Deskripsi
Fermenter berjaket 3000 L dengan agitator yang dipasang di atas bukanlah wadah serbaguna. Biasanya digunakan saat anggur, sari apel, atau anggur buah harus difermentasi, dicampur, atau dijaga homogen sebelum penyaringan atau pembotolan. Agitator mencegah padatan mengendap dan membantu mengintegrasikan ragi, nutrisi, atau agen pemurni tanpa memperkenalkan oksigen berlebih.
Kami membangun tangki dengan SUS304 atau 316L tergantung pada paparan klorida dan bahan kimia pembersih. Untuk sari apel dan anggur, 304 umum digunakan; 316L masuk akal jika campuran asam atau CIP agresif diharapkan. Cangkang dalam dilas, digiling, dan dipoles hingga Ra ≤ 0,8 µm pada permukaan kontak produk. Jaket dimple atau saluran menutupi badan silinder dan kerucut bawah. Isolasi PU menjaga permintaan pendinginan tetap stabil. Segel menggunakan EPDM atau silikon kelas makanan, dengan opsi Viton untuk suhu lebih tinggi atau agen pembersih khusus.
Kontrol suhu penting karena panas fermentasi dapat menghentikan ragi atau mengubah aroma. Jaket glikol dan PLC dengan sensor PT100 menjaga titik setel dalam ±0,5°C. Agitator yang dipasang di atas dengan VFD memungkinkan pencampuran lembut untuk anggur atau pulp dan pencampuran lebih cepat untuk sari apel. Katup pelepas tekanan dan katup pengaman melindungi tangki selama fermentasi tertutup atau CIP. Bola semprot CIP, katup sampel, lengan pemindah, dan sambungan tri-clamp memungkinkan operator membersihkan dan memindahkan tanpa membuka manway.
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Volume total | 3000 L (kustom 1000–10000 L) |
| Material | SUS304 / 316L, kontak produk Ra ≤ 0,8 µm |
| Jaket | Jaket dimple / koil, glikol atau air dingin |
| Isolasi | PU, 80–100 mm |
| Agitator | Dipasang di atas, 5,5–7,5 kW, VFD |
| Kontrol | PLC, HMI, PT100, kontrol suhu dan agitator otomatis |
| Tekanan desain | 0,2–0,3 MPa (kustom) |
| Koneksi | CIP, sampel, rak, inlet/outlet glikol, pelepas tekanan |
Bisakah satu tangki menangani fermentasi dan pencampuran? Ya, jika pengaduk disesuaikan dengan viskositas dan beban padatan. Untuk sari anggur atau sari apel yang berpulpa, kami memperlambat poros dan menggunakan impeler yang lebih besar. Untuk pemolesan anggur jernih, daya yang lebih rendah sudah cukup.
Apakah saya memerlukan dasar kerucut? Sebuah kerucut membantu pembuangan ragi dan endapan. Untuk pencampuran cairan murni, dasar kerucut datar atau dangkal mungkin lebih mudah dipasang di ruangan dengan ruang kepala rendah.
Bagaimana saya mempersiapkan penawaran? Kirimkan ukuran batch, jenis produk, kandungan padatan, suhu target, tinggi yang tersedia, dan data utilitas. Insinyur memerlukan detail tersebut untuk merekomendasikan area jaket, jenis pengaduk, dan tingkat kontrol.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis produk, jumlah tangki, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendingin, dan konfigurasi untuk pabrik anggur atau rumah sari apel Anda.
Produk terkait
Tangki Fermentasi Anggur 8000L dengan Jaket Pendingin | Ukuran Kustom 1000L-30000L
Tangki fermentasi anggur berjaket dari 1000 L hingga 30000 L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin dimple, disesuaikan untuk kontrol suhu fermentasi yang nyata. Termasuk detail fabrikasi, area pendinginan per volume, tekanan jaket, sambungan, dan panduan memilih antara dasar kerucut dan datar.
Tangki Fermentasi Anggur Terbuka 1000L-3000L | Jaket Pendingin Saluran Spiral
Tangki fermentasi anggur terbuka dengan volume kerja 1000 L, 2000 L, dan 3000 L, dibuat dari stainless steel 304 atau 316L dengan jaket pendingin saluran spiral yang dilas laser. Dirancang untuk akses punch-down, drainase dasar miring, dan kontrol suhu glikol di pabrik anggur kecil, fasilitas penghancur khusus, dan pabrik percontohan.
Tangki Fermentasi Anggur Dinding Tunggal 1000L dengan Sabuk Koil Jaket Pendingin
Tangki fermentasi anggur dinding tunggal 1000L kami menggunakan sabuk koil jaket pendingin eksternal untuk kontrol suhu yang presisi selama fermentasi merah dan putih. Dibuat dari SUS304 atau 316L, dilengkapi bola semprot CIP, lengan racking, katup sampel, dan sambungan glikol. Kami menyesuaikan area pendinginan dan port sesuai dengan batch, ragi, dan pengaturan chiller Anda. Beritahu kami jenis anggur, jumlah tangki, dan ruang yang tersedia untuk konfigurasi yang praktis.
Fermenter Anggur Putih 10000L dengan Jaket Pendingin Dimple 2B Poles
Fermenter anggur putih 10.000 L yang dibuat dari SUS304 tebal 3 mm dengan jaket pendingin dimple, interior poles 2B, dan isolasi PU 80 mm. Ukuran untuk pabrik anggur yang menangani 60 hingga 100 ton per panen, mencakup fermentasi dengan kontrol suhu, pengendapan dingin, dan penampungan jus, dengan manway, bola semprot CIP, dan lengan pemindah termasuk.
Tangki Fermentasi Anggur Dinding Tunggal atau Ganda 10000L dengan Jaket Pendingin
Tangki fermentasi anggur 10.000 L yang dibuat dari SUS304 atau 316L, tersedia dalam bentuk bulat atau persegi, dinding tunggal atau ganda, dengan jaket pendingin sabuk dimple atau koil. Termasuk panduan ukuran, detail fabrikasi, batas tekanan jaket, dan spesifikasi yang harus dikonfirmasi pembeli sebelum meminta penawaran.
Fermenter Bir Kerucut 7BBL | Unitank Bertekanan Berjaket SUS304
Unitank kerucut berjaket bertekanan 7 BBL dalam SUS304 untuk pabrik bir kerajinan dan brewpub. Fermentasi, dry hop, dan karbonasi dalam satu wadah, dengan jaket glikol berdimple, kerucut 60 derajat, tekanan kerja 1,5 bar, dan bola semprot CIP. Termasuk spesifikasi, opsi port, dan panduan ukuran sebelum Anda mengajukan penawaran.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
