Deskripsi
Pabrik anggur jarang membeli satu ukuran tangki dan berhenti di situ. Sebuah wadah 1000 L untuk batch percobaan dan wadah 5000 L untuk panen utama biasanya dipesan bersamaan, jadi kami membangun rentang ini dengan satu pola cangkang dan satu tata letak jaket daripada memperlakukan setiap volume sebagai desain terpisah.
Konstruksi dimulai dari cangkang. Bagian dalam terbuat dari SUS304 tebal 3 mm hingga 3000 L dan 3–4 mm untuk kapasitas di atas itu. 316L layak dipilih meskipun biayanya lebih tinggi ketika must memiliki kadar asam tinggi, atau ketika tangki juga digunakan untuk sari apel dan anggur buah dengan pH agresif. Las menggunakan TIG, digiling dan dipasivasi pada permukaan kontak produk. Finishing standar adalah 2B; pembeli yang menjalankan audit sanitasi ketat biasanya meminta pemolesan internal Ra ≤ 0,8 µm, yang kami lakukan sebelum jaket dilas, bukan sesudahnya.
Jaket pendingin menggunakan pelat dimple, dibagi menjadi dua hingga empat zona berdasarkan volume sehingga tangki yang terisi sebagian tetap mendingin secara merata. Hal ini penting pada hari-hari pertama fermentasi, ketika suhu must dapat naik beberapa derajat per hari. Glikol pada −4 °C melalui area jaket yang sesuai ukuran menjaga must pada suhu yang dibutuhkan oleh strain ragi, dan jaket yang sama juga digunakan untuk stabilisasi dingin kemudian. Tekanan kerja jaket adalah 0,3 MPa, diuji hidrostatik pada 0,45 MPa. Tekanan atas adalah 0,15 MPa, dan katup pelepas disesuaikan dengan wadah, bukan dengan kompresor yang ada di lokasi.
Kantong forklift terletak di bawah kerucut pada unit 1000–2000 L, sehingga tangki dapat dipindahkan antar ruangan tanpa menggunakan derek. Di atas kapasitas tersebut, kami biasanya menyediakan kaki yang dapat disesuaikan dan pengait pengangkat sebagai gantinya.
| Volume | 1000 / 2000 / 3000 / 5000 L |
|---|---|
| Material | SUS304 atau 316L, cangkang dalam 3–4 mm |
| Kerucut | 60° atau 75°, lengan pemindah terpasang |
| Jaket | Pelat dimple, 2–4 zona, 0,3 MPa |
| Isolasi | 80–100 mm PU, pelapis stainless |
| Fitting | Lubang akses 400 mm, bola semprot CIP, katup sampel, port tri-clamp 1,5” |
Pertanyaan umum. Sudut kerucut: 60° untuk pembuangan ampas merah dan endapan, 75° jika Anda menginginkan pergerakan padatan yang lebih cepat dan memiliki ketinggian langit-langit. CIP bekerja melalui bola semprot berputar pada port khusus, terpisah dari port pengisian, sehingga Anda dapat membersihkan tanpa membuka segel atas. Sambungan glikol disesuaikan dengan laju aliran pendingin Anda — berikan kami angkanya, bukan ukuran pipa.
Beritahu kami ukuran batch, jenis anggur, jumlah tangki dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendingin dan konfigurasi untuk pabrik anggur Anda.
Produk terkait
Tangki Penyimpanan & Fermentasi Anggur 1000L–10000L dengan Pendingin Pelat Dimple
Tangki penyimpanan dan fermentasi anggur dengan pendingin pelat dimple dari 1000 L hingga 10000 L, dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan las penetrasi penuh, interior yang diasamkan dan dipasivasi, serta jaket glikol 3 bar. Tersedia dengan dasar kerucut atau miring, CIP, lengan pemindah, dan pelepas tekanan untuk pabrik anggur dari segala skala.
Tangki Fermenter Anggur Sparkling Komersial 2000L dengan Jaket Pendingin untuk Pabrik Anggur Kerajinan
Fermenter anggur sparkling bertekanan 2000L dengan jaket pendingin glikol dimple pada kerucut dan silinder bawah. Dibuat dari SUS304 atau 316L, lasan diground dan dipasivasi, bola semprot CIP, lengan rak, dan katup pengaman yang disetel pada 2,5 bar. Cocok untuk produksi Charmat, cideries, dan lini pengemasan kontrak yang membutuhkan kontrol suhu selama fermentasi dan pengendapan dingin.
Tangki Fermentasi Anggur Merah Putih 100HL dengan Jaket Pendingin Dimple untuk Winery Komersial
Tangki anggur merah dan putih 100HL ini dibuat untuk winery komersial yang membutuhkan fermentasi dan penyimpanan yang andal. Jaket pendingin dimple mengontrol suhu selama fermentasi aktif, sementara permukaan kontak SUS304 atau 316L, sambungan CIP, dan pelapis berinsulasi mendukung pekerjaan harian di ruang bawah tanah. Kami menyesuaikan cakupan jaket, perlengkapan, dan detail kerucut sesuai ukuran batch, jenis anggur, dan pasokan glikol Anda.
Tangki Fermentasi dan Penyimpanan Anggur Berkilau 1000L hingga 10000L dengan Jaket Pendingin
Tangki fermentasi dan penyimpanan anggur berkilau dari 1000 L hingga 10000 L, dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol berlubang, pelepas tekanan yang dapat disesuaikan, dan bola semprot CIP. Ukuran untuk fermentasi sekunder gaya Charmat dan penyimpanan dingin, dengan permukaan basah yang dipoles dan pelapis berinsulasi untuk kontrol suhu yang stabil di ruang bawah tanah.
Tangki Fermentasi Anggur Top Open 1000L-5000L | Dua Sisi Bisa Diforklift
Tangki fermentasi anggur top open tersedia dalam ukuran 1000L, 2000L, 3000L, dan 5000L, dengan dua pintu penuh tinggi untuk akses punch-down dan pemuatan serta kantong forklift untuk pemindahan antar posisi ruang penyimpanan. Dibuat dari stainless steel 304 atau 316L, dilas TIG dan dipasivasi. Kami mengonfigurasi tutup, pendinginan, saluran pembuangan, dan fitting sesuai dengan must, ukuran batch, dan ruang lantai Anda.
Tangki Fermentasi Anggur Putih 1000L-3500L dengan Jaket Pendingin untuk Anggur Buah
Tangki fermentasi anggur putih dan anggur buah berjaket dengan volume kerja 1000L, 2000L, 3000L, dan 3500L. Konstruksi SUS304 atau 316L, jaket pendingin berdimple, dasar kerucut atau miring, bola semprot CIP dan sambungan glikol tri-clamp. Dibuat sesuai pesanan dengan cangkang dan jaket yang diuji hidro, katup pengaman, dan lengan pemindah untuk kilang anggur kecil dan gudang komersial.
Tangki Fermentasi Anggur Dinding Tunggal atau Ganda 10000L dengan Jaket Pendingin
Tangki fermentasi anggur 10.000 L yang dibuat dari SUS304 atau 316L, tersedia dalam bentuk bulat atau persegi, dinding tunggal atau ganda, dengan jaket pendingin sabuk dimple atau koil. Termasuk panduan ukuran, detail fabrikasi, batas tekanan jaket, dan spesifikasi yang harus dikonfirmasi pembeli sebelum meminta penawaran.
Fermenter Kerucut Stainless Steel yang Dapat Disesuaikan dengan Jaket Pendingin
Fermenter kerucut berjaket yang dibuat sesuai pesanan dalam SUS304 atau SUS316L, dari tangki pilot 100 L hingga unit produksi 10.000 L. Las yang diground dan dipasivasi, permukaan basah yang dipoles, jaket pendingin dimple atau saluran, dan fitting tri-clamp yang disesuaikan dengan pompa CIP, loop glikol, dan tekanan karbonasi Anda.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
