الوصف
مكان تركيب خزان مخروطي متساوي الضغط بسعة 2 هكتولتر
خزان مخروطي مبطّن بسعة 200 لتر هو وعاء تجريبي، وهذا يحدد كيفية تصنيعه. معظم هذه الخزانات تغادر مصنعنا متجهة لتطوير الوصفات، أو لإنتاجات موسمية محدودة، أو لإعداد غرفة صنبور تحتاج إلى بيرة مكربنة دون ربط خزان لامع منفصل. نظرًا لأن الغلاف مصمم لتحمل الضغط، يمكنك تكربن البيرة في المخروط ودفعها باستخدام ضغط الرأس بدلاً من مضخة النقل.
الغلاف، اللحامات، والتشطيب السطحي
SUS304 هو المعيار الافتراضي لدينا للغلاف والطبق. نستخدم أسطح ملامسة للمنتج من نوع 316L عندما تدير المرافق برامج تخمير حمضية، أو تضيف الفواكه، أو أي شيء يحتوي على حمض عالي — حيث أن اللاكتات وهريس الفاكهة ستكشف عن نقطة الضعف في جدول التشطيب. اللحامات الداخلية تُطحن لتكون مستوية وتُمرر عملية التمعدن قبل شحن الخزان. التشطيب الميكانيكي 2B يغطي معظم العملاء؛ والتلميع الداخلي المرآتي (Ra ≤ 0.8 ميكرومتر) يستحق التكلفة الإضافية إذا كنت تقوم بالتنظيف في مكانه (CIP) بدورة قصيرة وتريد أن تقوم كرة الرش بالعمل بالكامل.
التبريد يأتي من جاكيت مخرم أو قناة على المخروط والأسطوانة السفلية، مع غلاف خارجي معزول من نوع 304. نستخدم بولي يوريثان بسماكة 80–100 مم وتغليف من الفولاذ المقاوم للصدأ حتى لا يتكثف الخزان في غرفة التخمير الرطبة.
المواصفات
| العنصر | المواصفة |
|---|---|
| الحجم الاسمي | 200 لتر (2 هكتولتر)، ~240 لتر إجمالي |
| الهندسة | قاع مخروطي، مخروط بزاوية 60° |
| المادة | SUS304 هو المعيار؛ SUS316L اختياري |
| ضغط التصميم | 3 بار؛ العمل من 2.0 إلى 2.5 بار |
| الغلاف | نتوء/قناة، جليكول، 1.5 بوصة TC دخول/خروج |
| منافذ | مدخل علوي، ذراع تنظيف CIP، منفذ القفز، صمام العينة، ذراع التعبئة |
| التشطيب | مطحنة 2B؛ تلميع مرآة اختياري |
الضغط، الصمامات، وسؤال السلامة
اضبط صمام تخفيف الضغط (PRV) على تصنيف الوعاء، وليس على ما يمكن لضاغط الجليكول تحقيقه. نرى هذا التفاوت أكثر من أي خطأ آخر في خزانات الضغط المتساوي. القفز الجاف تحت الضغط يعمل جيدًا بهذا الحجم، ولكن استخدم منفذ قفز مخصص على الطبق العلوي بدلاً من إسقاط الحبيبات عبر ذراع CIP.
وصلات CIP والمرافق
كرة رش دوارة تجلس على الطبق العلوي؛ عودة CIP تعمل من قاع المخروط. تشمل التجهيزات القياسية منفذ فراشة سفلي مع وصلة DIN، صمام عينة، وذراع تعبئة. إذا قمت بالتكربن في الخزان، أضف منفذ حجر تكربن في المخروط — التعديل لاحقًا يعني قطع سطح مفعّل.
أسئلة شائعة
هل يمكن لخزان واحد التعامل مع التخمير والتكربن؟ نعم، حتى ضغط العمل على لوحة الاسم. فوق 2.5 بار، تحدث معنا حول سمك الجدار.
هل أحتاج إلى 316L؟ فقط إذا كان بيرةك حمضية باستمرار أو تقوم بتخمير المشروبات الحامضة في نفس الوعاء.
كيف يتم الشحن؟ مثبتة على منصة مع الصمامات وصمام تخفيف الضغط مثبت، أو هيكل فارغ إذا كان لديك التركيبات بالفعل.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
مخمر وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر لتخمير الإيل، اللاجر، الستوت، والبيرة الحرفية
مخمر وحدة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لإنتاج الإيل، اللاجر، الستوت والبورتر. وعاء تخمير وتكييف مدمج مع جاكيتات تبريد منقطة، ضغط تشغيل 2 بار، كرة رش CIP ومخروط بزاوية 60°. مبني من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي أقل من 0.6 ميكرون. مناسب للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة التي تتجه نحو حجم الجملة.
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 1000 لتر مع غلاف جليكول وخزان SUS304 لمصنع جعة صغير
خزان تخمير مخروطي بسعة 1000 لتر مصنوع من SUS304 أو 316L مع أغطية جليكول ذات منطقتين، وقمع بزاوية 60°، وضغط تشغيل 1.5 بار. مناسب لمصانع الجعة في غرف التذوق وحانات التخمير التي تتجاوز دفعات 5–7 براميل. مزود بتجهيزات ثلاثية المشابك قياسية للترشيح، والتخمير الجاف، والتنظيف CIP، مع خيارات تحكم وعزل وضغط قابلة للتخصيص للاستخدام في مصانع الجعة الصغيرة.
مخمر مخروط من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسعة 1000 لتر مع جاكيت جليكول لمصنع البيرة
مخمر مخروط بسعة 1000 لتر من SUS304 مع جاكيت جليكول، مصمم للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة. منطقتا تبريد، مخروط بزاوية 60°، ضغط تشغيل 0.2 ميجا باسكال، وتركيبات تراي-كلامب جاهزة لـ CIP. يشمل ملاحظات التصنيع، جدول المواصفات الكامل، وإجابات حول تحديد حجم الخزان، اختيار درجة الفولاذ المقاوم للصدأ، وتكوين المنافذ.
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 10000 لتر | مخمر من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 100 هكتولتر
مخمر مخروطي بسعة 10000 لتر يناسب جداول التخمير بسعة 100 هكتولتر، مصانع التخمير ذات الدفعتين بسعة 50 هكتولتر، وإنتاج البيرة التجارية أو الإيل. مصنوع من SUS304 أو SUS316L مع سترات جليكول ذات نتوءات، ضغط عمل 0.2–0.3 ميجا باسكال، كرة رش CIP، ومنافذ اختيارية للتجفيف الجاف أو الكربنة. يتم تكوينه حسب حجم الدفعة، والارتفاع المتاح، وقدرة التبريد.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
