Deskripsi
Fermentor anggur merah 2000 L biasanya ditentukan setelah ruang bawah tanah melebihi kapasitas tempat terbuka tetapi masih mengelola tutup secara manual. Slot garpu pada cangkang atas memungkinkan forklift atau derek overhead mengangkat badan tangki atau liner selama pembersihan dan reposisi — praktis ketika tangki ditempatkan di palet atau tata letak area penghancuran berubah antar musim panen.
Badan dibuat dari stainless steel 304, dengan 316L tersedia untuk must dengan asam tinggi atau pencucian berat klorida. Ketebalan cangkang 3 mm, kerucut 4 mm. Las menggunakan TIG dengan argon, digiling rata pada titik kontak anggur, dan interior dipasivasi setelah fabrikasi. Jaket pendingin berlekuk menutupi dinding silinder dan, pada sebagian besar konstruksi, kerucut. Glikol pada -5 hingga -10 °C menjaga must dalam kisaran ±1 °C selama puncak fermentasi primer 24–30 °C.
Spesifikasi
| Kapasitas nominal | 2000 L (terpakai ~1900 L) |
| Cangkang / kerucut | 304 SS, 316L opsional |
| Finishing interior | Mill 2B, Ra ≤ 0,8 µm atas permintaan |
| Pendinginan | Jaket berlekuk, dinding + kerucut |
| Tekanan kerja | 0,2 MPa (uji 0,4 MPa) |
| Kerucut | 60° atau 90°, dengan lengan pengurasan |
| Pelabuhan | Manway, bola semprot CIP, katup sampel, termowell, tri-clamp 1,5\” |
| Isolasi | 50–80 mm PU, pelapisan stainless |
| Slot garpu | 2 atau 4, diperkuat |
Pertanyaan yang sering kami terima sebelum memberikan penawaran
Apakah diperlukan kerucut berjaket? Untuk macerasi lama pada Cabernet atau Syrah, ya — bagian bawah tangki 2000 L lebih hangat daripada dindingnya, dan gradien itu terlihat sebagai ekstraksi yang tidak merata.
Bagaimana tekanan kerja berhubungan dengan katup pengaman? Katup pelepas disesuaikan dengan aliran gas tertinggi yang dapat Anda hasilkan, termasuk fermentasi tertutup atau pemompaan ulang. Katup ini diatur di bawah tekanan uji cangkang; mengubahnya tanpa memeriksa ulang cangkang bukan sesuatu yang kami rekomendasikan.
CIP dan sambungan? Bola semprot di bagian atas, saluran pembuangan dan lengan pemindah di kerucut, glikol masuk/keluar pada tri-clamp 1,5\” atau 2\”. Semua mencapai pola semprotan.
Produsen kecil sering memesan satu tangki dan berkembang kemudian; kilang anggur komersial membeli dalam set yang cocok agar beban pendinginan dan ukuran manifold tetap konsisten. Beri tahu kami ukuran batch Anda, jenis anggur, jumlah fermentor, dan ruang lantai yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk ruang bawah tanah Anda.
Produk terkait
Tangki Fermentasi Anggur Top Open 1000L-5000L | Dua Sisi Bisa Diforklift
Tangki fermentasi anggur top open tersedia dalam ukuran 1000L, 2000L, 3000L, dan 5000L, dengan dua pintu penuh tinggi untuk akses punch-down dan pemuatan serta kantong forklift untuk pemindahan antar posisi ruang penyimpanan. Dibuat dari stainless steel 304 atau 316L, dilas TIG dan dipasivasi. Kami mengonfigurasi tutup, pendinginan, saluran pembuangan, dan fitting sesuai dengan must, ukuran batch, dan ruang lantai Anda.
Tangki Fermentasi Anggur Putih 1000L-3500L dengan Jaket Pendingin untuk Anggur Buah
Tangki fermentasi anggur putih dan anggur buah berjaket dengan volume kerja 1000L, 2000L, 3000L, dan 3500L. Konstruksi SUS304 atau 316L, jaket pendingin berdimple, dasar kerucut atau miring, bola semprot CIP dan sambungan glikol tri-clamp. Dibuat sesuai pesanan dengan cangkang dan jaket yang diuji hidro, katup pengaman, dan lengan pemindah untuk kilang anggur kecil dan gudang komersial.
Tangki Penyimpanan & Fermentasi Anggur 10000L 12000L 20000L Stainless Steel
Tangki stainless steel 10.000 L, 12.000 L, dan 20.000 L untuk penyimpanan dan fermentasi anggur. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin dimple, dasar miring atau kerucut 60°, bola semprot CIP, dan katup pengaman tekanan/vakum yang sesuai. Kami menyesuaikan area jaket dan perlengkapan berdasarkan ritme batch Anda, pasokan glikol, dan pengaturan pembersihan.
Fermenter Anggur Putih 10000L dengan Jaket Pendingin Dimple 2B Poles
Fermenter anggur putih 10.000 L yang dibuat dari SUS304 tebal 3 mm dengan jaket pendingin dimple, interior poles 2B, dan isolasi PU 80 mm. Ukuran untuk pabrik anggur yang menangani 60 hingga 100 ton per panen, mencakup fermentasi dengan kontrol suhu, pengendapan dingin, dan penampungan jus, dengan manway, bola semprot CIP, dan lengan pemindah termasuk.
Fermenter Bir Kerucut Berjaket 500L-1000L | Wadah Tekanan Terkontrol Suhu SUS304 untuk Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter kerucut berjaket 500L–1000L kami dibuat dari baja tahan karat SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlekuk dan tekanan kerja 1,5–3 bar. Kami memproduksi tangki sanitasi dengan kontrol suhu untuk pabrik bir kerajinan, pabrik sari apel, dan sistem pilot. Interior yang diasamkan, pengelasan halus, dan port yang dapat disesuaikan mendukung fermentasi bersih dan CIP.
Fermenter Bir Stainless Steel Isobarik Berjaket 300L untuk Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter isobarik berjaket 300 L yang dirancang untuk pabrik bir kerajinan yang melakukan karbonasi dalam tangki dan pengemasan tanpa menggunakan wadah bir cerah terpisah. Cangkang SUS304 atau 316L, jaket glikol berlekuk, tekanan kerja 0,2 MPa, kerucut 60° atau 70°, bola semprot CIP dan port dry hop sebagai standar. Spesifikasi, daftar perlengkapan, dan panduan ukuran dari pabrikan.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
