Apraksts
5 000 L tilpuma tvertne atrodas mūsu ražojumu vidējā diapazonā. Pietiekami liela, lai veiktu komerciālu dzirkstošā vīna programmu, pietiekami maza, lai divas vai trīs vienības ietilptu esošā pagraba telpā, neizjaucot sienas.
Mēs ražojam šīs tvertnes no 304 nerūsējošā tērauda kā standartu. Ja vietējā ūdenī vai tīrīšanas ķīmiskajos līdzekļos ir augsts hlorīda līmenis, mēs pārslēdzam produktu saskarē esošās virsmas uz 316L. Apvalka biezums parasti ir 3 mm cilindrā un 4 mm konusā, TIG metināts, pēc tam slīpēts un piklots, lai zem blīves līnijas nepaliktu metinājuma skala. Iekšējais apdare ir 2B rūpnīcas, ja vien neprasāt pulēšanu līdz 0,4–0,6 µm Ra, ko dara lielākā daļa dzirkstošā vīna ražotāju — tartrāta un rauga nogulsnes no pulētas sienas noņem daudz ātrāk.
Spiediena izturība ir svarīga, jo sekundārā fermentācija notiek tvertnē. Projektēšanas spiediens parasti ir 2–3 bāri, un drošības vārsts ir iestatīts uz vai zem apvalka vērtējuma, nekad virs tā. Vārsts ir drošības ierīce, nevis spiediena regulators. Ja jūsu procesam patiešām nepieciešami 3 bari karbonizācijai, pasūtiet tvertni ar atbilstošu vērtējumu un pārbaudiet nosaukuma plāksnīti pirms pirmās pārnešanas.
Dzesēšana nodrošināta ar dimplu apvalku, kas aptver konusu un apakšējo cilindru, pielāgots faktiskajai glikola temperatūrai. Nepietiekami lieli apvalki ir visizplatītākā specifikācijas kļūda, ko redzam: 5 000 L partija izdala siltumu ātrāk, nekā mazs dzesētājs to var atdzesēt, un fermentācija apstājas.
| Parametrs | Tipiska specifikācija |
|---|---|
| Nominālā jauda | 5 000 L (darba tilpums ~80%) |
| Materiāls | SUS304 standarts, SUS316L pēc izvēles |
| Čaulas / konusa biezums | 3 mm cilindrs, 4 mm konuss |
| Dizaina spiediens | 2–3 bāri, līdz 4 bāri pēc pieprasījuma |
| Dzesēšana | Dimplu apvalks, konuss un apakšējais cilindrs |
| Iekšējais apdare | 2B vai pulēts 0,4–0,6 µm Ra |
| Izolācija | 80–100 mm poliuretāns, nerūsējošā apdare |
| Savienojumi | 1,5 collu un 2 collu tri-skava |
Tīrīšanu veic ar rotējošu smidzināšanas bumbu kupolā, kā arī ar izkraušanas roku, paraugu vārstu un termovāku. Plānojiet savu šļūtenes un CIP atgriešanās maršrutu pirms tvertnes novietošanas uz paliktņa; tas ir lētāk nekā pārvietot 5 000 L tilpnes divreiz.
Jautājumi, ko saņemam pirms piedāvājuma sniegšanas
Vai šī tvertne var izturēt 3 bārus? Jā, ja apvalks, konuss un stiprinājumi visi ir tam piemēroti. Mēs piegādājam spiediena testa pārskatu un materiālu sertifikātus ar katru vienību.
Kādu glikola temperatūru Jums vajag? Lielākā daļa dzirkstošo programmu darbojas ar 28–30 °F padevi. Nosūtiet mums savu partijas lielumu un mērķa ātruma laiku, un mēs atbilstoši pielāgosim apvalka platību.
Mazā amatniecības ražotājs pret komerciālu vīna darītavu — kas mainās? Tilpums, apvalka platība un automatizācija. 5 000 L vienībai parasti nepieciešama neatkarīga glikola cilpa un reģistrēts spiediena žurnāls, nevis kopīga dzesētāja sistēma ar pārējo pagrabu.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, vīna veidu, tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas platību un konfigurāciju Jūsu pagraba vajadzībām.
Saistītie produkti
Vīna uzglabāšanas un fermentācijas tvertne 1000L–10000L ar dimplu plāksnes dzesēšanu
Dimplu plāksnes dzesētas vīna uzglabāšanas un fermentācijas tvertnes no 1000 L līdz 10000 L, izgatavotas no SUS304 vai SUS316L ar pilnīgas caurmetuma metinājumiem, piklotām un pasivētām iekšpusēm, un 3 bāru glikola apvalkiem. Pieejamas ar koniskām vai slīpām apakšām, CIP, pārlejamo rokām un spiediena atvieglojumu vīna darītavām jebkurā mērogā.
2000L komerciāla sarkanvīna fermentētājs ar dzesēšanas apvalku un iekrāvēja kabatām
Šis 2000L komerciālais sarkanvīna fermentētājs ir paredzēts primārajai fermentācijai, macerācijai un īslaicīgai uzglabāšanai. Dzesēšanas apvalks palīdz kontrolēt siltumu aktīvas rauga darbības laikā, bet iekrāvēja kabatas ļauj pārvietot tukšu tvertni mainīgās pagraba izkārtojumos. Pieejams ar SUS304 vai 316L saskarē esošām daļām, sanitāriem metinājumiem, CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, paraugu vārstu un konfigurējamām glikola savienojumiem.
1500L sarkanvīna fermentācijas tvertne ar dimplu apvalka temperatūras kontroli vīna darītavām
1500L nerūsējošā tērauda sarkanvīna fermentācijas tvertne ar dimplu apvalka temperatūras kontroli, izstrādāta mazām un vidēja lieluma vīna darītavām. Apvalks uztur fermentācijas temperatūru un atbalsta auksto macerāciju, savukārt slīpais dibens, sānu vīnogu durvis un tri-klampa savienojumi nodrošina efektīvu kapu pārvaldību un tīrīšanu. Pieejama SUS304 vai 316L izpildījumā.
10HL-10KL komerciāla sarkano vīnu fermentācijas tvertne ar puscauruļu dzesēšanas jaku
Puscaurules spirāles apvalka sarkano vīnu fermentatori no 10 HL līdz 10 KL, izgatavoti no AISI 304 vai 316L ar Ra 0,8 µm iekšējo apdari, 80–100 mm izolāciju un 0,3 MPa apvalku, pārbaudītu pie 0,6 MPa. Konfigurēti aukstai macerācijai, macerācijai un pomāces noņemšanai, ar sulas lūku, pārlejamo portu, parauga vārstu, CIP smidzināšanas bumbu un termovāku.
1000L-5000L komerciālas vīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalku un iekrāvēja kabatām
Komerciālas vīna fermentācijas tvertnes no 1000 L līdz 5000 L, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar zonētiem dimplu dzesēšanas apvalkiem, 60° vai 75° konusiem, CIP smidzināšanas bumbu un iekrāvēja kabatām mazākām vienībām. Konfigurētas sarkanā vīnogu sulas, baltā sulas, sidra un aukstās stabilizācijas procesiem, ar savienojumiem, kas pielāgoti jūsu dzesētājam un partijas plānam.
1000L-3000L nerūsējošā tērauda vīna fermentācijas tvertnes sarkanvīnam un baltvīnam
Nerūsējošā tērauda vīna fermentācijas un uzglabāšanas tvertnes no 1000 L līdz 3000 L, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, CIP smidzināšanas bumbiņām, pārliešanas rokām un spiediena atvieglošanas sistēmu. Izmērotas mazām un vidēja lieluma vīna darītavām sarkanā un baltā vīna fermentācijai, ar konfigurējamiem savienojumiem, izolāciju un glikola kontūriem temperatūras kontrolētām pagrabiem.
1000L-5000L vīna atklātā augšējā fermentācijas tvertne | divpusēji dakšu pacelama
Atklātā augšējā vīna fermentācijas tvertnes 1000L, 2000L, 3000L un 5000L izmēros, ar divām pilna augstuma durvīm, lai piekļūtu saspaidei un iekraušanai, kā arī ar dakšu kabatām pārvietošanai starp pagraba vietām. Izgatavotas no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda, TIG metinātas un pasivētas. Mēs konfigurējam vāku, dzesēšanu, noteci un piederumus atbilstoši jūsu vīnogu sulai, partijas lielumam un grīdas platībai.
1000L līdz 5000L nerūsējošā augļu vīna fermentētājs, vīnogu vīna fermentācijas tvertne
Nerūsējošā tērauda augļu vīna un vīnogu vīna fermentatori no 1000L līdz 5000L, izgatavoti ar 304 vai 316L apvalkiem, glikola apvalkiem un CIP gataviem iekšējiem elementiem. Mēs pielāgojam katru tvertni jūsu reālajam partijas apjomam, griestu augstumam un tīrīšanas metodei, kā arī apstiprinām pieslēgvietu izvietojumu, spiediena vērtējumu un apdari pirms ražošanas uzsākšanas.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
