คำอธิบาย
ถังขนาด 5,000 ลิตรตั้งอยู่ในตำแหน่งที่ไม่สะดวกสำหรับโรงบ่มไวน์ส่วนใหญ่ ใหญ่พอที่การทำความเย็นช้าใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ในถัง แต่เล็กพอที่ผู้คนจะสั่งสามหรือสี่ถังพร้อมกัน นั่นคือเหตุผลที่เราสร้างถังนี้โดยรอบด้วยขดลวดทำความเย็นแบบเกลียวแทนที่จะใช้วงแหวนแจ็คเก็ตบนกรวยเพียงอย่างเดียว.
เปลือกภายในหนา 3 มม. ทำจาก SUS304 เป็นมาตรฐาน โดยมีตัวเลือก 316L เมื่อมีกลุ่มคลอไรด์สูงหรือถังใช้สำหรับไซเดอร์ เปลือกภายนอกหนา 2 มม. และช่องว่างระหว่างเปลือกเต็มไปด้วยโพลียูรีเทนฉีดหนา 80 มม. รอยต่อเปลือกเชื่อมด้วย TIG รอยเชื่อมภายในขัดเรียบ จากนั้นผิวถูกผ่านกระบวนการพาสซีเวชันและขัดเงาที่ความหยาบ 0.4–0.6 ไมครอน Ra พื้นผิวหยาบในถังไวน์ไม่ใช่เรื่องความสวยงาม — แต่เป็นที่สำหรับตะกอนและเศษไวน์เกาะตัว.
ขดลวดเชื่อมติดกับกรวยและตัวถังส่วนล่าง ให้พื้นที่ถ่ายเทความร้อนประมาณ 4.5–6 ตารางเมตร ขึ้นอยู่กับการจัดวาง ไกลคอลเข้าส่วนล่างและออกส่วนบน ทำให้โลหะที่เย็นที่สุดอยู่ตรงที่ตะกอนตกตะกอน ในการหมักไวน์เต็ม 5,000 ลิตร รูปทรงนี้จะลดอุณหภูมิการหมักจาก 24 °C เป็น 8 °C ในเวลาประมาณ 12–16 ชั่วโมง โดยสมมติว่าระบบทำความเย็นของคุณมีขนาดเหมาะสมกับภาระงาน ไม่ใช่แค่จำนวนถัง.
ความดันทำงานภายในถังคือ 0.2 เมกะปาสคาลสำหรับคำสั่งไวน์ทั่วไป เราสร้างถังให้รองรับความดัน 0.3 เมกะปาสคาลพร้อมวาล์วระบายขนาดใหญ่ขึ้นเมื่อถังใช้สำหรับการหมักที่มีการอัดแก๊สหรือความดัน วาล์วระบายถูกออกแบบให้เหมาะสมกับแก๊สที่การหมักผลิตได้จริง ไม่ใช่ปริมาตรถัง — ความแตกต่างนี้สำคัญกว่าค่าความดันที่ระบุบนแผ่นชื่อถัง.
ข้อมูลจำเพาะ
| ปริมาตรที่ระบุ | 5,000 ลิตร (ใช้งานได้จริง 4,600–4,800 ลิตร) |
| เปลือกด้านใน / ด้านนอก | 3 มม. SUS304 หรือ 316L / 2 มม. SUS304 |
| ฉนวนกันความร้อน | โฟม PU ฉีดหนา 80 มม. |
| กรวย | มุม 60° หรือ 75°, ฝาปิดแบบเว้า หรือแบบแบน |
| การทำความเย็น | ขดลวดแบบเกลียว, ประมาณ 4.5–6 ตารางเมตร, ช่องทางเข้าไกลคอลขนาด 1.5 นิ้ว |
| ความดันใช้งาน | มาตรฐาน 0.2 เมกะปาสคาล, ตัวเลือก 0.3 เมกะปาสคาล |
| การตกแต่งพื้นผิว | 0.4–0.6 ไมครอน Ra ภายใน |
| อุปกรณ์มาตรฐาน | ทางเข้าด้านบน, แขนยก, วาล์วตัวอย่าง, ลูกบอลสเปรย์ CIP, ช่องอากาศล็อก, เทอร์โมเวลล์ |
คำถามที่เราได้รับก่อนเสนอราคา
แดงและขาวในถังเดียวกันได้ไหม? ได้ แต่โปรดแจ้งให้เราทราบ การแช่ maceration ที่ยาวนานเปลี่ยนวิธีที่เราวางแขนยกและว่าควรเพิ่มส่วนขดลวดที่สองหรือไม่.
มันทำความสะอาดตัวเองได้ไหม? ไม่มีถังใดทำได้ ลูกบอลสเปรย์หมุนที่แรงดัน 2–3 บาร์ พร้อมสารกัดกร่อนที่อุณหภูมิ 60–80 °C จะดูแลส่วนตัวถังและกรวย; รอยเชื่อมขดลวดและปะเก็นทางเข้าต้องทำความสะอาดด้วยมือตามตารางที่คุณใช้อยู่.
ฉันสามารถเพิ่มวาล์วภายหลังได้ไหม? การเชื่อมเฟอร์รูลงในถังตอนนี้ถูกกว่าการตัดเปลือกที่ขัดเงาภายหลัง ส่งแผนผังท่อของคุณพร้อมคำสั่งซื้อมาให้เรา.
แจ้งขนาดแบทช์ ประเภทไวน์ จำนวนถัง และพื้นที่ว่างบนพื้น เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับห้องเก็บไวน์ของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักและเก็บไวน์ 1000L–10000L สแตนเลสสำหรับโรงบ่มไวน์
ถังหมักและเก็บไวน์สแตนเลสขนาด 1,000 ลิตร ถึง 10,000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบแผ่นบุ๋ม, ลูกบอลสเปรย์ CIP และก้นถังแบบกรวยหรือแบน ขนาดเหมาะสำหรับโรงบ่มไวน์ขนาดเล็กจนถึงเชิงพาณิชย์ พร้อมการรับแรงดัน พื้นที่แจ็กเก็ต และอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับขนาดชุดหมัก สไตล์ไวน์ และการจ่ายไกลคอล.
ถังหมักไวน์เปิดด้านบนสแตนเลส 100HL สำหรับโรงงานผลิตไวน์เชิงพาณิชย์
ถังหมักเปิดด้านบนขนาด 100 HL สร้างขึ้นสำหรับการผลิตไวน์แดงในโรงงานเชิงพาณิชย์ ที่ซึ่งการเข้าถึงฝาปิดและการควบคุมอุณหภูมิการหมักมีความสำคัญมากกว่าความดันหัวถัง มีให้เลือกใน AISI 304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล การเชื่อมแบบเจาะทะลุเต็มที่ ฉนวน PU และอุปกรณ์สำหรับการกดฝา การริน และ CIP.
ถังหมักไวน์เชิงพาณิชย์ขนาด 1000L-5000L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นและช่องใส่รถโฟล์คลิฟท์
ถังหมักไวน์เชิงพาณิชย์ขนาด 1000 ลิตร ถึง 5000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิลแบบแบ่งโซน กรวย 60° หรือ 75° ลูกบอลสเปรย์ CIP และช่องใส่รถโฟล์คลิฟท์ในรุ่นขนาดเล็ก ออกแบบสำหรับมอสต์ไวน์แดง น้ำผลไม้ไวน์ขาว ไซเดอร์ และการทำให้เย็นคงที่ พร้อมอุปกรณ์ที่ปรับขนาดตามเครื่องทำความเย็นและแผนการผลิตของคุณ.
ถังหมักไวน์สแตนเลสขนาด 1000L-3000L สำหรับไวน์แดงและไวน์ขาว
ถังหมักและเก็บไวน์สแตนเลสขนาด 1,000 ลิตร ถึง 3,000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล, ลูกบอลสเปรย์ CIP, แขนรัคกิ้ง และระบบระบายแรงดัน ขนาดเหมาะสำหรับโรงผลิตไวน์ขนาดเล็กและกลางที่หมักไวน์แดงและไวน์ขาว พร้อมอุปกรณ์ที่ปรับแต่งได้, ฉนวน และวงจรไกลคอลสำหรับห้องเก็บไวน์ที่ควบคุมอุณหภูมิ.
ถังหมักไวน์เปิดขนาด 1000L-5000L | สามารถใช้รถยกได้ทั้งสองด้าน
ถังหมักไวน์เปิดขนาด 1000L, 2000L, 3000L และ 5000L พร้อมประตูสูงเต็มสองด้านสำหรับการกดและการเข้าถึงการโหลด รวมถึงช่องสำหรับรถยกเพื่อเคลื่อนย้ายระหว่างตำแหน่งในห้องเก็บไวน์ ผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L เชื่อม TIG และผ่านการพาสซีเวชั่น เรากำหนดฝาปิด การทำความเย็น การระบายน้ำ และอุปกรณ์เสริมตามน้ำองุ่น ขนาดชุด และพื้นที่พื้นของคุณ.
ถังหมักไวน์ขาวและไวน์ผลไม้พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นขนาด 1000L-3500L
ถังหมักไวน์ขาวและไวน์ผลไม้พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นในปริมาตรใช้งาน 1000L, 2000L, 3000L และ 3500L ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นบุ๋ม ก้นถังทรงกรวยหรือเอียง ลูกบอลสเปรย์ CIP และการเชื่อมต่อไกลคอลแบบไตรแคลมป์ ผลิตตามสั่งพร้อมเปลือกและแจ็คเก็ตผ่านการทดสอบแรงดัน วาล์วความปลอดภัย และแขนรินวัตถุดิบสำหรับโรงบ่มไวน์ขนาดเล็กและห้องเก็บไวน์เชิงพาณิชย์.
ถังหมักไวน์ขาว 10000 ลิตร พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบบุ๋ม ขัดเงา 2B
ถังหมักไวน์ขาวขนาด 10,000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หนา 3 มม. พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบบุ๋ม, ภายในขัดเงา 2B และฉนวน PU หนา 80 มม. ขนาดเหมาะสำหรับโรงบ่มไวน์ที่จัดการผลผลิต 60 ถึง 100 ตันต่อฤดูเก็บเกี่ยว ครอบคลุมการหมักควบคุมอุณหภูมิ การตกตะกอนเย็น และการเก็บน้ำผลไม้ พร้อมทางเข้าคน ลูกบอลสเปรย์ CIP และแขนรัดถัง.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
