คำอธิบาย
ภาชนะขนาด 5,000 ลิตรตั้งอยู่ตรงกลางช่วงที่เราผลิต มีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับโปรแกรมไวน์สปาร์กลิงเชิงพาณิชย์ และมีขนาดเล็กพอที่สองหรือสามหน่วยจะพอดีในห้องเก็บไวน์ที่มีอยู่โดยไม่ต้องทุบผนัง.
เราผลิตถังเหล่านี้จากสแตนเลส 304 เป็นมาตรฐาน เมื่อคลอไรด์ในน้ำท้องถิ่นหรือในสารทำความสะอาดมีปริมาณสูง เราจะเปลี่ยนพื้นผิวที่สัมผัสผลิตภัณฑ์เป็น 316L ความหนาของเปลือกมักจะเป็น 3 มม. บนกระบอกและ 4 มม. บนกรวย เชื่อม TIG จากนั้นขัดและดองเพื่อไม่ให้มีคราบเชื่อมใต้เส้นปะเก็น พื้นผิวภายในเป็นแบบ 2B mill เว้นแต่คุณจะขอขัดเงาให้ได้ 0.4–0.6 µm Ra ซึ่งผู้ผลิตไวน์สปาร์กลิงส่วนใหญ่ทำ เนื่องจากคราบทาร์เทรตและยีสต์จะหลุดออกได้เร็วขึ้นจากผนังที่ขัดเงา.
ความสามารถในการรับแรงดันมีความสำคัญเนื่องจากการหมักขั้นที่สองเกิดขึ้นภายในถัง แรงดันออกแบบมักอยู่ที่ 2–3 บาร์ และวาล์วระบายแรงดันตั้งไว้ที่หรือต่ำกว่าระดับแรงดันเปลือกถัง ไม่เคยสูงกว่าระดับนี้ วาล์วเป็นอุปกรณ์ความปลอดภัย ไม่ใช่ตัวควบคุมแรงดัน หากกระบวนการของคุณต้องการแรงดัน 3 บาร์สำหรับการอัดก๊าซจริง ๆ ให้สั่งถังที่มีการรับแรงดันได้ตามนั้นและตรวจสอบแผ่นชื่อก่อนการถ่ายโอนครั้งแรก.
การทำความเย็นมาจากแจ็กเก็ตแบบมีลายบุ๋มที่คลุมกรวยและกระบอกล่าง ขนาดแจ็กเก็ตจะถูกกำหนดตามอุณหภูมิกลัยโคลที่คุณใช้งานจริง แจ็กเก็ตที่มีขนาดเล็กเกินไปเป็นข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่เราเห็น: ชุดขนาด 5,000 ลิตรปล่อยความร้อนได้เร็วกว่าที่เครื่องทำความเย็นขนาดเล็กจะดึงออกมาได้ และการหมักจะหยุดชะงัก.
| พารามิเตอร์ | สเปคทั่วไป |
|---|---|
| ความจุที่ระบุ | 5,000 ลิตร (ปริมาตรใช้งานประมาณ 80%) |
| วัสดุ | มาตรฐาน SUS304, SUS316L เป็นตัวเลือก |
| ความหนาของเปลือก / กรวย | กระบอก 3 มม., กรวย 4 มม. |
| ความดันออกแบบ | 2–3 บาร์, สูงสุด 4 บาร์ตามคำขอ |
| การทำความเย็น | แจ็กเก็ตแบบมีลายบุ๋ม, กรวยและกระบอกล่าง |
| การตกแต่งภายใน | 2B หรือขัดเงา 0.4–0.6 ไมครอน Ra |
| ฉนวนกันความร้อน | โพลียูรีเทน 80–100 มม., เคลือบสแตนเลส |
| การเชื่อมต่อ | ไตรแคลมป์ขนาด 1.5 นิ้ว และ 2 นิ้ว |
การทำความสะอาดดำเนินการด้วยลูกบอลสเปรย์หมุนในโดมพร้อมแขนราง วาล์วตัวอย่าง และเทอร์โมเวลล์ วางแผนเส้นทางสายยางและการส่งคืน CIP ก่อนที่ถังจะวางบนแท่น; จะประหยัดกว่าการย้ายถังขนาด 5,000 ลิตรสองครั้ง.
คำถามที่เราได้รับก่อนเสนอราคา
ถังนี้รับแรงดัน 3 บาร์ได้ไหม? ได้ หากเปลือกกรวยและอุปกรณ์ทั้งหมดได้รับการรับรองสำหรับแรงดันนี้ เราจัดเตรียมรายงานการทดสอบแรงดันและใบรับรองวัสดุกับทุกหน่วย.
คุณต้องการอุณหภูมิกลัยโคลีนเท่าไหร่? โปรแกรมสปาร์กลิงส่วนใหญ่ใช้การจ่ายที่ 28–30 °F ส่งขนาดชุดและเวลาการเย็นเป้าหมายมาให้เรา เราจะกำหนดขนาดพื้นที่แจ็กเก็ตให้เหมาะสม.
ผู้ผลิตเครื่องดื่มขนาดเล็กกับโรงบ่มไวน์เชิงพาณิชย์ — มีอะไรเปลี่ยนแปลงบ้าง? ปริมาตร พื้นที่แจ็กเก็ต และระบบอัตโนมัติ หน่วยขนาด 5,000 ลิตรมักต้องการวงจรกลัยโคลีนอิสระและบันทึกแรงดัน ไม่ใช่เครื่องทำความเย็นร่วมกับห้องเก็บไวน์ทั้งหมด.
แจ้งขนาดชุด ประเภทไวน์ จำนวนถัง และพื้นที่ว่างให้เราทราบ เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับห้องเก็บไวน์ของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักไวน์และเก็บน้ำผลไม้ขนาด 2000L-10000L | SUS304/316L
ถังหมักไวน์และเก็บน้ำผลไม้ขนาด 2,000 ลิตร ถึง 10,000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบแผ่นดิมเพิล ก้นถังทรงกรวย 60° และลูกบอลสเปรย์ CIP รวมถึงขนาด ความสามารถรับแรงดัน ตัวเลือกอุปกรณ์ และคำแนะนำในการจับคู่ปริมาตรถัง พื้นที่ระบายความร้อน และการออกแบบกรวยให้เหมาะสมกับชุดและกระบวนการของคุณ.
ถังหมักและเก็บรักษาไวน์สปาร์กลิงขนาด 1000L ถึง 10000L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น
ถังหมักและเก็บรักษาไวน์สปาร์กลิงขนาด 1000 ลิตร ถึง 10000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็คเก็ตไกลคอลแบบดิมเพิล ระบบระบายแรงดันที่ปรับได้ และลูกบอลสเปรย์ CIP ขนาดถูกกำหนดสำหรับการหมักรองแบบชาร์มาต์และการเก็บรักษาแบบเย็น พร้อมพื้นผิวที่ขัดเงาและผนังหุ้มฉนวนเพื่อควบคุมอุณหภูมิที่เสถียรในห้องเก็บไวน์.
ถังหมักไวน์เชิงพาณิชย์ขนาด 1000L-5000L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นและช่องใส่รถโฟล์คลิฟท์
ถังหมักไวน์เชิงพาณิชย์ขนาด 1000 ลิตร ถึง 5000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิลแบบแบ่งโซน กรวย 60° หรือ 75° ลูกบอลสเปรย์ CIP และช่องใส่รถโฟล์คลิฟท์ในรุ่นขนาดเล็ก ออกแบบสำหรับมอสต์ไวน์แดง น้ำผลไม้ไวน์ขาว ไซเดอร์ และการทำให้เย็นคงที่ พร้อมอุปกรณ์ที่ปรับขนาดตามเครื่องทำความเย็นและแผนการผลิตของคุณ.
ถังหมักไวน์สแตนเลสขนาด 1000L-3000L สำหรับไวน์แดงและไวน์ขาว
ถังหมักและเก็บไวน์สแตนเลสขนาด 1,000 ลิตร ถึง 3,000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล, ลูกบอลสเปรย์ CIP, แขนรัคกิ้ง และระบบระบายแรงดัน ขนาดเหมาะสำหรับโรงผลิตไวน์ขนาดเล็กและกลางที่หมักไวน์แดงและไวน์ขาว พร้อมอุปกรณ์ที่ปรับแต่งได้, ฉนวน และวงจรไกลคอลสำหรับห้องเก็บไวน์ที่ควบคุมอุณหภูมิ.
ถังเก็บและหมักไวน์สแตนเลสขนาด 10000L 12000L 20000L
ถังสแตนเลสขนาด 10,000 ลิตร 12,000 ลิตร และ 20,000 ลิตร สำหรับเก็บและหมักไวน์ ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเปิล ก้นถังลาดเอียงหรือทรงกรวย 60° ลูกบอลสเปรย์ CIP และวาล์วระบายความดัน/สูญญากาศที่เหมาะสม เราคำนวณขนาดพื้นที่แจ็คเก็ตและอุปกรณ์ตามจังหวะแบทช์ ระบบไกลคอล และการตั้งค่าการทำความสะอาดของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
