คำอธิบาย
ถังทำหน้าที่อะไรในห้องเก็บไวน์
ถังฝาลอยขนาด 2000 ลิตร ให้ปริมาตรใช้งานประมาณ 528 แกลลอนสหรัฐ โดยมีฝาที่วางอยู่บนผิวไวน์โดยตรง เมื่อถังถูกดูดลง ฝาจะตามลงไปด้วย ทำให้ช่องว่างด้านบนเหลือเพียงไม่กี่เซนติเมตรแทนที่จะเป็นอากาศหลายร้อยลิตร ซึ่งสำคัญสำหรับน้ำผลไม้ขาวที่เก็บก่อนการเติมเชื้อ สำหรับการเติมไวน์ระหว่างการถ่ายเท และสำหรับล็อตพันธุ์ที่ผสมในช่วงฤดูกาลหลัง.
วิธีการสร้างของเรา
เปลือกและก้นถังเป็นสแตนเลส 304 ตามมาตรฐาน และเป็น 316L เมื่อไวน์มีคลอไรด์สูงหรือถังถูกใช้สำหรับงานทำความสะอาดด้วยสารเคมี ความหนาของแผ่นอยู่ที่ 2–3 มม. ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางและการจัดวางขา ด้านในได้รับการขัดผิวแบบ 2B mill หรือขัดเงาแบบ #4 พร้อมเชื่อมรอยต่อให้เรียบและผ่านการป้องกันสนิมหากใช้สำหรับการทดสอบทางประสาทสัมผัส แจ็คเก็ตแบบมีลายบุ๋มเชื่อมติดกับผนังด้านข้างและก้นถัง ทดสอบแรงดันน้ำที่ 3 บาร์และรับแรงดันใช้งาน 2 บาร์ โพลียูรีเทนหนา 60 มม. ใต้แผ่นสแตนเลส 304 ช่วยควบคุมความต้องการไกลคอลในห้องเก็บไวน์ที่อบอุ่นได้อย่างเหมาะสม.
ฝาลอยใช้ปะเก็น EPDM แบบพองลมที่สูบลมได้ 1–2 psi; มีซิลิโคนให้เลือกสำหรับงานที่มีซัลเฟอร์สูง ฝาปิดทางเข้าด้านบนขนาด 400 มม. แขนถ่ายเทขนาด 1.5 นิ้ว วาล์วตัวอย่างขนาด 2 นิ้ว ลูกบอลสเปรย์ CIP และช่องระบายอากาศขนาด 1 นิ้ว เป็นอุปกรณ์มาตรฐาน พร้อมปลายแบบ DIN หรือ tri-clamp เพื่อให้เข้ากับอุปกรณ์ที่มีอยู่ในห้องเก็บไวน์ของคุณ.
การใช้งานทั่วไป
โรงบ่มไวน์ขนาดเล็กใช้ถังเหล่านี้สำหรับการเก็บและผสม ส่วนห้องเก็บไวน์ขนาดใหญ่เก็บถังบางส่วนไว้เป็นภาชนะความจุปรับเปลี่ยนได้แทนการซื้อถังขนาดใหญ่เกินความจำเป็นสำหรับล็อตสั้น การตกตะกอนน้ำผลไม้และการทำความเย็นคงที่ก็ทำได้เช่นกัน โดยต้องมีพื้นที่แจ็คเก็ตที่เหมาะสมกับอัตราการดึงลงที่คุณต้องการจริงๆ.
ข้อมูลจำเพาะ
| ปริมาตรที่ระบุ | 2000 ลิตร (528 แกลลอนสหรัฐ) |
| วัสดุเปลือก | สแตนเลส 304 หรือ 316L |
| การตกแต่งภายใน | ขัดผิว 2B mill หรือขัดเงา #4 (Ra ≤ 0.8 µm เป็นตัวเลือก) |
| แจ็คเก็ตระบายความร้อน | แผ่นลายบุ๋ม, ผนังด้านข้าง + ก้นถัง, รับแรงดันใช้งาน 2 บาร์ / ทดสอบ 3 บาร์ |
| ฉนวนกันความร้อน | โพลียูรีเทนหนา 60 มม., หุ้มด้วยสแตนเลส 304 |
| ฝาปิดแบบลอย | ปะเก็นพองลม, 0–3 psi, EPDM หรือซิลิโคน |
| อุปกรณ์มาตรฐาน | ทางเข้า 400 มม., แขนวาง 1.5 นิ้ว, วาล์วตัวอย่าง 2 นิ้ว, ลูกบอลสเปรย์ CIP, ช่องระบายอากาศ 1 นิ้ว |
| การสนับสนุน | ขาเหล็กกล้าไร้สนิมปรับได้สี่ขา |
คำถามที่เราได้รับก่อนเสนอราคา
สำหรับการหมักหรือการเก็บรักษา? ทั้งสองอย่างเป็นไปได้ แต่โปรดแจ้งให้เราทราบว่าข้อใดมีความสำคัญมากกว่า การหมักในถังที่มีฝาลอยหมายความว่าฝาจะเปิดออกในช่วงกิจกรรมสูงสุด และแจ็กเก็ตต้องรับภาระความร้อนที่มากกว่าการเก็บรักษา.
พื้นที่ทำความเย็นต้องมีขนาดเท่าไร? ส่งอุณหภูมิของน้ำหล่อเย็นไกลคอล อุณหภูมิห้องเก็บไวน์ และการลดอุณหภูมิที่คุณคาดหวังให้เรา ถังที่ออกแบบสำหรับการเก็บรักษาจะมีปัญหาหากคุณพยายามทำความเย็นอย่างรวดเร็ว 2000 ลิตรในคืนเดียว.
ใช้ฝาปิดแบบตายตัวแทนดีไหม? ถ้าคุณไม่เคยดึงปริมาตรถังต่ำกว่าครึ่งหนึ่ง ถังปิดด้านบนที่มีทางเข้าขนาดเล็กกว่าจะถูกกว่าและทำความสะอาด CIP ได้ง่ายกว่า.
แจ้งขนาดแบทช์ ประเภทไวน์ จำนวนถัง และความสูงเพดานที่มีให้ เราสามารถแนะนำปริมาตร พื้นที่แจ็กเก็ต และการจัดวางอุปกรณ์สำหรับห้องเก็บไวน์ของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักไวน์ความจุปรับได้ 800L-2000L SUS304/316L ฝาปิดแบบลอย
ถังหมักไวน์ความจุปรับได้ขนาด 800L, 1000L และ 2000L พร้อมฝาลอยลมที่ทำจากสแตนเลส SS304 หรือ SS316L เราครอบคลุมการเลือกวัสดุ การจัดการฝาที่ปริมาณมาก มาตรฐานการเชื่อมและการตกแต่ง อุปกรณ์เสริม ตัวเลือก CIP และคำแนะนำในการกำหนดขนาด เพื่อให้คุณสามารถระบุถังที่เหมาะสมสำหรับห้องเก็บไวน์ของคุณก่อนขอใบเสนอราคา.
ถังหมักไวน์/ไซเดอร์ขนาด 5000 ลิตร พร้อมหลังคาลอย ก้นทรงกรวย แจ็กเก็ตมีตุ่ม
ถังหมักหลังคาลอยขนาด 5000 ลิตรนี้ออกแบบมาสำหรับผู้ผลิตไวน์แดง ไซเดอร์ และไวน์ผลไม้ที่ดำเนินการล็อตขนาดกลาง แจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบมีตุ่มบนกรวยและเปลือกด้านล่าง ก้นทรงกรวย 60 หรือ 70 องศา และผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L ระบบระบายแรงดันและสุญญากาศ ลูกบอลสเปรย์ CIP และแขนรินถูกกำหนดตามผังโรงเก็บไวน์ของคุณ.
ถังหมักไวน์ขาว 10000 ลิตร พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบบุ๋ม ขัดเงา 2B
ถังหมักไวน์ขาวขนาด 10,000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หนา 3 มม. พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบบุ๋ม, ภายในขัดเงา 2B และฉนวน PU หนา 80 มม. ขนาดเหมาะสำหรับโรงบ่มไวน์ที่จัดการผลผลิต 60 ถึง 100 ตันต่อฤดูเก็บเกี่ยว ครอบคลุมการหมักควบคุมอุณหภูมิ การตกตะกอนเย็น และการเก็บน้ำผลไม้ พร้อมทางเข้าคน ลูกบอลสเปรย์ CIP และแขนรัดถัง.
ถังหมักไวน์ผนังเดี่ยวสี่เหลี่ยมพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบสายพาน/ขดลวด
ถังหมักไวน์ผนังเดี่ยวสี่เหลี่ยมพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบสายพานหรือขดลวดถูกออกแบบมาสำหรับห้องเก็บไวน์ที่มีพื้นที่จำกัด เราผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L ปรับขนาดความเย็นให้เหมาะสมกับภาระความร้อนของแต่ละชุด และจัดเตรียมท่อระบายน้ำ ช่องทางเข้าคน วาล์วตัวอย่าง และการเชื่อมต่อ CIP ให้เหมาะสมกับกระบวนการทำงานจริงในโรงบ่มไวน์ กรุณาส่งข้อมูลปริมาณชุด ประเภทไวน์ จำนวนถัง และข้อจำกัดด้านพื้นที่เพื่อการจัดวางที่เหมาะสม.
ถังไวน์ IBC ขนาด 1000L 1500L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนสำหรับการหมักทรงสี่เหลี่ยมและรถโฟล์คลิฟท์
ถังไวน์ IBC ขนาด 1000 ลิตร และ 1500 ลิตร แบบสี่เหลี่ยมสำหรับการหมักและเก็บรักษา ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเปิล ข้อต่อไตรแคลมป์ ลูกบอลสเปรย์ CIP และฐานรองรับรถโฟล์คลิฟท์ที่เสริมความแข็งแรง เหมาะสำหรับโรงกลั่นไวน์ขนาดเล็กและพื้นที่บีบอัดแบบกำหนดเองที่มีพื้นที่จำกัดและถังต้องเคลื่อนย้ายระหว่างพื้นที่บด, การหมัก และการเก็บรักษา.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
