الوصف
تكتسب الخزان ذو السعة المتغيرة قيمته عندما لا تتطابق أحجام الحصاد مع قائمة خزاناتك. يطفو الغطاء مباشرة على سطح النبيذ، لذا يمكن لحاوية واحدة أن تتعامل مع 60% أو 95% من حجمها الاسمي دون التقاط الأكسجين الذي يحدث في الخزان الثابت المملوء جزئيًا.
التصنيع وخيارات المواد
الهيكل والقاع مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 كمعيار. ننتقل إلى 316L عندما يكون العصير عالي الحموضة، وعندما يخدم الخزان أيضًا لتخزين الرواسب لفترة طويلة، أو عندما تقوم المعمل بتشغيل دورات تنظيف مكثفة. الداخل بتشطيب مطحنة 2B؛ اللحامات مصقولة ومفرشاة ومفعلة بحيث لا توجد فجوات لتجمع التارتارات أو الرواسب. يحمل الغطاء العائم حشية من الدرجة الغذائية وحلقة تثبيت، ونترك منفذ تعبئة في الأعلى حتى تتمكن من التعبئة دون كسر الختم.
جاكيت نصف أنبوب بدلاً من النقاط
يوفر نصف الأنبوب قناة محددة للجليكول، لذا يظل التدفق مستمرًا ويسقط الضغط متوقعًا عبر اللوحة. لوحة النقاط أرخص وتعمل جيدًا للتخزين، لكن أثناء التخمير الأحمر النشط يتغير الحمل الحراري ساعة بساعة. يستعيد نصف الأنبوب الحرارة بشكل أسرع ويتحمل ضغط مدخل أعلى، وهو أمر مهم عندما يعمل المبرد بالقرب من حده الأقصى. يتم تحديد التغطية حسب المهمة: عادةً ما تحصل الخزانات الحمراء على تغطية كاملة للهيكل بالإضافة إلى قسم سفلي للحفاظ على 28-30 درجة مئوية، وغالبًا ما تحتاج الخزانات البيضاء والوردية إلى 60-70% وتنخفض بسرعة إلى 12-16 درجة مئوية. تحصل الخزانات الطويلة على مناطق مقسمة حتى لا تواجه ظاهرة التدرج الحراري.
التجهيزات والاتصالات
- مشابك ثلاثية أو وصلات DIN، من 1.5 بوصة إلى 3 بوصات.
- ذراع التفريغ مع موضع قابل للتعديل
- صمام عينة ومنفذ مقياس حرارة
- كرة رش CIP بحجم قطر الخزان
- تخفيف الضغط والفراغ، بالإضافة إلى فتحة لجليد جاف أو غاز خامل
- مخرج سفلي مع صمام فراشة، منفذ اختياري إلزامي
المواصفات النموذجية
| المعلمة | النطاق القياسي |
|---|---|
| الحجم الاسمي | 500-20,000 لتر |
| المادة | ستانلس ستيل 304 أو 316L |
| التشطيب الداخلي | 2B، Ra 0.8 ميكرون عند الطلب |
| الغلاف | نصف أنبوب، تغطية 60-100% |
| ضغط تشغيل الغلاف | 3 بار، مختبر عند 6 بار |
| العزل | بولي يوريثان 50-80 مم |
الأسئلة التي نتلقاها قبل تقديم العرض
هل الغطاء العائم يتحمل الضغط؟
لا. يغلق ضد الأكسجين، وليس ضد الضغط. أي ضغط يزيد عن بضعة أعشار من البار يحتاج إلى خزان ذو غطاء ثابت مع صمام تخفيف مصنف.
هل يمكنني استخدام خزان واحد للنبيذ الأحمر والأبيض؟
نعم، إذا كان الغلاف مصممًا لتحمل حرارة النبيذ الأحمر. الخزان المصمم فقط لتخمير النبيذ الأبيض سيواجه صعوبة في سبتمبر.
قبل طلب عرض السعر، يرجى ملاحظة أكبر وأصغر أحجام الدفعات، ودرجة حرارة العصير التي تبدأ بها، ودرجة حرارة إمداد الجليكول. هذه الأرقام الثلاثة تحدد مساحة الغلاف أكثر من حجم الخزان. أخبرنا بأحجام دفعاتك، نوع النبيذ، عدد الخزانات، والمساحة المتاحة على الأرض، وسنوصي بالحجم، تغطية الغلاف، وتصميم التركيبات لقبو النبيذ الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزانات تخمير وتخزين النبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر إلى 10000 لتر لمصانع النبيذ
خزانات تخمير وتخزين النبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة من 1000 لتر إلى 10000 لتر، مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أكمام تبريد ذات صفائح متموجة، كرات رش CIP وقواعد مخروطية أو مسطحة. مصممة للأقبية الصغيرة وحتى مصانع النبيذ التجارية، مع تصنيف الضغط، مساحة الأكمام والتجهيزات المتوافقة مع حجم الدفعة، نوع النبيذ وإمداد الجليكول.
خزان تخمير نبيذ أحمر تجاري بسعة 2000 لتر مع غلاف تبريد وجيوب رافعة شوكية
خزان تخمير نبيذ أحمر تجاري بسعة 2000 لتر مصمم للتخمير الأساسي، النقع، والتخزين قصير الأمد. يساعد غلاف التبريد في إدارة الحرارة أثناء نشاط الخميرة النشط، بينما تسمح جيوب الرافعة الشوكية بإعادة تموضع الخزان الفارغ في تخطيطات الأقبية المتغيرة. متوفر بأجزاء مبللة من SUS304 أو 316L، مع لحامات صحية، كرة رش CIP، ذراع تعبئة، صمام عينات، واتصالات جليكول قابلة للتكوين.
خزان تخمير النبيذ الأحمر التجاري بسعة 10HL-10KL مع غلاف تبريد أنبوبي نصف دائري
خزانات تخمير النبيذ الأحمر المغلفة بأنابيب نصف دائرية من 10 HL إلى 10 KL، مصنوعة من AISI 304 أو 316L مع تشطيب داخلي Ra 0.8 ميكرون، عزل 80–100 مم وغلاف بضغط 0.3 ميجا باسكال تم اختباره عند 0.6 ميجا باسكال. مُهيأة للنقع البارد، النقع، وإزالة اللب، مع فتحة للعصير، منفذ للتصفية، صمام عينة، كرة رش CIP وبئر حراري.
خزان تخمير نبيذ أحمر وأبيض 100HL مع غلاف تبريد منقوش لمصنع نبيذ تجاري
هذا الخزان بسعة 100HL للنبيذ الأحمر والأبيض مبني لمصانع النبيذ التجارية التي تحتاج إلى تخمير وتخزين موثوق. يتحكم غلاف التبريد المنقوش في درجة الحرارة أثناء التخمير النشط، بينما تدعم الأسطح المصنوعة من SUS304 أو 316L، وصلات CIP، والتبطين المعزول العمل اليومي في القبو. نقوم بتحديد تغطية الغلاف، التركيبات، وتفاصيل المخروط بناءً على حجم الدفعة، نوع النبيذ، وإمداد الجليكول.
خزان تخمير النبيذ بسعة 1000 لتر وجدار واحد مع حزام ملف تبريد خارجي
يستخدم خزان تخمير النبيذ بسعة 1000 لتر وجدار واحد لدينا حزام ملف تبريد خارجي للتحكم الدقيق في درجة الحرارة أثناء تخمير النبيذ الأحمر والأبيض. مصنوع من SUS304 أو 316L، ويحتوي على كرة رش CIP، ذراع نقل، صمام عينة، وتوصيلات جليكول. نقوم بتحديد مساحة التبريد والمنافذ حسب دفعتك، الخميرة، وترتيب المبرد. أخبرنا بنوع النبيذ، عدد الخزانات، والمساحة المتاحة لتكوين عملي.
خزان تخمير النبيذ الأبيض بسعة 1000 لتر إلى 3500 لتر مع جاكيت تبريد لنبيذ الفاكهة
خزانات تخمير النبيذ الأبيض ونبيذ الفاكهة المزودة بجاكيت تبريد بسعات 1000 لتر، 2000 لتر، 3000 لتر و3500 لتر. مصنوعة من SUS304 أو 316L، مع جاكيتات تبريد منقوشة، قواعد مخروطية أو مائلة، كرة رش CIP واتصالات جليكول بتثبيت ثلاثي المشبك. مصممة حسب الطلب مع أصداف وجاكيتات مختبرة هيدروليكيًا، صمامات أمان وأذرع تعبئة لمصانع النبيذ الصغيرة والأقبية التجارية.
خزان تخزين وتخمير النبيذ بسعة 10000 لتر، 12000 لتر، 20000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ
خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر، 12000 لتر و20000 لتر لتخزين وتخمير النبيذ. مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية تبريد منقوشة، قواعد مائلة أو مخروطية بزاوية 60°، كرات رش CIP وصمامات تخفيف ضغط/فراغ متطابقة. نقوم بتحديد مساحة الغطاء والتجهيزات بناءً على إيقاع دفعتك، إمداد الجليكول وترتيبات التنظيف.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
