi untuk akses punch-down dan pemuatan serta kantong forklift untuk pemindahan antar posisi ruang penyimpanan. Dibuat dari stainless steel 304 atau 316L, dilas TIG dan dipasivasi. Kami mengonfigurasi tutup, pendinginan, saluran pembuangan, dan fitting sesuai dengan must, ukuran batch, dan ruang lantai Anda.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
