Açıklama
Değişken kapasiteli bir tank, hasat hacimleri tank listenizle eşleşmediğinde kendini gösterir. Kapak doğrudan şarap yüzeyinde yüzer, böylece bir tank nominal hacminin 60% veya 95%'sini kısmen dolu sabit kapaklı tanklarda oluşan oksijen alımı olmadan yönetir. Deneme karışımları, tek bağ blokları ve tahmin edilenden daha ağır gelen partiler aynı tankta toplanır.
İmalat ve malzeme seçimleri
Kabuk ve taban standart olarak 304 paslanmaz çeliktir. Must yüksek asit içerdiğinde, tank uzun süreli tortu depolaması için kullanılacaksa veya şaraphane agresif temizlik döngüleri uyguluyorsa 316L'ye geçilir. İç yüzey 2B mill finisajlıdır; kaynaklar düzleştirilmiş, fırçalanmış ve pasifleştirilmiştir, böylece tartarat veya tortu birikmesi için girinti kalmaz. Yüzen kapak gıda sınıfı conta ve kelepçe halkası taşır, ayrıca sızdırmazlığı bozmadan tamamlamanız için üstte bir dolum portu bırakılır.
Dimple yerine yarım boru ceket
Yarım boru, glikol için belirlenmiş bir kanal sağlar, böylece akış sürekli kalır ve panel boyunca basınç düşüşü öngörülebilir olur. Dimple plakası daha ucuzdur ve depolama için uygundur, ancak aktif kırmızı fermantasyon sırasında ısı yükü saat saat değişir. Yarım boru daha hızlı toparlanır ve giriş basıncına daha yüksek tolerans gösterir, bu da soğutucunuz sınırına yakın çalışırken önemlidir. Kapsama işin gereğine göre boyutlandırılır: kırmızılar genellikle tam kabuk kapsaması ve 28-30 C'yi koruyan bir taban bölümü alır, beyazlar ve roze genellikle 60-70 %'ye ihtiyaç duyar ve hızlıca 12-16 C'ye çekilir. Uzun tanklar, tabakalaşmayla mücadele etmemeniz için bölünmüş zonlara sahiptir.
Donanımlar ve bağlantılar
- Tri-kelepçe veya DIN ferrülleri, 1,5 inçten 3 inçe kadar.
- Ayarlanabilir pozisyonlu racking kolu
- Numune valfi ve termometre portu
- Tank çapına uygun CIP sprey topu
- Basınç ve vakum tahliyesi, ayrıca kuru buz veya inert gaz için tapa
- Kelebek valfli alt çıkış, isteğe bağlı must portu
Tipik teknik özellikler
| Parametre | Standart aralık |
|---|---|
| Nominal hacim | 500-20.000 L |
| Malzeme | 304 veya 316L paslanmaz çelik |
| İç yüzey kaplaması | Talep üzerine 2B, Ra 0.8 um |
| Ceket | Yarım boru, 60-100% kaplama |
| Ceket çalışma basıncı | 3 bar, 6 bar'da test edildi |
| Yalıtım | 50-80 mm poliüretan |
Teklif vermeden önce aldığımız sorular
Yüzen kapak basıncı tutuyor mu?
Hayır. Oksijene karşı sızdırmaz, basınca karşı değil. Birkaç onda barın üzerindeki her şey, dereceli bir emniyet valfi olan sabit kapaklı bir tank gerektirir.
Kırmızılar ve beyazlar için tek bir tank kullanabilir miyim?
Evet, ceket kırmızı ısı yükü için boyutlandırılmışsa. Sadece beyaz fermantasyon için yapılmış bir tank Eylül ayında zorlanır.
Teklif istemeden önce, en büyük ve en küçük parti boyutlarınızı, başladığınız must sıcaklığını ve glikol tedarik sıcaklığınızı not edin. Bu üç sayı, tank hacminden daha çok ceket alanını belirler. Parti boyutlarınızı, şarap türünüzü, tank sayınızı ve mevcut zemin alanınızı bize bildirin, mahzeniniz için hacim, ceket kaplaması ve bağlantı düzenini önereceğiz.
İlgili ürünler
2000L-10000L Şarap Fermantasyon ve Meyve Suyu Depolama Tankı | SUS304/316L
2.000 L'den 10.000 L'ye kadar şarap fermantasyonu ve meyve suyu depolama tankları, SUS304 veya 316L malzemeden, dimple plakalı soğutma ceketleri, 60° konik tabanlar ve CIP sprey topları ile üretilmiştir. Boyutlar, basınç değerleri, bağlantı seçenekleri ve tank hacmi, soğutma alanı ve koni tasarımının parti ve prosesinize uygunluğu hakkında rehberlik içerir.
Soğutma Ceketli 1500L Üzüm Şarap Fermantasyon Tankı | Özel Üretim
Küçük şaraphaneler ve deneme partileri için tasarlanmış bu 1500 L ceketli fermentör, parti başına yaklaşık 12,8 ABD varil kapasitesine sahiptir. Gerçek çarpma soğutması için boyutlandırılmış girintili koni ve alt silindir ceketi, 304 veya 316L paslanmaz çelik yapısı ve 60° konik taban ile racking kolu kullanır. Gönderim öncesi glikol döngünüz, CIP kurulumu ve zemin alanınıza göre yapılandırılmıştır.
Yarım Borulu Soğutma Ceketli 10HL-10KL Ticari Kırmızı Şarap Fermantasyon Tankı
AISI 304 veya 316L malzemeden, iç yüzeyi Ra 0.8 µm finisajlı, 80–100 mm yalıtımlı ve 0.3 MPa ceket basıncı 0.6 MPa testli yarım borulu ceketli kırmızı şarap fermantasyon tankları, 10 HL ile 10 KL arası. Soğuk bekletme, maserasyon ve pos çıkarma için konfigüre edilmiş, must kapağı, racking portu, numune valfi, CIP sprey topu ve termowell ile donatılmıştır.
100HL Kırmızı Beyaz Şarap Fermantasyon Tankı Dimple Soğutma Ceketi Ticari Bağ Evi
Bu 100HL kırmızı ve beyaz şarap tankı, güvenilir fermantasyon ve depolama ihtiyacı olan ticari bağ evleri için tasarlanmıştır. Dimple soğutma ceketi, aktif fermantasyon sırasında sıcaklığı kontrol ederken, SUS304 veya 316L temas yüzeyleri, CIP bağlantıları ve yalıtımlı kaplama günlük mahzen çalışmalarını destekler. Ceket kaplama, bağlantılar ve koni detayları parti büyüklüğünüz, şarap türünüz ve glikol tedarikinize göre boyutlandırılır.
1000L-5000L Ticari Şarap Fermantasyon Tankı, Soğutma Ceketi, Forklift Cepleri
SUS304 veya 316L malzemeden, zonlu dimple soğutma ceketlerine sahip, 1000 L ile 5000 L arası ticari şarap fermantasyon tankları, 60° veya 75° konik yapıda, CIP sprey topu ve küçük ünitelerde forklift cepleri ile donatılmıştır. Kırmızı must, beyaz meyve suyu, elma şarabı ve soğuk stabilizasyon için konfigüre edilmiş, soğutucunuza ve parti planınıza uygun bağlantılarla.
1000L-5000L Şarap Açık Üst Fermantasyon Tankı | İki Taraflı Forklift Uygun
1000L, 2000L, 3000L ve 5000L boyutlarında açık üst şarap fermantasyon tankları, punch-down ve yükleme erişimi için iki tam yükseklikte kapı ve mahzen pozisyonları arasında taşımak için forklift cepleri ile. 304 veya 316L paslanmaz çelikten yapılmış, TIG kaynaklı ve pasifleştirilmiş. Kapağı, soğutmayı, tahliyeyi ve bağlantıları mustunuz, parti büyüklüğünüz ve zemin alanınıza göre yapılandırıyoruz.
1000L ila 5000L Paslanmaz Meyve Şarabı Fermentörü Üzüm Şarabı Fermentasyon Tankı
1000L ila 5000L arasında paslanmaz meyve şarabı ve üzüm şarabı fermentörleri, 304 veya 316L kabuklarla, glikol ceketleri ve CIP hazır iç yüzeylerle üretilmiştir. Her tankı gerçek parti hacminize, tavan yüksekliğine ve temizlik yöntemine göre boyutlandırır, üretim başlamadan önce port düzeni, basınç derecesi ve finisajı onaylarız.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
