Mô tả
Bồn chứa dung tích biến đổi với nắp nổi giải quyết tốt một vấn đề: giữ rượu vang ở thể tích thay đổi mà không để lại một khoảng đệm oxy rộng phía trên bề mặt. Nắp đặt trên rượu vang và theo mức xuống trong quá trình chuyển rượu, thêm rượu và lưu trữ trong thùng. Chúng tôi xây dựng vỏ bồn hơi lớn hơn thể tích danh nghĩa để nắp có thể di chuyển mà không bị kẹt vào thành bồn.
Vật liệu tiêu chuẩn là SUS304. 316L là lựa chọn tốt hơn khi rượu vang tiếp xúc với hàm lượng chloride cao, thêm axit nặng, hoặc bồn chứa cũng đồng thời là bình chứa bã nho. Độ dày vỏ là 2 mm cho bồn 2000 L và 3 mm cho bồn 5000 L, với đáy lõm, vòng trên được gia cố và các mối hàn bên trong được mài và xử lý thụ động. Hoàn thiện bên trong là 2B mill theo tiêu chuẩn; đánh bóng 320-grit có sẵn nếu bạn làm sạch bằng quả bóng phun cố định và muốn thoát nước nhanh hơn. Nắp làm từ EPDM hoặc PVC đạt tiêu chuẩn thực phẩm, cắt theo đường kính trong của vỏ với khoảng hở nhỏ. Chúng tôi kiểm tra vừa vặn từng nắp trước khi vận chuyển, vì nắp bị kẹt vào thành bồn là khiếu nại phổ biến nhất với bồn nhập khẩu.
Hệ thống làm mát sử dụng áo bọc có các chấm lõm, một hoặc hai vùng cho bồn 2000 L và hai vùng cho bồn 5000 L, với đầu vào và đầu ra tri-clamp 1,5 inch. Các phụ kiện điển hình: đầu ra đáy, cổng chuyển rượu, van lấy mẫu, lỗ thông hơi hoặc khóa khí, và kết nối CIP 1,5 inch. Đây không phải là bình chịu áp lực. Áp suất làm việc giữ ở mức khí quyển và khí phải được thoát ra ngoài.
Người dùng thường là các nhà máy rượu nhỏ, cơ sở ép rượu theo đơn đặt hàng, nhà sản xuất rượu táo và rượu mật ong, và các nhà máy rượu trái cây vận hành nhiều lô trong một hầm rượu. Bồn 2000 L phù hợp cho các lô thử nghiệm và lên men đơn giống. Bồn 5000 L phù hợp cho hầm rượu hoạt động cần sự linh hoạt về thể tích mà không phải mua ba bồn cố định.
Thông số kỹ thuật
| Mẫu mã | Công suất danh nghĩa | Đường kính vỏ | Chiều cao tổng thể | Khu vực làm mát | Nắp | Vật liệu |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2000 L | 2000 L, thể tích sử dụng khoảng 1900 L | 1400 mm | 2600 mm | 3,2 m2, một hoặc hai vùng | Nắp nổi, có thể bơm hơi hoặc bằng bọt | SUS304 / 316L |
| 5000 L | 5000 L, thể tích sử dụng khoảng 4800 L | 1900 mm | 3400 mm | 6,5 m2, hai vùng | Nắp nổi, có thể bơm hơi hoặc bằng bọt | SUS304 / 316L |
Câu hỏi thường gặp
Tôi có thể lên men rượu vang đỏ trên vỏ trong bồn này không? Có, với nắp được tháo hoặc nâng lên và một màn chắn trên miệng bồn. Nắp dùng để lưu trữ và công việc sau lên men, không phải để quản lý lớp váng.
Tại sao không mua một bồn cố định nhỏ hơn? Nếu thể tích dao động hơn 30% giữa các lô, nắp nổi giữ khoảng trống khí thấp mà không cần bơm rượu giữa các bồn.
Tôi có cần 316L không? Chỉ khi tiếp xúc với chloride hoặc acid mới đáng để chi phí. Hầu hết các hầm rượu sử dụng SUS304 mà không gặp vấn đề.
Trước khi yêu cầu báo giá, hãy chuẩn bị các số liệu sau: thể tích lô lớn nhất và nhỏ nhất, loại rượu, nhiệt độ môi trường và mục tiêu trong hầm, nhiệt độ cung cấp glycol, chiều cao trần và chiều rộng cửa. Diện tích áo lạnh được tính dựa trên độ giảm nhiệt độ bạn cần, không chỉ dựa vào thể tích bồn. Hãy cho chúng tôi biết kích thước lô, loại rượu, số lượng bồn và không gian có sẵn, chúng tôi sẽ đề xuất thể tích, diện tích làm lạnh và cấu hình phù hợp cho hầm của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men rượu vang dung tích biến đổi 2000L-8000L với nắp nổi
Bồn rượu vang dung tích biến đổi từ 2000 L đến 8000 L với nắp nổi theo dõi mực rượu và giữ khoảng trống đầu nhỏ. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với áo khoác làm mát có vết lõm, van xả áp suất - chân không, cổng rút và lấy mẫu, cùng với gioăng kín đạt tiêu chuẩn thực phẩm. Kích thước phù hợp cho lên men, lưu trữ và bổ sung trong các nhà máy rượu nhỏ và vừa.
Bồn rượu dung tích biến đổi 5000L với nắp nổi – SUS304, tùy chỉnh
Bồn rượu có dung tích biến đổi 5000L với nắp nổi bơm hơi, được chế tạo bằng SUS304 hoặc SUS316L dành cho các nhà máy rượu vừa và các cơ sở nghiền tùy chỉnh. Bao gồm niêm phong nắp, độ dày thành bồn, tùy chọn áo làm mát, hoàn thiện mối hàn, phụ kiện và bảng thông số đầy đủ để người mua có thể chọn kích thước bồn chính xác trước khi yêu cầu báo giá.
Bồn Rượu Vệ Sinh Có Dung Tích Thay Đổi Với Nắp Nổi Cho Lên Men Tại Nhà Máy Rượu
Bồn rượu vệ sinh có dung tích thay đổi với nắp nổi cho phép các nhà máy rượu nhỏ và vừa lên men, lắng và lưu trữ các mẻ rượu một phần mà không tiếp xúc với oxy. Chúng tôi chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với bên trong được đánh bóng, gioăng nắp bơm hơi và tùy chọn áo lạnh glycol, kích thước từ 500 L đến 10.000 L cho các nhà máy rượu, nhà máy táo lên men và nhà máy chưng cất.
Bồn rượu inox có nắp nổi dung tích biến đổi 1000L 2000L 3000L 5000L
Bồn rượu vang dung tích biến đổi với nắp nổi từ 1000L đến 5000L, làm bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với các con dấu thực phẩm có thể bơm hơi, mối hàn được thụ động hóa và hoàn thiện bên trong từ 0,4 đến 0,6 µm. Phù hợp cho các lô thử nghiệm, pha trộn dự trữ và lưu trữ sau khi chuyển rượu nơi kiểm soát khoảng trống khí quan trọng. Có sẵn đường kính, cửa người và phụ kiện tùy chỉnh.
Bồn rượu dung tích biến đổi 2000L & bồn lên men nắp nổi
Bồn rượu dung tích biến đổi 2000 L với nắp nổi kín trên bề mặt rượu, cho phép một bồn chứa xử lý lô đầy và lô một phần đồng thời giảm sử dụng nitơ và nguy cơ oxy hóa. Được làm bằng SUS304 hoặc 316L với áo lạnh gợn sóng, đáy nghiêng, cổng DIN, ống nhiệt và bóng phun CIP. Không phải là bình chịu áp lực.
Bồn rượu nắp nổi bằng thép không gỉ 1000L 2000L 3000L 5000L
Bồn rượu bằng thép không gỉ có dung tích thay đổi với nắp nổi, có các dung tích 1000L, 2000L, 3000L và 5000L. Được chế tạo từ thép 304 hoặc 316L với các mối hàn bên trong được mài nhẵn và xử lý thụ động, gioăng nắp đạt tiêu chuẩn thực phẩm, và có tùy chọn áo làm mát. Phù hợp cho lưu trữ lô nhỏ đến hợp nhất hầm rượu thương mại.
Bồn lên men rượu vang dung tích biến đổi với nắp nổi
Bồn rượu có dung tích biến đổi cho phép một bồn xử lý nhiều kích thước mẻ khác nhau. Nắp nổi kín với thành bồn bằng gioăng bơm hơi, loại bỏ khoảng trống trên đầu và làm chậm quá trình hấp thụ oxy trong quá trình lưu trữ và lên men malolactic. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với gioăng EPDM có thể thay thế, phụ kiện tri-clamp và áo khoác làm mát có thể tùy chọn.
Bồn lên men rượu vang dung tích biến đổi với nắp nổi cho ủ rượu vang đỏ
Bồn rượu vang dung tích biến đổi với nắp nổi kín khít bề mặt rượu ở mọi mức độ đầy, giúp bạn lên men, ủ và lưu trữ rượu vang đỏ theo các lô khác nhau mà không cần lớp khí bảo vệ. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với mối hàn đã được xử lý làm sạch và thụ động hóa, gioăng nắp bơm hơi EPDM hoặc silicone, cần rút rượu, cống, cổng lấy mẫu và thông khí.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
