Deskripsi
Dibuat untuk ruang bawah tanah yang membutuhkan akses ke tutupnya
Sebagian besar tangki terbuka 5KL yang kami kirimkan pergi ke kilang anggur kecil dan menengah di mana anggur merah difermentasi dengan penekanan manual dan tinggi langit-langit terbatas. Dasar yang bergeser adalah detail yang membuatnya dapat digunakan: wadah duduk tidak tepat di tengah pada rangka, sehingga saluran pembuangan bawah dan katup pemindahan tetap bebas dari dinding, dan jack palet masih muat di bawah penyangga untuk memindahkan posisi antara panen. Siapa pun yang pernah menarik tangki penuh keluar dari sudut dengan celah 300 mm tahu bahwa itu lebih penting daripada angka spesifikasi.
Volume kerja adalah 5.000 L, kira-kira 5.300 L penuh penuh. Geometri khas adalah cangkang Ø1.800 mm dengan sisi lurus 2.400 mm pada penyangga tabung persegi 1.600 × 1.600 mm. Kami mengubah tinggi dan diameter ketika bukaan pintu atau langit-langit menjadi faktor pembatas.
Material dan fabrikasi
Cangkang dan dasar adalah stainless 304 setebal 3 mm sebagai standar. Anggur dengan pH 3,2–3,8 dengan tingkat sulfit normal aman dalam 304; kami beralih ke 316L ketika tangki akan terkena bahan kimia pembersih klorida tinggi atau penyimpanan lama must dengan keasaman tinggi. Las kontak produk menggunakan TIG, penetrasi penuh, diratakan, kemudian diasamkan dan dipasivasi. Interior memiliki finishing mill 2B kecuali Anda menginginkan #4 atau cermin — produsen jus putih biasanya meminta permukaan yang lebih cerah agar garis endapan terbaca jelas saat pemindahan. Tepi atas digulung tanpa tepi kasar, sehingga selang atau lengan tidak tersangkut.
Tutupnya berengsel atau dapat dilepas sepenuhnya dengan gasket silikon dan klem yang dapat disesuaikan. Setiap tutup dilengkapi dengan port airlock 1,5 inci.
Fitting
- Saluran pembuangan bawah 2 inci TC, rata atau dengan pipa berdiri untuk menahan endapan
- Port pemindahan ditempatkan di atas tingkat endapan
- Katup sampel, termometer analog atau digital
- Opsional jaket berlekuk pada cangkang untuk penghilangan panas fermentasi
Tangki terbuka tidak dapat diberi tekanan, jadi jaket hanya berfungsi sebagai pendingin — tidak ada katup pengaman atau peringkat tekanan yang berlaku. Jika Anda membutuhkan kemampuan tekanan untuk karbonasi atau pelapisan CO2, tutup tertutup dengan dasar kerucut atau cekung adalah pilihan yang tepat.
Spesifikasi
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Volume kerja | 5.000 L (≈5.300 L penuh sampai tepi) |
| Ketebalan cangkang / dasar | 3 mm |
| Material | 304 stainless; 316L opsional |
| Finishing interior | Mill 2B; #4 atau cermin opsional |
| Saluran bawah | 2\” TC |
| Atas | Tutup terbuka, engsel atau dapat dilepas |
| Penopang | Tabung persegi offset, dapat diakses forklift |
| Pendinginan | Jaket cangkang opsional, dimple atau saluran |
Pertanyaan umum
Atas terbuka atau tertutup untuk anggur merah? Terbuka jika protokol Anda mencakup punch-down atau kerja klaster utuh. Tertutup dengan selimut CO2 jika Anda menjalankan submerged-cap atau lebih memilih perlindungan gas inert.
Bagaimana cara menghubungkannya? Saluran bawah ke pompa atau saluran gravitasi, port pemindahan ke selang transfer, inlet dan outlet jaket ke loop glikol Anda. Beri tahu kami standar ulir Anda — TC, DIN, atau SMS — dan kami akan menyesuaikan sisanya untuk ruang bawah tanah Anda.
Waktu tunggu? Pembuatan standar memakan waktu 4–6 minggu. Diameter dan tata letak jaket khusus menambah waktu.
Sebelum memberikan penawaran, kami memerlukan varietas dan kimia must, ukuran batch, dimensi langit-langit dan pintu, suhu pasokan glikol, serta bagaimana Anda berencana memindahkan anggur keluar dari tangki. Beri tahu kami ukuran batch, jenis anggur, jumlah tangki, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk ruang bawah tanah Anda.
Produk terkait
Tangki Fermentasi Anggur Persegi yang Bisa Ditumpuk dan Dapat Digerakkan dengan Forklift 2000L 3000L Stainless Steel
Tangki fermentasi anggur persegi yang dapat ditumpuk dan digerakkan dengan forklift berkapasitas 2000 L dan 3000 L, dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket pendingin bertekstur, dilas TIG dan bagian dalamnya dipasivasi. Kantong garpu di dasar memungkinkan forklift standar memindahkan tangki penuh, dan kaki tumpuk yang sesuai menggandakan kapasitas ruang bawah tanah tanpa memerlukan ruang lantai tambahan. Fitting khusus, tekanan, dan finishing tersedia.
Tangki Penyimpanan Anggur 1500L dengan Jaket Pendingin untuk Fermentasi Winery
Tangki penyimpanan anggur 1500 L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, dibuat dari stainless 304 atau 316L dengan isolasi 50 mm dan interior yang dipickling serta dipasivasi. Ukuran untuk cellar yang menjalankan beberapa tangki pada loop glikol bersama, dengan manway, bola semprot CIP, lengan racking dan outlet bawah sebagai standar.
Tangki Fermentasi Anggur Merah Komersial 10HL-10KL dengan Jaket Pendingin Half-Pipe
Fermenter anggur merah berjaket koil half-pipe dari 10 HL hingga 10 KL, dibuat dari AISI 304 atau 316L dengan finishing interior Ra 0,8 µm, isolasi 80–100 mm dan jaket 0,3 MPa diuji pada 0,6 MPa. Dikustomisasi untuk cold soak, maceration dan penghilangan pomace, dengan hatch must, port racking, katup sampel, bola semprot CIP dan thermowell.
Tangki Fermentasi Anggur Komersial 1000L-5000L, Jaket Pendingin, Kantong Forklift
Tangki fermentasi anggur komersial dari 1000 L hingga 5000 L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlubang zonasi, kerucut 60° atau 75°, bola semprot CIP dan kantong forklift pada unit yang lebih kecil. Dikonfigurasi untuk must merah, jus putih, sari apel dan stabilisasi dingin, dengan perlengkapan yang disesuaikan dengan chiller dan rencana batch Anda.
Tangki Fermentasi Anggur Terbuka 1000L-3000L | Jaket Pendingin Saluran Spiral
Tangki fermentasi anggur terbuka dengan volume kerja 1000 L, 2000 L, dan 3000 L, dibuat dari stainless steel 304 atau 316L dengan jaket pendingin saluran spiral yang dilas laser. Dirancang untuk akses punch-down, drainase dasar miring, dan kontrol suhu glikol di pabrik anggur kecil, fasilitas penghancur khusus, dan pabrik percontohan.
Tangki Fermentasi Anggur Putih 1000L-3500L dengan Jaket Pendingin untuk Anggur Buah
Tangki fermentasi anggur putih dan anggur buah berjaket dengan volume kerja 1000L, 2000L, 3000L, dan 3500L. Konstruksi SUS304 atau 316L, jaket pendingin berdimple, dasar kerucut atau miring, bola semprot CIP dan sambungan glikol tri-clamp. Dibuat sesuai pesanan dengan cangkang dan jaket yang diuji hidro, katup pengaman, dan lengan pemindah untuk kilang anggur kecil dan gudang komersial.
Fermenter Anggur Putih 10000L dengan Jaket Pendingin Dimple 2B Poles
Fermenter anggur putih 10.000 L yang dibuat dari SUS304 tebal 3 mm dengan jaket pendingin dimple, interior poles 2B, dan isolasi PU 80 mm. Ukuran untuk pabrik anggur yang menangani 60 hingga 100 ton per panen, mencakup fermentasi dengan kontrol suhu, pengendapan dingin, dan penampungan jus, dengan manway, bola semprot CIP, dan lengan pemindah termasuk.
Tangki Fermentasi Anggur Dinding Tunggal atau Ganda 10000L dengan Jaket Pendingin
Tangki fermentasi anggur 10.000 L yang dibuat dari SUS304 atau 316L, tersedia dalam bentuk bulat atau persegi, dinding tunggal atau ganda, dengan jaket pendingin sabuk dimple atau koil. Termasuk panduan ukuran, detail fabrikasi, batas tekanan jaket, dan spesifikasi yang harus dikonfirmasi pembeli sebelum meminta penawaran.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
