الوصف
ما يفعله خزان مضغوط بسعة 5000 لتر من أجلك فعليًا
يجب أن يحتفظ النبيذ الفوار ونبيذ الفاكهة المكربن بثاني أكسيد الكربون في المحلول، لذا فإن الخزان المفتوح من الأعلى لن يفي بالغرض. يتم تصنيع وعاء بسعة 5000 لتر لهذا العمل بنفس تصنيف الضغط عبر الهيكل، والمخروط، والغطاء المقعر، لأن أضعف لحام يحدد الحد الأقصى. نصنع هذه الأوعية كأجسام أسطوانية مع مخاريط بزاوية 60° أو 70°، وغطاء مقعر، وجاكيتات ذات نتوءات أو قنوات على كل من الهيكل والمخروط.
المواد، اللحامات، والتشطيب السطحي
يغطي SUS304 معظم مهام النبيذ والسيدر. للمنتجات عالية الحموضة أو المواد الكيميائية التنظيفية القائمة على الكلوريد، نستخدم 316L على الأجزاء المبللة. يتم طحن اللحامات الداخلية بشكل مستوٍ، ثم تُنقع وتُمرر عملية التمعدن. عادةً ما يكون التشطيب الداخلي Ra ≤ 0.8 ميكرومتر، مع توفر 0.4 ميكرومتر عند أهمية إزالة الخميرة. التشطيب الخارجي هو تشطيب مطحنة 2B أو تلميع مرآة إذا كان الخزان في مكان يمر به العملاء. مداخل التفتيش بقطر 400–450 مم، مع حشية من EPDM أو السيليكون بدرجة غذائية.
يتم تحديد مساحة التبريد بناءً على عمليتك، وليس الحجم
تأتي مساحة الجاكيت من وقت التبريد السريع الخاص بك. خزان بسعة 5000 لتر يُخفض من 20 درجة مئوية إلى 4 درجات مئوية خلال 20 ساعة يحتاج إلى جاكيت أكبر من خزان يُحافظ على درجة حرارة ثابتة عند 16 درجة مئوية. الجليكول عند -5 إلى -8 درجات مئوية يمر عبر جاكيت نتوءات ذو منطقتين أو ثلاث مناطق يمنحك تحكمًا دون تجاوز. كل وحدة تُشحن مع صمام تخفيف ميكانيكي مضبوط على ضغط التصميم، ومقياس ضغط، وصمام عينة. يجب أن يتطابق ضبط الصمام مع تصنيف الوعاء؛ صمام 2 بار على خزان 3 بار، أو العكس، هو من الأخطاء المكلفة التي نراها أثناء التشغيل.
التنظيف والاتصالات
تجري عملية التنظيف CIP عبر كرة رش دوارة في الأعلى. تشمل المنافذ القياسية مدخل ومخرج CIP، مدخل ومخرج الجليكول، ذراع التعبئة، مدخل ومخرج ثاني أكسيد الكربون، ومصرف سفلي، جميعها وفقًا لمواصفات DIN أو TRI-CLAMP. يمكننا تجهيز مجمع أنابيب مسبقًا أو ترك المنافذ حرة لفريقك الخاص.
| السعة | 5000 لتر (أحجام مخصصة متاحة) |
|---|---|
| ضغط العمل | 1.5–3 بار، مُهيأ للعملية |
| المادة | SUS304 / 316L للأجزاء الملامسة |
| التبريد | غلاف منقوش، 2-3 مناطق |
| التشطيب الداخلي | Ra ≤ 0.8 ميكرومتر، اختياري 0.4 ميكرومتر |
| العزل | رغوة بولي يوريثان بسماكة 80–100 مم، غلاف من الفولاذ المقاوم للصدأ |
الأسئلة الشائعة من المشترين
هل يمكنني التخمير والتكربن في نفس الخزان؟ نعم، إذا كان تصنيف الضغط يناسب مستوى الكربنة الخاص بك. العديد من المنتجين الصغار يقومون بكليهما؛ أما الأكبر فيقسمون المهمة للحفاظ على دوران الخزانات.
هل أحتاج إلى 316L؟ فقط إذا كانت حموضتك أو نظام التنظيف الخاص بك يتطلب ذلك. وإلا فإن 304 مع التمرير الصحيح يدوم لعقود.
ما سعة الجليكول التي أحتاجها؟ أرسل لنا هدف التبريد السريع وظروف البيئة المحيطة، وسنقوم بتحديد حجم الغلاف وتقدير حمل المبرد.
أخبرنا بحجم الدفعة، نوع النبيذ، عدد الخزانات، والمساحة المتاحة على الأرض. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد، وتخطيط المنافذ لقبو النبيذ الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزان تخمير نبيذ مخصص بسعة 2000 لتر مع جهاز تبريد
خزان تخمير نبيذ بسعة 2000 لتر للمصانع الصغيرة، الحانات الحرفية، والمنتجين بالتعاقد. مصنوع من SUS304 أو SUS316L مع أغطية تبريد بالجليكول، وصلات صحية ملحومة، تجهيزات CIP، ومخروط، ومدخل، ومنافذ قابلة للتخصيص. استخدمه للتخمير، التثبيت البارد، أو التخزين. شارك حجم الدفعة، نوع النبيذ، عدد الخزانات، والمساحة لنوصي بمنطقة التبريد والتكوين المناسب.
خزان تخمير نبيذ أحمر بسعة 1500 لتر مع غلاف متموج للتحكم في درجة الحرارة لمصانع النبيذ
خزان تخمير نبيذ أحمر من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1500 لتر مع غلاف متموج للتحكم في درجة الحرارة، مصمم لمصانع النبيذ الصغيرة والمتوسطة. يحافظ الغلاف على درجة حرارة التخمير ويدعم النقع البارد، بينما يحافظ القاع المائل، باب العنب الجانبي وتركيبات التثبيت الثلاثية على سهولة إدارة الغطاء والتنظيف. متوفر من SUS304 أو 316L.
خزان تخمير نبيذ أحمر وأبيض 100HL مع غلاف تبريد منقوش لمصنع نبيذ تجاري
هذا الخزان بسعة 100HL للنبيذ الأحمر والأبيض مبني لمصانع النبيذ التجارية التي تحتاج إلى تخمير وتخزين موثوق. يتحكم غلاف التبريد المنقوش في درجة الحرارة أثناء التخمير النشط، بينما تدعم الأسطح المصنوعة من SUS304 أو 316L، وصلات CIP، والتبطين المعزول العمل اليومي في القبو. نقوم بتحديد تغطية الغلاف، التركيبات، وتفاصيل المخروط بناءً على حجم الدفعة، نوع النبيذ، وإمداد الجليكول.
خزان تخمير نبيذ مفتوح من الأعلى بسعة 100 هكتولتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لمصانع النبيذ التجارية
مخمر مفتوح من طراز 100 HL مصمم لإنتاج النبيذ الأحمر التجاري، حيث يكون الوصول إلى الغطاء والتحكم في درجة حرارة التخمير أكثر أهمية من ضغط الرأس. متوفر من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 أو 316L مع تبريد بغطاء منقّط، ودرزات لحام كاملة الاختراق، وعزل PU، وتركيبات للضغط للأسفل، والضخ، والتنظيف في المكان (CIP).
خزان تخمير النبيذ بسعة 1000 لتر إلى 3000 لتر مع فتحة علوية مفتوحة | جاكيت تبريد بقناة لولبية
خزانات تخمير النبيذ ذات الفتحة العلوية المفتوحة بسعات عمل 1000 لتر و2000 لتر و3000 لتر، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L مع جاكيت تبريد بقناة لولبية ملحومة بالليزر. مصممة للوصول عبر الضغط للأسفل، وتصريف القاع المائل، والتحكم في درجة حرارة الجليكول في مصانع النبيذ الصغيرة، ومرافق السحق المخصصة، والمختبرات التجريبية.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
